一、橘紅果是八仙果嗎

橘紅果不是八仙果。

橘紅果，別稱化橘紅，它是橘紅樹結的果實，屬于中藥材，需要烘干成干果使用。除了化(hua)(hua)州(zhou)產橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)外，我國(guo)的(de)(de)一些地區也(ye)產橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)，但在全國(guo)各地所產的(de)(de)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)，以化(hua)(hua)州(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)為主，藥效(xiao)也(ye)以廣東化(hua)(hua)州(zhou)產的(de)(de)為佳，醫(yi)藥著作所記載的(de)(de)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)就是指(zhi)化(hua)(hua)州(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)。橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)果常(chang)常(chang)直接叫做橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)或者化(hua)(hua)州(zhou)橘(ju)(ju)(ju)紅(hong)(hong)。當然，橘紅(hong)果(guo)根據品質(zhi)、外(wai)形的(de)不同，也分(fen)為不同的(de)橘紅(hong)果(guo)。但是和八仙(xian)果(guo)是完(wan)全不同的(de)。

八仙果(guo)(guo)(guo)又名(ming)陳(chen)(chen)皮八仙果(guo)(guo)(guo)，是(shi)一種食物。古傳八仙果(guo)(guo)(guo)是(shi)用「香櫞瓜」（類似橘子(zi)的瓜果(guo)(guo)(guo)）制成的食品，近(jin)來是(shi)用葡萄柚(you)與陳(chen)(chen)皮、半(ban)夏、茯(fu)苓(ling)、甘草、二陳(chen)(chen)湯、冰片等(deng)(deng)藥材制作的食品。可以看到(dao)，八仙果(guo)(guo)(guo)是(shi)混合了多種藥材、面粉等(deng)(deng)制作而(er)成的食品，通常(chang)是(shi)一種零食，也有一定(ding)的功效。

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二、化州橘紅和八仙果的區別

1、制法不同

八仙(xian)果是將陳皮、半夏(xia)、茯苓、甘草、二陳湯、冰(bing)片等中藥塞進(jin)佛手柑的果肉內(nei)，風干(gan)之(zhi)后切粒而成。

化橘紅是蕓香科植物，是蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。夏季果(guo)實(shi)未(wei)成(cheng)熟時采收(shou)，置沸(fei)水中略燙(tang)后，將果(guo)皮割(ge)成(cheng)5或(huo)7瓣，除(chu)去果(guo)瓤和部分中果(guo)皮，壓(ya)制成(cheng)形，除(chu)去雜質，洗凈，悶潤，切絲或(huo)塊，曬干。

2、外觀不同

八仙(xian)果因其填充物質(zhi)而制成不同的顏色(se)，有淺(qian)黃色(se)、有黃色(se)、有暗(an)黃色(se)、有黑色(se)的。

化橘紅的干(gan)果(guo)呈黃(huang)綠(lv)色至黃(huang)棕色，表(biao)面布滿絨毛。皮下油室(shi)點細(xi)小(xiao)密布，氣(qi)味芳香泌(mi)人、味苦(ku)、微辛。

3、功效不同

八(ba)仙果嚴格來說(shuo)只能算(suan)的(de)上(shang)是一種加(jia)工食品，并沒有太(tai)高(gao)的(de)藥用價值，對(dui)于喉嚨不適可以起到一定的(de)緩(huan)解效果，但不能夠起到止咳(ke)化痰(tan)的(de)效果。

化橘紅的主要功效為理氣寬(kuan)中(zhong)，燥濕化痰，其中(zhong)所(suo)含的揮發(fa)油、肌醇、維生素B1、黃酮甙(dai)等(deng)，能(neng)促進胃液(ye)分(fen)泌(mi)，有(you)助于消化，能(neng)稀釋痰液(ye)，有(you)利(li)痰的排(pai)出。