一、角鯊烯是什么東西

角鯊烯，它的化學名稱是三十碳六烯，化學式為C₃₀H₅₀，是(shi)(shi)一種(zhong)在(zai)(zai)人體膽固醇合(he)成等代謝過(guo)程中產生(sheng)的(de)(de)多(duo)不(bu)飽和烴類，含有(you)6個異戊二(er)烯(xi)雙鍵(jian)，屬于(yu)萜類化(hua)合(he)物，因為(wei)起初是(shi)(shi)1906年被(bei)日本化(hua)學(xue)家在(zai)(zai)鯊(sha)(sha)(sha)魚的(de)(de)肝油(you)中提取出來的(de)(de)，因此(ci)被(bei)稱為(wei)角鯊(sha)(sha)(sha)烯(xi)。后來發現鯊(sha)(sha)(sha)魚卵油(you)及(ji)其他的(de)(de)魚類也含有(you)這種(zhong)物質，其廣(guang)泛存在(zai)(zai)于(yu)動植(zhi)物及(ji)微生(sheng)物體內。

角鯊烯在常溫下為一種無色油狀液體，因(yin)其具有較強(qiang)的(de)生(sheng)(sheng)物活性，被廣泛(fan)應用于(yu)食品(pin)及(ji)化妝(zhuang)品(pin)等(deng)行業領域，主要(yao)作為營(ying)養(yang)藥(yao)、膽固醇生(sheng)(sheng)物中間(jian)體、殺菌劑、藥(yao)物生(sheng)(sheng)產的(de)中間(jian)體、芳香(xiang)劑等(deng)。

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二、角鯊烯的功效與作用有哪些

角(jiao)(jiao)鯊烯是一(yi)種營養保健品(pin)，機體中的角(jiao)(jiao)鯊烯主(zhu)要來源于機體代謝過程中產生(sheng)的角(jiao)(jiao)鯊烯和(he)攝入含角(jiao)(jiao)鯊烯的食物兩個(ge)方面，角(jiao)(jiao)鯊烯的作用(yong)與(yu)功效(xiao)主(zhu)要有：

1、增強體質

角(jiao)鯊烯(xi)極易與氫離子(zi)結合，而釋出(chu)氫分子(zi)，可迅速改善(shan)細(xi)胞缺氧(yang)狀態，并能使血液中的(de)氧(yang)氣更快(kuai)輸送(song)到組織(zhi)細(xi)胞，活化身體機能細(xi)胞，延緩組織(zhi)衰老，增強體質，進而有助于消(xiao)除疲勞。

2、促進血液循環

角鯊(sha)烯還(huan)可(ke)以中和血(xue)液中的(de)氫離子(zi)，從而(er)減低血(xue)液的(de)酸性，使血(xue)液偏堿性，進(jin)而(er)達到凈化血(xue)液之功能。另外角鯊(sha)烯還(huan)可(ke)以預防及輔(fu)助(zhu)治療因(yin)血(xue)循環不良而(er)引(yin)致的(de)病變，如心臟病、高血(xue)壓(ya)、低血(xue)壓(ya)及中風等。

3、養肝護肝

角(jiao)鯊烯可(ke)以促進膽(dan)汁分泌，降低肝(gan)炎(yan)患者的GOT/GPT水(shui)平，增進食欲(yu)，對(dui)治療肝(gan)炎(yan)有較好的效(xiao)果。另外，角(jiao)鯊烯可(ke)以促進肝(gan)內脂(zhi)肪(fang)代謝，抑制HMG-CoA還原酶，調節血脂(zhi)，使(shi)肝(gan)內脂(zhi)肪(fang)貯量減少，可(ke)輔助(zhu)治療脂(zhi)肪(fang)肝(gan)。

4、增強免疫機能

角鯊烯能升高(gao)超氧化(hua)(hua)物歧化(hua)(hua)酶(mei)，減輕造(zao)(zao)血組織損傷，加速造(zao)(zao)血細(xi)胞的生成，防止(zhi)白細(xi)胞過多(duo)破壞；同時，角鯊烯還能增強白細(xi)胞代謝活動，可用于輔助治療各(ge)種炎癥(zheng)性疾病。

5、養顏美容

角鯊烯還能用于美容領域，角鯊烯在化妝品標準配方很容易乳化，將處理過的角鯊烯涂抹在皮膚(fu)上，能有效保護皮膚(fu)脂質細胞不受自由基傷害(hai)，還能防(fang)止皮膚(fu)表面水(shui)分散失(shi)，使肌膚(fu)保持自然(ran)柔嫩(nen)光澤。