杏子酒好喝嗎

杏(xing)子果(guo)(guo)肉厚(hou)，糖分多，營養極為豐富，自(zi)制的杏(xing)子酒(jiu)有著迷(mi)人的香(xiang)味，具(ju)有潤肺止咳清熱(re)解毒(du)的效果(guo)(guo)。

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杏子酒的功效和作用

1、開胃潤腸

酸(suan)酸(suan)甜甜的杏(xing)子(zi)酒可(ke)以(yi)在餐前飲用，有助(zhu)于提高食(shi)欲，促(cu)進胃酸(suan)分泌。杏(xing)子(zi)里(li)的杏(xing)仁素(su)和杏(xing)仁油，在進入腸(chang)道消化(hua)之后，會起到消除(chu)炎癥(zheng)，促(cu)進腸(chang)胃蠕動的效果，這(zhe)樣就可(ke)以(yi)幫助(zhu)便(bian)秘的緩解(jie)，增加腸(chang)道的水分和運動。

2、生津止渴

檸檬(meng)酸(suan)、蘋果酸(suan)一聽(ting)就能讓人(ren)流口水，這些杏子富含的酸(suan)類物質就能夠促進唾液分泌，生津止(zhi)渴，經(jing)常(chang)舌(she)頭苦澀，嘴唇干裂，口干舌(she)燥(zao)的人(ren)可以(yi)多嘗試。

3、保護視力

杏子泡酒后悔分解大量的(de)維生素(su)A，維生素(su)A對(dui)視力(li)有很大的(de)好處。

4、去暑止咳

杏子酒在進入腸(chang)道(dao)后還(huan)會分解出氫氰(qing)酸，這種物質對咳嗽的(de)緩解起到很大的(de)作用。同(tong)時還(huan)可(ke)以清(qing)涼解暑。

5、預防疾病

杏(xing)(xing)子酒里的(de)兒茶酚、黃酮類及苦杏(xing)(xing)仁苷(gan)等，都有助于抑制癌細胞(bao)的(de)生長(chang)，有防癌抗癌的(de)功效。

杏子酒的做法

材料：

杏子600克、冰糖適(shi)量（根據個人喜好(hao)添加）、白(bai)酒1.8升。

方法：

1、將杏子洗(xi)凈，擦干；

2、找一(yi)個玻璃罐子，把杏子放(fang)進罐子里，放(fang)一(yi)層(ceng)(ceng)杏子，放(fang)一(yi)層(ceng)(ceng)冰糖；

3、將酒倒進罐(guan)子(zi)里，放置(zhi)一到兩個月就可以喝了。

杏子酒有什么副作用

杏(xing)子酒營(ying)養豐(feng)富，可(ke)以每天飲(yin)(yin)(yin)用(yong)，不過要適量(liang)的(de)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)，過量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)會(hui)影(ying)響人(ren)體健(jian)康(kang)。杏(xing)子酒忌過量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)，否則(ze)會(hui)使人(ren)出現燥熱、煩悶和出汗的(de)現象。杏(xing)子酒略酸(suan)，過量(liang)飲(yin)(yin)(yin)用(yong)會(hui)影(ying)響口腔健(jian)康(kang)，腸胃虛弱者忌飲(yin)(yin)(yin)用(yong)杏(xing)子酒，否則(ze)會(hui)加重腸胃負擔(dan)。

杏子酒的禁忌

1、不可同食頭孢類藥物

杏子酒里(li)面含(han)有酒精(jing)成分，會和頭(tou)孢中(zhong)的(de)成分產生雙(shuang)硫侖樣(yang)反應(ying)，如(ru)果在吃杏子酒之后吃頭(tou)孢類(lei)藥(yao)物(wu)，輕者出現眩(xuan)暈(yun)、嗜(shi)睡、幻(huan)覺、全身潮紅、頭(tou)痛、惡心、嘔吐等(deng)癥狀，嚴重(zhong)會有呼吸抑制、虛脫、驚(jing)厥、血壓下降(jiang)等(deng)癥狀。不僅是頭(tou)孢類(lei)藥(yao)物(wu)，其他藥(yao)物(wu)也(ye)要謹慎(shen)。

2、不可同飲濃茶

在喝了杏子酒之后(hou)喝濃茶，濃茶中含有的大量茶堿會(hui)加重心臟負擔，甚(shen)至(zhi)影響(xiang)腎(shen)臟對酒精的代謝，影響(xiang)健康。

3、不可同食臘味、燒烤等

喝杏子酒的同時吃臘味(wei)、燒烤(kao)等(deng)非常不健(jian)康，長期如此容易(yi)誘發疾(ji)病(bing)。

4、不可同食榴蓮

杏子酒(jiu)里面含有酒(jiu)精，如果和榴蓮一起(qi)吃，榴蓮中的(de)成分會影響酒(jiu)精從乙(yi)醛(quan)轉化(hua)為乙(yi)酸的(de)代(dai)謝過程(cheng)，容易引起(qi)酒(jiu)精中毒，不利于健康。

5、不可同食牛羊肉

杏(xing)子酒性溫(wen)熱(re)，食用(yong)之后會有身體燥熱(re)的感覺，如果和溫(wen)熱(re)性的牛羊肉一(yi)起(qi)吃(chi)，容易上火、便秘(mi)。當(dang)然，在冬(dong)天寒(han)冷的時候是可以這樣吃(chi)