火雞面怎么吃
按照(zhao)袋子上的(de)說明,是在600ml的滾水里煮5分(fen)鐘。然(ran)后濾掉大部分(fen)水(大(da)約留8勺水),然后把調(diao)料加進(jin)去(qu)拌(ban)(ban)。火雞(ji)面(mian)的面(mian)條比較粗,泡(pao)不太好熟(shu)。不過好像也有桶裝面(mian),那(nei)(nei)個應該(gai)可以(yi)泡(pao)吧。其實(shi)就是(shi)跟平常吃(chi)干拌(ban)(ban)面(mian)那(nei)(nei)樣(yang)吃(chi)就可以(yi)了(le)。
1、按自己的量,和人(ren)數有所改變 ,一(yi)個人(ren)吃一(yi)袋就夠(gou)了(le)。
2、把(ba)袋開封(feng)以后里面有一個面,兩個配料,紅(hong)色的是(shi)辣(la)包,黑色的是(shi)海苔和芝麻,不(bu)要把(ba)配料放(fang)到鍋里。
3、煮3到(dao)五(wu)分鐘煮熟了以(yi)后(hou)裝到(dao)碗里(li),先(xian)放紅色的小(xiao)包(bao),再放黑色的,拌均勻以(yi)后(hou)就可以(yi)吃了。
溫馨提示:這個非(fei)常辣,建議(yi)旁邊提(ti)早(zao)準備好(hao)水(shui)或水(shui)果,以(yi)備解辣。
烹飪技巧:就像(xiang)平(ping)常(chang)拌面一樣煮(zhu)熟了,撈出來再(zai)放料包就可以,但是喜歡(huan)吃辣(la)的(de),一定要嘗(chang)一次,一定會愛上這個味道的(de),特別好吃!
火雞面是拌的還是煮的?
這(zhe)是拌(ban)面,最好是拌(ban)著吃(chi),那樣的口感(gan)更順(shun)滑。泡(pao)著不(bu)好吃(chi),直(zhi)接煮(zhu),水開后煮(zhu)根(gen)據火候(hou)煮(zhu)3—5分(fen)鐘左右,即可,辣醬第一(yi)次(ci)吃一(yi)定不要放完(wan),先放三分(fen)之一(yi)左右,根據自己的口(kou)味可適量添加(jia),辦(ban)好之后再撒上海(hai)苔料。
火雞面怎么做好吃?
1、比傳統吃法更豪華的吃法
步驟1
準(zhun)備(bei)火雞面,再準(zhun)備(bei)一個鍋燒(shao)(shao)開(kai)水(shui)(shui)將面放入(ru)。水(shui)(shui)燒(shao)(shao)開(kai)以后,面放入(ru)煮5分鐘左右(you)即可。這(zhe)樣軟硬程度剛剛好!還有點Q彈(dan)!火雞面的(de)面餅相(xiang)比普(pu)通(tong)方(fang)便面更加(jia)勁道,所以煮一下(xia)最好(hao)。
步驟2
要煮一包豪華泡面最不能少的就是雞蛋了!告訴大家不用油就可以做的懶人雞蛋,在煮泡面的(de)時候打入(ru)雞蛋(dan)(dan)就(jiu)好咯。打入(ru)雞蛋(dan)(dan)后(hou)轉小火,不(bu)要動它,等雞蛋(dan)(dan)成型后(hou)撈起來(lai)就(jiu)OK咯!白煮雞蛋蘸上火雞面的辣醬味道超級好!
步驟3
將鍋內(nei)的水倒掉剩一點(dian)點(dian)即可然后倒入火雞(ji)面的醬(jiang)料。
2、怕辣星人首選的超贊火雞面吃法
倒入純牛奶!要控制量,然后攪拌即可!加了純牛奶后中和了一點辣味,還有淡淡的奶香。已經加了牛奶了不建議加芝士。最后倒(dao)入調料包!芝(zhi)麻和(he)海苔瞬(shun)間提升香(xiang)氣!
3、番茄火雞辣面
加了番茄醬以后,味道真的很神奇,不僅有辣味,更有一種酸酸甜甜的感覺。回味的甜辣感真的很棒。前面幾步(bu)都一樣。燒開放入面然(ran)后撈出(chu)。其實就是多了一(yi)個(ge)步驟:加(jia)番茄醬攪拌!或者(zhe)加牛肉腸或者(zhe)雞肉腸!甜(tian)甜(tian)辣辣簡直(zhi)不(bu)能忘(wang)!