一、菠蘿啤的功效與作用

菠蘿啤中具有治療肺炎(yan)、鼻炎(yan)、尿道炎(yan)等炎(yan)癥的菠蘿蛋白酶。

二、菠蘿啤的營養價值

菠蘿(luo)啤中的(de)菠蘿(luo)朊酶幫(bang)助吸(xi)(xi)收蛋白(bai)質(zhi)，提高(gao)人體對蛋白(bai)質(zhi)的(de)吸(xi)(xi)收效率。

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三、菠蘿啤不能和什么一起吃

1、不宜與白蘿卜同吃(chi)，兩者(zhe)同吃(chi)，易引起(qi)甲狀腺腫大。

2、不宜與牛奶同(tong)吃，兩者同(tong)吃，波羅中的果酸會(hui)使(shi)牛奶(nai)中的蛋白質凝固，影(ying)響蛋白質消(xiao)化吸收。

3、不宜與雞蛋同吃(chi)，波蘿中的果酸(suan)與雞蛋中的蛋白質(zhi)結(jie)合，是蛋白質(zhi)凝固，不利(li)消化。

4、此外，民間還有一種說法，就是菠蘿和蜂蜜不能同時食用，據(ju)說(shuo)這樣吃會(hui)中(zhong)毒。

5、不過因(yin)為其酒精度數低(di)，安全起見所以也得注意不能(neng)與海鮮、螃蟹等同食。

四、哪些人不適合吃菠蘿啤

一般人群均可飲用菠蘿啤。但腎(shen)臟(zang)病、潰瘍病、凝(ning)血功能障礙慎(shen)飲菠蘿啤。

五、菠蘿啤的副作用

引發細菌(jun)性(xing)痢疾、急性(xing)腸(chang)胃炎等腸(chang)道傳(chuan)染病；同時因增強了(le)胃腸(chang)道的蠕動(dong)速(su)度(du)，加(jia)快(kuai)食物的排泄，易出現腹(fu)脹、腹(fu)瀉。