人參果栽培時間一(yi)般干8月中旬截干,9月10日(ri)前后開花,元旦前回后開始采收,春(chun)節采完。從截干至(zhi)采收約(yue)105天(tian),至(zhi)采收結束(shu)約(yue)105天(tian)。
栽植密度(du)一(yi)般(ban)實行(xing)大(da)小行(xing)種(zhong)植,大(da)行(xing)90厘(li)米,小行(xing)45厘(li)米,株距30厘(li)米,每(mei)畝3300株左右。
一般(ban)干2月上旬(xun)待基部(bu)長出新芽后(hou)(hou)截干,留茬30厘(li)米左(zuo)右(you)。截子后(hou)(hou)約(yue)40天(tian)左(zuo)右(you)開花(3月中旬(xun)前(qian)后(hou)(hou)),開花后(hou)(hou)50天(tian)左(zuo)右(you)開始采(cai)收(5月上旬(xun)前(qian)后(hou)(hou))。截干后(hou)(hou)灌水一次(ci),以后(hou)(hou)至開花前(qian)的管(guan)理重點是(shi)中耕劃(hua)鋤(chu),進行蹲苗。開花后(hou)(hou)開始追(zhui)肥澆(jiao)水,一般(ban)共澆(jiao)3次(ci)水,追(zhui)施(shi)3次(ci)肥。追(zhui)肥以有機肥為(wei)主,一般(ban)每次(ci)每畝追(zhui)施(shi)人糞(fen)尿400公斤(jin)左(zuo)右(you)。其(qi)他管(guan)理與秋冬茬栽培相同。
1、人(ren)參(can)果對(dui)(dui)環(huan)境條件的(de)(de)要求(qiu)(qiu)當氣溫(wen)穩定在10℃時開(kai)始萌發新芽,18℃以上(shang)開(kai)花(hua)結(jie)果。生育適溫(wen)為(wei)15-18℃,氣溫(wen)達到38℃時嫩葉(xie)出現灼傷,0℃再(zai)現凍害(hai)。喜光(guang)(guang),其光(guang)(guang)飽(bao)和點(dian)為(wei)7萬勒(le)克斯。人(ren)參(can)果屬于半耐(nai)旱植(zhi)物(wu),以田(tian)間(jian)最大(da)持(chi)水(shui)量的(de)(de)60%-80%為(wei)宜(yi)。人(ren)參(can)果對(dui)(dui)土(tu)壤(rang)適應性廣,要求(qiu)(qiu)不(bu)嚴,但(dan)以土(tu)層(ceng)深厚、排水(shui)良好、富含有機質的(de)(de)肥沃(wo)土(tu)壤(rang)為(wei)好。人(ren)參(can)果既(ji)喜肥又耐(nai)肥,對(dui)(dui)營(ying)養元(yuan)素(su)的(de)(de)吸收量的(de)(de)順序是(shi):鉀>氮>鈣>磷>鎂。
2、品(pin)種目(mu)前推廣的品(pin)種主要有:
長(chang)麗(生長(chang)旺盛,植株(zhu)高大(da),葉色(se)濃(nong)綠,抗性較強,結實率高,單(dan)株(zhu)全年結果可達50個。果實大(da)小整齊,單(dan)果重150-200克,最大(da)可達1000克。果實長(chang)心臟(zang)形(xing),成熟(shu)果實金黃色(se),帶(dai)有明顯(xian)的紫色(se)條紋(wen));
大紫(zi)(生長(chang)旺(wang)盛(sheng),葉色濃綠,葉片大,抗寒性(xing)較強,結實(shi)(shi)(shi)率高,單株全年結果可(ke)達35個。果實(shi)(shi)(shi)大小(xiao)不太整齊(qi),果實(shi)(shi)(shi)較小(xiao)。果實(shi)(shi)(shi)長(chang)心臟形,成(cheng)熟果實(shi)(shi)(shi)為紫(zi)紅色,條(tiao)紋不明顯);
Asca(植株生長勢強,莖稈粗壯,耐高(gao)溫,溫度達(da)到35℃時還(huan)能(neng)結果(guo)(guo)。果(guo)(guo)實長心(xin)臟形(xing),果(guo)(guo)個大,單果(guo)(guo)平均200克(ke),最(zui)大達(da)500克(ke)。成熟果(guo)(guo)金黃(huang)色,帶有(you)明顯的紫色條紋)。
人參(can)果(guo)(guo)對于土(tu)壤的(de)(de)(de)(de)(de)選擇其實沒有(you)(you)很嚴(yan)格(ge),它(ta)可以迅速(su)適應并(bing)在任何類(lei)型的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤中正常(chang)生長。然(ran)而,跟所(suo)有(you)(you)作物一樣的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi),在肥沃而松散的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤和(he)偏酸性的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤中,果(guo)(guo)樹可以有(you)(you)更(geng)(geng)好的(de)(de)(de)(de)(de)生長,能夠(gou)收獲更(geng)(geng)高的(de)(de)(de)(de)(de)產量和(he)更(geng)(geng)好的(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)實品質。因此(ci),根據(ju)這些(xie)情(qing)況,應選擇的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤要(yao)滲透(tou)性強,灌(guan)溉(gai)方便,供水充(chong)足(zu)(zu),日(ri)照充(chong)足(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)地方做(zuo)果(guo)(guo)園的(de)(de)(de)(de)(de)位置(zhi)。然(ran)后(hou)將土(tu)地整平(ping),并(bing)根據(ju)土(tu)地的(de)(de)(de)(de)(de)面積平(ping)均的(de)(de)(de)(de)(de)挖溝渠。可以以寬70 厘米(mi)高 10厘米(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)規格(ge)挖溝,播種的(de)(de)(de)(de)(de)幼苗必須是(shi)沒有(you)(you)疾(ji)病和(he)強壯的(de)(de)(de)(de)(de)枝(zhi)條。
除了(le)在(zai)(zai)定植的(de)(de)時候要(yao)施夠基(ji)肥(fei)后,在(zai)(zai)生長的(de)(de)過程中也(ye)應(ying)該(gai)再有兩(liang)次追肥(fei),第一次追肥(fei)應(ying)該(gai)是苗期生長快(kuai)有0.3米高(gao)的(de)(de)時候,第二(er)次應(ying)該(gai)是在(zai)(zai)開花期之前。每(mei)次每(mei)英畝使(shi)用5到(dao)6千克(ke)的(de)(de)氮(dan)磷鉀肥(fei)料(liao)。不能破壞根部,必(bi)須在(zai)(zai)距(ju)離樹根約10厘米的(de)(de)位置施肥(fei)。在(zai)(zai)開花和(he)結果時就(jiu)可以適當撒上一點(dian)微量元素以促進開花速度,但每(mei)次的(de)(de)濃(nong)度不應(ying)該(gai)太(tai)高(gao)。人參果最需要(yao)水分灌溉(gai)的(de)(de)時候是在(zai)(zai)立春和(he)立秋這(zhe)兩(liang)個(ge)節(jie)氣,也(ye)一定要(yao)多灌溉(gai)。
由(you)于(yu)人參(can)果(guo)生長(chang)的(de)(de)(de)會比較快(kuai),所(suo)以對果(guo)樹(shu)(shu)的(de)(de)(de)修剪是一步(bu)重要的(de)(de)(de)工作(zuo)。對于(yu)長(chang)得太快(kuai)的(de)(de)(de)樹(shu)(shu),應該切割(ge)掉太長(chang)的(de)(de)(de)枝條,只留下(xia)4根(gen)強壯的(de)(de)(de)樹(shu)(shu)枝,均勻地分布在(zai)樹(shu)(shu)干(gan)上(shang)(shang)。剩下(xia)都要徹底移除掉,側枝的(de)(de)(de)花(hua)(hua)序(xu)不得超過3個(ge),每個(ge)花(hua)(hua)序(xu)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)果(guo)子也不要超出三個(ge),而且(qie)一棵(ke)樹(shu)(shu)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)果(guo)實最好別超出30個(ge),并且(qie)必須完全去除掉額外的(de)(de)(de)花(hua)(hua)序(xu)。由(you)于(yu)太多的(de)(de)(de)花(hua)(hua)和果(guo)實都會使營(ying)(ying)養(yang)供應不夠(gou)(gou),不能(neng)保(bao)證所(suo)有果(guo)實都能(neng)吸(xi)收到足(zu)夠(gou)(gou)的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang),但是由(you)于(yu)營(ying)(ying)養(yang)不良會導致所(suo)有水果(guo)質量下(xia)降。
人(ren)參(can)果(guo)通常在(zai)8月(yue)(yue)至9月(yue)(yue)期(qi)間(jian)成熟,并且當發(fa)現果(guo)實表面(mian)上有明顯的(de)紫色條(tiao)紋或沒有條(tiao)紋但表面(mian)柔軟且反光時(shi)就(jiu)可以(yi)摘了(le)。要是(shi)準備在(zai)收(shou)獲(huo)后儲存(cun)一段時(shi)間(jian),可以(yi)在(zai)快熟時(shi)收(shou)獲(huo)。收(shou)獲(huo)后,在(zai)常溫(wen)下儲存(cun)1到2個月(yue)(yue),春(chun)天(tian)的(de)時(shi)候(hou)上市就(jiu)完全成熟了(le)。
必須(xu)考慮到人參果不耐干旱,也不耐水澇,因此在(zai)播種(zhong)期間必須(xu)小(xiao)心(xin)保護環境(jing)的(de)溫度(du)和(he)濕度(du)。也要(yao)控(kong)制好水量,不要(yao)多(duo)不要(yao)少,正常所(suo)需量就可以了,另外剛長出來的(de)果實(shi)根莖會嫩一些(xie),也要(yao)小(xiao)心(xin)不要(yao)讓它倒伏了。還要(yao)防護好果樹的(de)病蟲(chong)害侵襲(xi)。
人參果喜歡溫暖的環境(jing)但是又不(bu)能耐高(gao)溫,另外(wai)季(ji)節之(zhi)間(jian)(jian)的更(geng)替溫度(du)的差別還是很(hen)大的。因此(ci),我們必(bi)須(xu)首先調整播種時(shi)的溫度(du)。在秋(qiu)天轉冬(dong)天的時(shi)候,溫度(du)逐(zhu)漸(jian)降(jiang)低。此(ci)時(shi),應(ying)及(ji)時(shi)覆(fu)蓋(gai)薄膜,并(bing)在晚上的時(shi)候覆(fu)蓋(gai)一(yi)些草。在初始階段,應(ying)注(zhu)意通風工作。白天的溫度(du)保持在20度(du)左右,夜間(jian)(jian)的溫度(du)不(bu)要低出(chu)10度(du)。溫度(du)升高(gao)后,注(zhu)意通風,避免熱損(sun)傷。當最(zui)低溫度(du)穩定在15度(du)以上的時(shi)候就可以把薄膜翻開了。
人參果的(de)發枝力(li)相(xiang)對較(jiao)強(qiang)。要(yao)是沒有加緊整理(li),枝條(tiao)長得太密,形成大的(de)簇,導致植物太封閉(bi),影響通風和透光。使植物花芽的(de)分化被阻斷并降低開花率(lv)。所以,我們必須在栽種的(de)時(shi)候(hou)做(zuo)好植物的(de)調整工作。
人參果(guo)有很強(qiang)的(de)自(zi)我授粉(fen)能力,每朵花花穗的(de)數量(liang)大(da)概有9朵左(zuo)右,為避免過(guo)量(liang)的(de)營養攝入(ru)和過(guo)多的(de)果(guo)實潴留,我們必須控(kong)制好每朵花穗的(de)花朵數量(liang)。為了提高人參的(de)生(sheng)長和加速坐(zuo)果(guo)率,必須合理(li)地使(shi)用生(sheng)長調節劑。不(bu)過(guo),有必要注意生(sheng)長調節劑的(de)量(liang),不(bu)要太多或(huo)是太少,降低(di)人參果(guo)的(de)生(sheng)長速度(du)或(huo)使(shi)植(zhi)物生(sheng)長過(guo)旺。首先(xian),我們必須要先(xian)疏通(tong)花枝,然后噴灑上調節劑。如果(guo)沒有花要疏通(tong),我們就應該注意水果(guo)的(de)疏通(tong)。每個果(guo)穗的(de)數量(liang)不(bu)要超出四個。