一、玻璃鍋燒糊了怎么清洗
1、一般(ban)玻璃(li)鍋是不會燒糊的,這是燒糊的食物粘在鍋上面(mian),因此,在洗(xi)滌之前要充(chong)分(fen)浸泡,可(ke)以浸泡幾個小時再清洗(xi),這樣就很(hen)容易(yi)多了。
2、用百潔布或廚房抹布來清洗玻璃鍋。
3、如果鍋底(di)有焦黑痕跡刷不掉(diao),可以放(fang)入小蘇(su)打粉,或用(yong)溫(wen)水稀(xi)釋的白醋浸(jin)泡一段時間,然(ran)后(hou)再清洗干(gan)凈。
4、如果(guo)內部(bu)焦垢太嚴(yan)重,可以(yi)倒入白(bai)醋水或小蘇打水煮熟,關火靜置到不燙手的程度,然后趁熱(re)刷洗。
5、也可以浸(jin)泡時(shi)間(jian)拉(la)長,比如浸(jin)泡一兩天等(deng),或者用更(geng)強力的去污粉(fen)來清洗。
二、玻璃鍋使用注意事項
1、玻璃鍋的(de)適用(yong)面是很廣的(de),但(dan)是在(zai)(zai)普通的(de)情況下不建議用(yong)在(zai)(zai)電磁爐(lu)上(shang)面,如果實在(zai)(zai)沒辦法的(de)情況,那也(ye)一(yi)定要配上(shang)一(yi)塊導磁片,不然是沒有辦法進行加熱的(de)。另外,導磁片必(bi)須放在(zai)(zai)鍋內并且被(bei)液體淹沒,所(suo)以一(yi)般只能用(yong)于煲湯。
2、在配(pei)用的鍋鏟和湯(tang)勺上,不(bu)要去使(shi)(shi)用金屬材質(zhi)的,這樣會(hui)(hui)讓鍋體(ti)的表(biao)面留(liu)下痕跡,也很容易(yi)殘留(liu)細(xi)菌(jun),最好是使(shi)(shi)用硅膠或者(zhe)木制的廚具應對(dui),不(bu)會(hui)(hui)傷(shang)害鍋體(ti),也不(bu)會(hui)(hui)在剮蹭時發出今人(ren)起雞(ji)皮疙瘩的聲音。
3、玻(bo)璃鍋(guo)易(yi)碎(sui),大(da)家在移動使用的(de)過程中要(yao)小心不(bu)要(yao)碰撞(zhuang)到硬物(wu)。玻(bo)璃鍋(guo)用來煮食物(wu)時容易(yi)溢出(chu)了,因此大(da)家在使用玻(bo)璃鍋(guo)煮食物(wu)時,湯汁千萬不(bu)能超過8分滿,并且鍋(guo)蓋要(yao)留有透(tou)氣的(de)小縫。食物(wu)剛做(zuo)好之(zhi)后,玻(bo)璃鍋(guo)很(hen)燙,要(yao)用熱(re)手套或者隔熱(re)布。
4、大家不要使用鋼絲球清洗玻璃鍋以(yi)免劃傷鍋體(ti)。我們可(ke)以(yi)將(jiang)玻(bo)璃(li)鍋用溫水沖洗(xi)后在用海綿清洗(xi)。如(ru)果玻(bo)璃(li)鍋粘鍋了,可(ke)以(yi)在鍋中放入小蘇打或白醋加水煮沸,然后用布清洗(xi)干凈就可(ke)以(yi)了。
5、市售的品(pin)牌玻(bo)璃鍋通(tong)常會(hui)經(jing)過強(qiang)化處理(li),對于"溫差(cha)"的變化比(bi)一般玻(bo)璃更(geng)佳(jia),通(tong)常不(bu)必(bi)擔心從冰(bing)箱拿(na)去的冷鍋直(zhi)接(jie)加熱、或是熱鍋直(zhi)接(jie)沖冷水會(hui)破裂(lie)這種(zhong)現象(xiang)。不(bu)過,也要注意"鍋蓋"的部分(fen)通(tong)常比(bi)較不(bu)耐溫差(cha),使用時務(wu)必(bi)多(duo)加注意,也要仔細詢問廠商,選(xuan)擇信任的品(pin)牌才有保障。