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胡椒的藥用功效有哪些 胡椒的食用價值是什么

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摘要:胡椒含有胡椒素、胡椒堿和辛香油,具有令人舒適的辛辣與芳香。胡椒不僅是一種常用的調味料,在醫藥上可作健胃劑和解熱劑,有健胃、祛寒的作用。胡椒的藥用功效主要有溫中散寒、促進消化、解毒作用、抗菌止痛等等,接下來一起來看看胡椒的食用價值及藥用功效吧。

一、胡椒的食用價值是什么

胡椒的好處有很多(duo),除了作為中藥使(shi)用(yong)溫中散寒之外,還(huan)可以用(yong)作調味品使(shi)用(yong)。一起(qi)來(lai)了解一下胡椒的食用(yong)價值吧。

1、胡椒可以去濕氣嗎

濕(shi)(shi)氣有(you)內濕(shi)(shi)和外濕(shi)(shi)的(de)區(qu)別,那么我們在日常生活中可(ke)以(yi)通(tong)過食(shi)用(yong)一些辛辣(la)食(shi)物來達到除濕(shi)(shi)的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)。像胡(hu)椒(jiao)粉是(shi)屬于辛辣(la)的(de)食(shi)物之一,還有(you)辣(la)椒(jiao)也是(shi),所以(yi)適(shi)量的(de)食(shi)用(yong)胡(hu)椒(jiao)或胡(hu)椒(jiao)粉是(shi)可(ke)以(yi)達到去濕(shi)(shi)氣的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)的(de)。

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2、胡椒可以治胃酸嗎

胃(wei)酸是胃(wei)液中自然分(fen)泌的(de)(de)鹽(yan)酸,但(dan)是過量的(de)(de)胃(wei)酸則(ze)容(rong)易刺激胃(wei)粘膜(mo),讓人有惡(e)心想吐的(de)(de)感覺。胡(hu)椒(jiao)有一(yi)定的(de)(de)暖胃(wei)作用(yong),通(tong)過增強胃(wei)粘膜(mo)的(de)(de)保護作用(yong),可以對胃(wei)酸癥(zheng)狀有緩解作用(yong),但(dan)是要注意胃(wei)反酸還是要去醫(yi)院進行科學的(de)(de)治療(liao)。

3、胡椒可以治拉肚子嗎

白胡(hu)椒(jiao)的(de)(de)味道(dao)比黑胡(hu)椒(jiao)更加(jia)辛辣,所以通(tong)過(guo)適量的(de)(de)食用白胡(hu)椒(jiao)湯品或(huo)者是白胡(hu)椒(jiao)牛排,都(dou)可以有一(yi)定的(de)(de)暖胃(wei)(wei)作用,對人體的(de)(de)驅寒(han)、健胃(wei)(wei)功能也比較顯著,所以可以緩(huan)解拉(la)肚子等癥狀。

4、胡椒可以緩解牙疼嗎

可以用(yong)胡(hu)椒粉來(lai)緩解牙(ya)(ya)痛,不過在(zai)用(yong)胡(hu)椒粉緩解牙(ya)(ya)痛之前,要用(yong)溫水先漱一遍口,然后用(yong)棉簽蘸取一點(dian)胡(hu)椒粉在(zai)牙(ya)(ya)疼(teng)的部位涂抹(mo)。

二、胡椒的藥用功效有哪些

1、溫中散寒

胡椒(jiao)性溫熱,所以(yi)有(you)一(yi)定(ding)(ding)的(de)驅(qu)寒(han)(han)的(de)作用,胃寒(han)(han)患者可以(yi)通(tong)過適量服用中(zhong)藥胡椒(jiao)粉來達到緩解脘腹冷(leng)痛(tong)癥(zheng)狀的(de)效果(guo)。除此之外,中(zhong)藥胡椒(jiao)根也可以(yi)用來治療(liao)風寒(han)(han)感冒(mao)(mao),有(you)風寒(han)(han)感冒(mao)(mao)的(de)人群可以(yi)多(duo)食用胡椒(jiao)粉,對體(ti)內寒(han)(han)氣的(de)驅(qu)散有(you)一(yi)定(ding)(ding)的(de)效果(guo)。

2、促進消化

胡(hu)(hu)椒(jiao)(jiao)中(zhong)含有的胡(hu)(hu)椒(jiao)(jiao)堿有助消化、解油膩和(he)去(qu)腥(xing)味的作用(yong),中(zhong)藥胡(hu)(hu)椒(jiao)(jiao)的配方中(zhong)還(huan)會加入砂仁(ren)、丁(ding)香(xiang)、肉(rou)桂等芳(fang)香(xiang)物質來促(cu)進食(shi)欲,對(dui)消化不良或者是食(shi)欲不振的人群來說,可以適量地服用(yong)中(zhong)藥胡(hu)(hu)椒(jiao)(jiao)根(gen)水(shui)煎(jian)液來達到(dao)促(cu)進消化和(he)健胃消食(shi)的作用(yong)。

3、解毒作用

中(zhong)(zhong)藥胡椒花還(huan)具有(you)解(jie)毒(du)(du)的作用(yong)(yong),在日常生(sheng)活(huo)中(zhong)(zhong),如(ru)果出現程度較(jiao)輕的食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)毒(du)(du)等情況,可以通過食(shi)用(yong)(yong)中(zhong)(zhong)藥胡椒來進行解(jie)毒(du)(du)治療(liao),但是(shi)要注(zhu)意如(ru)果食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)毒(du)(du)癥(zheng)狀比較(jiao)顯(xian)著,那(nei)還(huan)是(shi)要去醫院的,千萬不(bu)能自(zi)己盲目進行治療(liao)。

4、抗菌止痛

胡椒有(you)防腐抗菌和行(xing)氣(qi)止痛的(de)作用,蘇(su)(su)木則有(you)一(yi)定(ding)的(de)活血化瘀(yu)、消腫止痛的(de)功效(xiao),通(tong)過胡椒蘇(su)(su)木的(de)配(pei)伍,對(dui)人(ren)體的(de)炎癥以及疼痛癥狀都有(you)一(yi)定(ding)的(de)治療(liao)效(xiao)果。

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