一、自熱火鍋怎么吃

1、打開蓋子(zi)，將盒子(zi)、食材盒加熱包取出，然后(hou)撕(si)開火鍋(guo)調料包倒入內盒中(zhong)。

2、接(jie)著(zhu)將菜包倒入盒內并(bing)攪拌均勻。

3、加入涼水至恰(qia)好沒過菜品就(jiu)行，然后攪拌均勻即可。

4、撕(si)開(kai)加熱(re)包(bao)外面的塑(su)料包(bao)裝，將加熱(re)包(bao)放入外盒，加涼水至剛淹沒加熱(re)包(bao)即可。

5、放(fang)入內盒，蓋(gai)上(shang)盒蓋(gai)，注意盒蓋(gai)排(pai)氣孔(kong)，防止燙傷。請注意：不要將加熱(re)中的盒子直接放(fang)在耐熱(re)性差的臺子上(shang)（例(li)如(ru)玻璃桌面等）。

6、耐心等待(dai)15分鐘(zhong)左右，攪(jiao)拌均勻即可(ke)食用(yong)到熱(re)氣(qi)騰騰的火鍋了。

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二、懶人自熱火鍋的營養價值

自熱火鍋內(nei)部有(you)菜包(bao)、肉包(bao)和(he)底(di)料/醬料包(bao)，還有(you)些是菜和(he)肉放(fang)入單獨一個葷(hun)包(bao)內(nei)，里面(mian)的食物都是經過(guo)真空壓縮的熟食，極少(shao)數(shu)是通過(guo)凍干加工成的食材包(bao)。

從(cong)營養成(cheng)分表(biao)來(lai)看，這類(lei)食(shi)品(pin)的鹽(yan)和(he)脂肪(fang)含(han)(han)量偏高(gao)，比如每(mei)百(bai)克(ke)(ke)(ke)(ke)底料(liao)（每(mei)包70克(ke)(ke)(ke)(ke)左右）鈉(na)含(han)(han)量在4400毫克(ke)(ke)(ke)(ke)以上，甚至有些(xie)高(gao)達9105毫克(ke)(ke)(ke)(ke)；脂肪(fang)含(han)(han)量從(cong)每(mei)百(bai)克(ke)(ke)(ke)(ke)52克(ke)(ke)(ke)(ke)到86.3克(ke)(ke)(ke)(ke)不等。而(er)膳食(shi)指南建議，成(cheng)人每(mei)天(tian)鹽(yan)的攝入量應(ying)該在6克(ke)(ke)(ke)(ke)（鈉(na)含(han)(han)量約為2300毫克(ke)(ke)(ke)(ke)）以下，脂肪(fang)攝入量為25~30克(ke)(ke)(ke)(ke)。因(yin)此，自熱(re)火鍋雖然方便，但也不能長期(qi)食(shi)用。

三、食用自熱火鍋注意事項

1、自熱(re)火鍋的底(di)料(liao)油鹽(yan)含量較高，放(fang)其中的1/3~1/4即(ji)可。

2、最好不要喝(he)火(huo)鍋湯汁。如果認(ren)為(wei)這個底(di)料(liao)(liao)味道較好，建(jian)議在自家鍋中加(jia)入大(da)量(liang)水稀(xi)釋底(di)料(liao)(liao)，再加(jia)入其他食(shi)材，還可(ke)自行加(jia)入深綠色葉菜(cai)，補充自熱火(huo)鍋中不方便提供的菜(cai)品。

3、蔬菜(cai)在放入(ru)后首(shou)先要關注(zhu)是否新(xin)鮮，如有異味，要及時(shi)停(ting)止(zhi)食用，并反饋給店(dian)家。

4、有(you)些自熱火鍋會加入寬(kuan)粉，要注意(yi)充(chong)分煮熟再食用，否則可能造成腸(chang)胃不適。

5、食用(yong)時最好不要(yao)蘸油碟和(he)加了(le)鹽的麻醬，可選擇蘸醋或者辣(la)椒粉作為調料。

6、最好選擇中午食用，2個人共(gong)同(tong)吃一份(fen)自熱火鍋，再(zai)搭配其他菜品。