一、玉竹和黃精的區別

1、藥材性狀不同

黃(huang)(huang)(huang)(huang)精(jing)，它分為(wei)兩個類型，一(yi)個是(shi)雞頭黃(huang)(huang)(huang)(huang)精(jing)，一(yi)個是(shi)姜(jiang)形黃(huang)(huang)(huang)(huang)精(jing)。雞頭黃(huang)(huang)(huang)(huang)精(jing)它是(shi)不規則(ze)(ze)的(de)圓錐形或者圓柱(zhu)形，一(yi)端(duan)比較(jiao)(jiao)大，另一(yi)端(duan)比較(jiao)(jiao)小(xiao)，像雞頭一(yi)樣，表(biao)面是(shi)黃(huang)(huang)(huang)(huang)白色(se)或黃(huang)(huang)(huang)(huang)棕色(se)，呈(cheng)半透(tou)明狀(zhuang)，氣味比較(jiao)(jiao)甜，而且有粘性；姜(jiang)形黃(huang)(huang)(huang)(huang)精(jing)它是(shi)不規則(ze)(ze)的(de)結(jie)節塊(kuai)狀(zhuang)，比較(jiao)(jiao)扁平，像生姜(jiang)一(yi)樣，它的(de)表(biao)面是(shi)土黃(huang)(huang)(huang)(huang)色(se)，比較(jiao)(jiao)粗糙(cao)，有不規則(ze)(ze)的(de)皺紋。

玉(yu)竹(zhu)，它主(zhu)要是圓柱形略扁，而(er)且(qie)還有點(dian)彎(wan)曲，一(yi)般是沒(mei)有分支(zhi)的(de)(de)，它的(de)(de)表面(mian)(mian)呈淡(dan)黃色(se)(se)或者是淡(dan)黃棕色(se)(se)也是半透(tou)明的(de)(de)，質地比較堅硬但是很脆，受潮(chao)就容(rong)易變軟容(rong)易折斷。里面(mian)(mian)的(de)(de)顏色(se)(se)和(he)外面(mian)(mian)的(de)(de)顏色(se)(se)比較相似，而(er)且(qie)也是有粘性。

2、功能不同

黃精，它(ta)的主要作用是滋補讓身體強壯，也可以抑(yi)菌，對脾胃虛弱，肺虛咳嗽，高血壓(ya)，糖尿病等是有治療作用的。

玉竹，它的主要作用(yong)是(shi)養陰(yin)潤燥(zao)，生津止咳，如果患有肺(fei)熱(re)干(gan)咳，煩(fan)熱(re)口干(gan)，咽干(gan)等癥狀(zhuang)是(shi)可以(yi)使用(yong)該(gai)中藥控制。

3、用法不同

黃精，它的(de)用法是(shi)把它蒸成(cheng)黑紅色然(ran)后切成(cheng)塊，也(ye)可以(yi)熬成(cheng)湯煎服(fu)，用量是(shi)9~30克，如果是(shi)2%的(de)提(ti)取液對股癬、足癬是(shi)有治(zhi)療作用的(de)。

玉竹，直接切成片生用，它的藥力比較弱(ruo)，所(suo)以用量(liang)可(ke)以下重(zhong)一(yi)些，一(yi)般使用9~15克，如果(guo)是作為強(qiang)心(xin)的補(bu)品用量(liang)在30~60克。

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二、玉竹和麥冬有什么區別

1、外觀區別

從外(wai)觀上來(lai)看，玉竹(zhu)的(de)形狀比(bi)較細(xi)長，它的(de)外(wai)皮顏色是淺褐色的(de)，一(yi)些玉竹(zhu)的(de)表層還會有(you)一(yi)些根，口感(gan)比(bi)較細(xi)嫩可口，味道也偏向于甘甜，摸起來(lai)會比(bi)較粗(cu)糙一(yi)些。

麥冬(dong)的外(wai)皮顏(yan)色(se)就要比玉竹深一(yi)些(xie)，顏(yan)色(se)也偏向于黃色(se)，它比較短粗，表(biao)層摸(mo)起來也會比較光滑一(yi)些(xie)。

2、營養價值區別

玉(yu)竹(zhu)有一定(ding)的(de)(de)養(yang)陰作用，對(dui)于經常性上(shang)火(huo)的(de)(de)人來說，多食(shi)用玉(yu)竹(zhu)能夠起到清熱解(jie)毒的(de)(de)效(xiao)果，它還有生津(jin)止咳的(de)(de)功(gong)效(xiao)，是滋補的(de)(de)上(shang)好藥品(pin)，有糖尿病或(huo)者心臟疾病的(de)(de)患者，多食(shi)用玉(yu)竹(zhu)，對(dui)身體的(de)(de)好處特別大。

麥(mai)冬也有潤肺(fei)止咳的(de)療效(xiao)，肺(fei)還有胃比(bi)較虛弱的(de)情況下，食(shi)用(yong)麥(mai)冬再好不(bu)過，另外，有心(xin)陰(yin)不(bu)足或者心(xin)悸易(yi)受驚(jing)的(de)人，多食(shi)用(yong)麥(mai)冬是有一定(ding)好處(chu)的(de)。

3、吃法區別

玉(yu)竹通常情況下(xia)都(dou)會(hui)被制(zhi)作(zuo)成(cheng)藥膳來食用，可以(yi)在熬(ao)制(zhi)藥膳時，加入(ru)玉(yu)竹還有黨參，藥用價值非常高，能夠(gou)補充元氣。

麥(mai)(mai)冬一(yi)般情況下可以(yi)直接(jie)(jie)泡(pao)水(shui)來(lai)飲(yin)用(yong)，將處理好(hao)的麥(mai)(mai)冬放(fang)進(jin)開水(shui)進(jin)泡(pao)制，兩三分鐘后便能夠(gou)直接(jie)(jie)飲(yin)用(yong)了，加入枸杞泡(pao)水(shui)效果會更好(hao)。