一、泡芙可以放冰箱嗎

可以。

1、當天吃(chi)不完(wan)的(de)泡芙要放(fang)冰箱冷藏，因為常溫下存(cun)放(fang)非常容易壞，而且(qie)放(fang)冰箱存(cun)放(fang)的(de)也最好存(cun)放(fang)一天就要吃(chi)完(wan)，不然可能會變質。

2、沒(mei)灌(guan)餡料(liao)的(de)泡芙(fu)可用保鮮袋裝起放(fang)冰箱(xiang)保存1星期(qi)左右，吃前從(cong)冰箱(xiang)取放(fang)入烤箱(xiang)用180度烤3-5鐘重新表皮(pi)烤至(zhi)酥脆(cui)即可。

3、泡(pao)芙(fu)面糊(hu)也可(ke)以(yi)放進冰箱冷凍一周，解凍后重新烘焙(bei)的和新鮮泡(pao)芙(fu)面糊(hu)相(xiang)比，成品沒有明顯區別。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、蛋糕泡芙可以放幾天

一般來(lai)說，泡(pao)(pao)芙(fu)現做(zuo)(zuo)現吃(chi)(chi)比較好，尤其是放(fang)有(you)餡料的泡(pao)(pao)芙(fu)，一般都是當(dang)天(tian)做(zuo)(zuo)當(dang)天(tian)吃(chi)(chi)完，常溫下(xia)是不能保(bao)存(cun)(cun)到第(di)二天(tian)的，等第(di)二天(tian)吃(chi)(chi)就會(hui)變味(wei)了；如果沒有(you)吃(chi)(chi)完的話，放(fang)在冰(bing)箱(xiang)里冷藏(zang)保(bao)存(cun)(cun)也是可以的，但(dan)也只能保(bao)存(cun)(cun)一天(tian)時間，而且(qie)放(fang)入冰(bing)箱(xiang)保(bao)存(cun)(cun)過的泡(pao)(pao)芙(fu)再取出(chu)來(lai)吃(chi)(chi)會(hui)變硬，吃(chi)(chi)起來(lai)沒那(nei)么脆，口感也不好，因此建議泡(pao)(pao)芙(fu)蛋(dan)糕一次不要買太多(duo)或者(zhe)做(zuo)(zuo)太多(duo)，吃(chi)(chi)多(duo)少做(zuo)(zuo)多(duo)少比較好。

三、泡芙怎么保存

1、冰箱

如果沒有把泡芙吃完的話，則可以把那些泡芙放在冰箱的冷藏(zang)柜中冷藏(zang)保存(cun)，大概能(neng)夠保存(cun)一天左右，冷凍的話(hua)大概能(neng)保存(cun)一個(ge)星期。

2、塑料袋

如果泡芙里面(mian)裝有(you)餡料的話，則一般都是需(xu)要(yao)當天(tian)吃完(wan)的，無法隔(ge)夜(ye)存放，尤其是在(zai)夏天(tian)的時候，很(hen)容易(yi)變(bian)質(zhi)，因此，餡料泡芙最好先吃完(wan)。實(shi)在(zai)吃不完(wan)的話，則把泡芙放在(zai)塑料袋里面(mian)，然后再(zai)密(mi)封扎好，隔(ge)天(tian)一定要(yao)吃完(wan)，吃不完(wan)也(ye)會(hui)變(bian)得很(hen)硬，無法再(zai)食(shi)用。

3、保鮮袋

如(ru)果是剛剛烤好(hao)的泡芙(fu)(fu)，那(nei)么最好(hao)要立刻吃完(wan)，如(ru)果沒有(you)吃完(wan)的話，則最好(hao)用(yong)保鮮袋把泡芙(fu)(fu)包裹起(qi)來，然(ran)后(hou)再放(fang)到(dao)陰涼通風的地方存(cun)放(fang)。

4、包裝蠟紙

把剛烤好的泡(pao)芙放在(zai)包裝蠟紙(zhi)里面，然后(hou)再把泡(pao)芙放到塑料袋內(nei)，再將口(kou)扎牢，過了一天之(zhi)后(hou)還是可以再食用的。

5、蒸鍋

如果泡芙變硬的話，則可以把(ba)泡芙取出來，放(fang)在(zai)蒸鍋(guo)里面，然(ran)后再倒上適量的溫水，放(fang)入一(yi)點食用醋，重(zhong)新(xin)蒸熟一(yi)下(xia)再吃即(ji)可。