一、八寶茶怎么煮

工具/原料：冰糖，橘(ju)皮(pi)，甘草，紅(hong)棗，枸杞，山楂，綠茶，金銀花，貢菊，清水(shui)。

方法/步驟：

1、首(shou)先我們要準備(bei)好兩(liang)(liang)片(pian)山楂，四片(pian)甘草，兩(liang)(liang)粒(li)紅棗，四朵菊花，兩(liang)(liang)朵金銀花，適(shi)量的茶葉(xie)和(he)橘皮(pi)，還(huan)有就是約十粒(li)左右(you)的冰糖。

2、接(jie)著往鍋(guo)中(zhong)(zhong)放(fang)入兩碗(wan)的清水，把除了(le)冰糖以外的所(suo)有原材料(liao)洗凈(jing)倒入鍋(guo)中(zhong)(zhong)，開大火(huo)煮15分(fen)鐘，讓所(suo)有材料(liao)中(zhong)(zhong)的精華部(bu)分(fen)完全融入到(dao)茶汁當中(zhong)(zhong)。

3、然后把冰糖倒入鍋中。注意倒冰(bing)糖的時(shi)候，最好(hao)放低一點再倒，這樣茶汁就不會濺出(chu)來了。

4、接著開大火繼續煮三分鐘，等到冰(bing)糖完全(quan)融化(hua)(hua)了就可以了。為了加速(su)冰(bing)糖融化(hua)(hua)，你可以用勺子攪拌(ban)一下也是(shi)可以的(de)。

5、然后(hou)把(ba)鍋中的茶(cha)渣撈出(chu)丟棄。注(zhu)意一(yi)定要(yao)撈干凈哦，否則是非常影響(xiang)口(kou)感(gan)的。

6、接著把所有的(de)茶(cha)水(shui)倒(dao)入茶(cha)壺當中(zhong)。倒(dao)茶(cha)水(shui)的(de)時候(hou)，我們(men)需要特別注意(yi)的(de)是(shi)動(dong)作一定要輕盈，否(fou)則(ze)是(shi)會燙到皮膚的(de)。

7、這樣一道養生八寶茶就做好了。

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二、如何制作組合八寶茶

1、放茶葉

茶葉可(ke)以選(xuan)擇：綠(lv)茶，紅茶等(deng)等(deng)。根據個人喜(xi)好(hao)選(xuan)擇一種，放入少量即(ji)可(ke)。

2、放入冰糖、枸杞、紅棗

冰糖(tang)味甜，有(you)去火的功效；枸杞明目安神；紅(hong)棗補血。

3、放入核桃仁、芝麻、桂圓

核桃仁補腦；芝(zhi)麻香味濃郁，補血明目；桂圓補氣養血，營養豐富。

4、放入葡萄干、蘋果片

葡萄高(gao)富含豐(feng)富的(de)維生素(su)，提高(gao)新(xin)陳代謝，消(xiao)除疲(pi)勞(lao)。蘋果片富含維生素(su)和大量的(de)微量元素(su)，能夠提高(gao)智力(li)。

5、材料混合

將八(ba)寶材(cai)料混合，倒入(ru)沸騰開(kai)水，蓋上蓋輕搖幾下，然(ran)后倒掉水。

6、倒水

再倒入100度左右的水，蓋上蓋靜待兩分鐘即可飲用，可(ke)反(fan)復多次沖(chong)飲。

溫馨提示：冰糖(tang)易沉于杯底(di)不易徹底(di)溶化，將八寶茶沖泡好后(hou)可用(yong)小勺(shao)或攪拌棒輕輕攪動(dong)，令冰糖(tang)的甜味均勻地融合在八寶茶中。

三、八寶茶的功效

八寶茶喝起來香甜可口，滋味獨具，并有滋陰潤肺、清(qing)嗓利喉之(zhi)功(gong)效。營養豐富且有活血、清(qing)火、除燥、益神、和(he)氣、養顏(yan)之(zhi)功(gong)效。有益氣補腎、固本保元的作用(yong)，適用(yong)于老年人身體虛弱、四肢無力、消化不良等。