玉竹怎么種植

品種選擇

市場上以東北野生的“關玉竹”與湖南人工種植的“湘玉竹”備受歡迎。目前玉竹的(de)主(zhu)要品種(zhong)有豬屎尾(wei)參(can)、同尾(wei)、姜尾(wei)、竹(zhu)節(jie)尾(wei)、米尾(wei)與(yu)野生(sheng)(sheng)玉(yu)竹(zhu)等。作為內銷市場加(jia)工玉(yu)竹(zhu)飲片用，生(sheng)(sheng)產上宜選(xuan)擇(ze)出(chu)苗早(zao)、出(chu)苗整齊度(du)高(gao)(gao)、植株(zhu)生(sheng)(sheng)長勢強、根(gen)莖(jing)增生(sheng)(sheng)能(neng)力強、根(gen)莖(jing)粗大(da)、分枝數(shu)多、抗逆性強、根(gen)莖(jing)產量(liang)高(gao)(gao)、水溶性多糖含量(liang)高(gao)(gao)的(de)豬屎尾(wei)參(can)。如作為出(chu)口外(wai)銷品種(zhong)，則可選(xuan)用個體(ti)根(gen)莖(jing)小、根(gen)莖(jing)出(chu)干率高(gao)(gao)、抗逆性強的(de)竹(zhu)節(jie)尾(wei)或野生(sheng)(sheng)玉(yu)竹(zhu)品種(zhong)。如若引(yin)種(zhong)栽培其(qi)他玉(yu)竹(zhu)品種(zhong)，需先進行引(yin)種(zhong)試驗(yan)。

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產地選擇

玉竹對土壤的生長適應性較強，對土壤要求不甚嚴格。在監測產地大氣、農田灌溉用水、初加工用水、土壤等環境因素分別符合我國《大氣環境質量標準》(GB3095-96)中的二級標準、《農田灌溉水質量標準》(GB5084-92)、《生活用水標準》(GB5749-85)、《國家土壤質量標準》(GB15618-1995)中的二級標準的基礎上，選擇背風向陽、排水良好、土壤疏松肥沃、土層深厚、富含有機質的微酸性砂質壤土種植，不論平地、坡地、干旱稻田均可栽培，新墾荒地也可。忌選擇土質黏重、地勢低洼、易積水、地勢高燥的地塊栽培。玉竹忌連作，前作最好是禾本科和豆科作物，如玉米、水稻、小麥、大豆、花生等(deng)，不宜種(zhong)在前作(zuo)是辣(la)椒(jiao)的地(di)塊，否則根(gen)系(xi)生長很(hen)(hen)差、產量很(hen)(hen)低、質(zhi)量很(hen)(hen)差，甚至死(si)苗。同一塊地(di)，宜3-5年(nian)輪作(zuo)一次，水旱輪作(zuo)效果(guo)更好。

整地施肥

1、整地：若(ruo)(ruo)種(zhong)植地為(wei)坡地且坡度不大，可采用(yong)(yong)平(ping)畦(qi)栽(zai)培，若(ruo)(ruo)坡度較大，可修筑梯田栽(zai)培。若(ruo)(ruo)種(zhong)植地為(wei)平(ping)地，考慮到南(nan)方雨(yu)水多(duo)，宜采用(yong)(yong)高畦(qi)栽(zai)培，一(yi)般畦(qi)寬(kuan)120-150厘(li)(li)米(mi)、溝(gou)寬(kuan)30-35厘(li)(li)米(mi)、溝(gou)深20-30厘(li)(li)米(mi)，畦(qi)長視地形(xing)與方便作業(ye)而定。

2、施肥：玉(yu)竹生(sheng)長(chang)期長(chang)，一般播種后2-3年采收，因此，玉(yu)竹栽培時，需(xu)結(jie)合(he)整地施(shi)足(zu)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)。玉(yu)竹施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)宜按照NY/T496要(yao)求，不(bu)(bu)(bu)允(yun)許(xu)使用不(bu)(bu)(bu)符合(he)國家有關標準(zhun)的(de)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)，禁止使用城市垃(la)圾(ji)、污泥、工業廢渣和未經過無害化處(chu)理的(de)有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。宜采用有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)與復合(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)配合(he)使用的(de)方(fang)式施(shi)基肥(fei)(fei)(fei)(fei)，一般以每畝施(shi)入(ru)50千克復合(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)+3000千克腐熟(shu)豬糞(fen)渣+20千克過磷酸鈣(gai)為宜。增施(shi)磷肥(fei)(fei)(fei)(fei)能顯著(zhu)促(cu)進玉(yu)竹根(gen)莖生(sheng)長(chang)。玉(yu)竹生(sheng)長(chang)過程中，可(ke)根(gen)據(ju)不(bu)(bu)(bu)同生(sheng)長(chang)時期分別(bie)在苗期追施(shi)氮肥(fei)(fei)(fei)(fei)、生(sheng)長(chang)旺盛期追施(shi)磷鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)、冬季倒苗期面(mian)施(shi)腐熟(shu)有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。

選種播種

1、選種：玉(yu)(yu)竹以地下(xia)(xia)莖(jing)進(jin)行營養繁殖(zhi)。生產(chan)(chan)(chan)上(shang)宜(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)2-3年(nian)生玉(yu)(yu)竹上(shang)的(de)(de)當年(nian)生地下(xia)(xia)根(gen)(gen)莖(jing)作為種(zhong)莖(jing)。于(yu)(yu)秋季收獲時，在選(xuan)(xuan)擇(ze)優良品種(zhong)的(de)(de)基礎上(shang)，選(xuan)(xuan)擇(ze)具有該品種(zhong)特(te)征的(de)(de)健壯植(zhi)株，掰(bai)下(xia)(xia)或(huo)切下(xia)(xia)當年(nian)生的(de)(de)肥(fei)大(da)、黃白色(se)、頂芽飽滿(man)、色(se)澤新鮮、須根(gen)(gen)較(jiao)多、無(wu)病蟲害、無(wu)黑(hei)斑、無(wu)麻點(dian)、無(wu)機械(xie)損傷的(de)(de)根(gen)(gen)莖(jing)作種(zhong)莖(jing)，并按個體大(da)小分級，要求最小根(gen)(gen)莖(jing)重量在10克以上(shang)，過(guo)于(yu)(yu)細小或(huo)瘦(shou)弱(ruo)的(de)(de)根(gen)(gen)莖(jing)不(bu)宜(yi)留種(zhong)，否則因營養不(bu)足、生活(huo)力(li)不(bu)強而使得后(hou)代品質變差、產(chan)(chan)(chan)量低。生產(chan)(chan)(chan)上(shang)玉(yu)(yu)竹種(zhong)莖(jing)常(chang)采取隨(sui)挖、隨(sui)選(xuan)(xuan)、隨(sui)種(zhong)的(de)(de)栽種(zhong)方式。

2、播種：一(yi)般玉(yu)(yu)竹種(zhong)(zhong)莖(jing)需種(zhong)(zhong)量(liang)為每畝200-300千克。玉(yu)(yu)竹種(zhong)(zhong)根(gen)莖(jing)選(xuan)好后，在播(bo)種(zhong)(zhong)前需采用(yong)70%的甲基托布津800倍(bei)液或50%多(duo)菌靈500倍(bei)液將種(zhong)(zhong)莖(jing)浸(jin)洗2-3分鐘。采用(yong)晴(qing)天(tian)開溝條播(bo)，行距30-40厘(li)(li)米(mi)，株距10-15厘(li)(li)米(mi)，條溝深15厘(li)(li)米(mi)。玉(yu)(yu)竹根(gen)莖(jing)采用(yong)斜排方(fang)式，使玉(yu)(yu)竹根(gen)莖(jing)頂芽朝向同一(yi)個(ge)方(fang)向，使根(gen)莖(jing)如土深6-7厘(li)(li)米(mi)，一(yi)般每畝可栽培玉(yu)(yu)竹種(zhong)(zhong)莖(jing)1.5-2萬個(ge)。

田間管理

1、中耕除草：玉竹栽培(pei)的第(di)(di)一(yi)(yi)年一(yi)(yi)般只長出1個地上莖(jing)，且地下根(gen)莖(jing)分支也較少，因此在生長前(qian)期，可在行間進(jin)行適度(du)淺耕(geng)，以去除(chu)(chu)雜草，并進(jin)行苗(miao)期追肥。到了玉竹生長的第(di)(di)二、第(di)(di)三年，由于地上分支逐漸增多，且地下根(gen)莖(jing)也不(bu)斷增長，除(chu)(chu)了在冬季倒苗(miao)后外，一(yi)(yi)般不(bu)進(jin)行行間中耕(geng)，除(chu)(chu)草也通常只采用人工拔草。

2、覆蓋：玉(yu)竹(zhu)(zhu)是喜陰植(zhi)物，苗期(qi)強光、高溫和干旱會抑制(zhi)幼苗的(de)生(sheng)(sheng)長發育。因此，玉(yu)竹(zhu)(zhu)播種(zhong)后采取地面覆(fu)蓋(gai)(gai)是奪取高產的(de)重要(yao)舉措。一般覆(fu)蓋(gai)(gai)的(de)材料(liao)可用茅草(cao)(cao)、枯(ku)(ku)枝、落葉、稻草(cao)(cao)、麥稈等，采用地面覆(fu)蓋(gai)(gai)可保濕、防高溫、抑制(zhi)雜草(cao)(cao)生(sheng)(sheng)長。覆(fu)蓋(gai)(gai)物在玉(yu)竹(zhu)(zhu)葉片(pian)枯(ku)(ku)萎倒(dao)苗后，應及時撤走，防止(zhi)病蟲(chong)害寄生(sheng)(sheng)越冬(dong)。一般覆(fu)蓋(gai)(gai)材料(liao)要(yao)蓋(gai)(gai)8-10厘(li)米厚(hou)。

3、肥水管理：玉竹(zhu)生(sheng)長(chang)期間，應根(gen)據植(zhi)株不(bu)(bu)同生(sheng)長(chang)時(shi)(shi)(shi)期特點進行(xing)合(he)理的(de)肥(fei)水(shui)管理措施(shi)(shi)。一(yi)般(ban)在玉竹(zhu)新苗(miao)長(chang)到(dao)7-10厘米(mi)時(shi)(shi)(shi)追一(yi)次提苗(miao)肥(fei)，可用速效性氮肥(fei)，如(ru)尿素或人糞尿，濃度不(bu)(bu)宜(yi)太(tai)高，不(bu)(bu)要(yao)施(shi)(shi)用碳(tan)銨，以免傷苗(miao)。生(sheng)長(chang)旺盛期可追施(shi)(shi)一(yi)次復合(he)肥(fei)，冬季倒苗(miao)后，扯除雜草，每畝(mu)面施(shi)(shi)一(yi)層(ceng)腐熟有機(ji)肥(fei)3000千克(ke)或復合(he)肥(fei)100千克(ke)。春(chun)季南方雨(yu)水(shui)較多，要(yao)及時(shi)(shi)(shi)清溝(gou)排水(shui)，高溫干旱季節，要(yao)及時(shi)(shi)(shi)加強灌溉。

4、病蟲害防治：玉(yu)竹(zhu)的主(zhu)(zhu)要病(bing)害有：褐(he)斑病(bing)、銹病(bing)、灰霉病(bing)、紫輪病(bing)、白絹(juan)病(bing)、褐(he)腐病(bing)等(deng)。玉(yu)竹(zhu)的主(zhu)(zhu)要蟲害有蠐螬(cao)、野蛞蝓、紅螞蟻、蚜蟲、大青葉蟬等(deng)。玉(yu)竹(zhu)病(bing)蟲害防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)，宜堅(jian)持“預(yu)防(fang)(fang)(fang)為主(zhu)(zhu)、防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)結合(he)”的植保方針，堅(jian)持“農業防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、物理防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)、生(sheng)物防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為主(zhu)(zhu)，化學藥劑防(fang)(fang)(fang)治(zhi)(zhi)為輔”的原則。需嚴格按照GB4285、GB8321、NY/T393的規定施用農藥，禁止使用國家明令禁止的高毒(du)、高殘(can)留、高生(sheng)物富集性、致畸(ji)、致癌、致突變的農藥。

適時采收

玉竹(zhu)一般(ban)于栽種后的(de)(de)第3年收(shou)(shou)獲。根(gen)據市(shi)場行情，玉竹(zhu)一般(ban)在入(ru)秋后的(de)(de)8-9月間，待地(di)上(shang)部(bu)分(fen)開(kai)始枯萎時采收(shou)(shou)。采用秋季(ji)即收(shou)(shou)即播(bo)方(fang)式的(de)(de)，一般(ban)選擇雨后晴天、土(tu)壤(rang)濕度適宜時收(shou)(shou)獲，以便與栽種時間相(xiang)銜接。若是種莖采用層積貯藏過(guo)冬進行春播(bo)的(de)(de)，為了(le)提(ti)高產量(liang)可(ke)適當延遲(chi)到霜(shuang)降前采收(shou)(shou)。采挖(wa)時，先割去地(di)上(shang)莖稈，挖(wa)起根(gen)狀莖，抖去泥(ni)土(tu)，防止折(zhe)斷。選出(chu)種莖另行處理外，將其他根(gen)莖進行產地(di)攤曬加工切片等(deng)處理。

種植玉竹的注意事項

土壤

玉竹(zhu)種植的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤首先就是(shi)要注意選在經常輪作的(de)(de)(de)(de)(de)地塊，因為(wei)它(ta)不能連作，連作的(de)(de)(de)(de)(de)產量不高，并且很容易(yi)發(fa)病(bing)。其(qi)次就是(shi)種植地的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤要比(bi)較疏松(song)，排水系(xi)統要比(bi)較完善，光照(zhao)和養分都要比(bi)較充足的(de)(de)(de)(de)(de)地塊，最好是(shi)偏(pian)酸性的(de)(de)(de)(de)(de)砂土(tu)。最后(hou)還有一個需(xu)要注意的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)整地的(de)(de)(de)(de)(de)時候要將(jiang)地整平(ping)整，起好水溝方(fang)便后(hou)期的(de)(de)(de)(de)(de)管理。

時間

玉竹種(zhong)植時間有兩個(ge)，分為春季和秋季，一般是(shi)在每年的(de)四月份以及十(shi)月份左右進行種(zhong)植，這(zhe)時天(tian)氣的(de)溫度(du)基本(ben)就是(shi)在十(shi)五到二十(shi)度(du)左右的(de)樣子(zi)，這(zhe)段時間種(zhong)子(zi)的(de)成活率會(hui)更(geng)高，同時播種(zhong)的(de)時候最好是(shi)選在晴天(tian)，這(zhe)樣種(zhong)子(zi)的(de)出芽速度(du)會(hui)更(geng)快。

密度

種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)密(mi)度(du)也是要注(zhu)意(yi)的(de)一點，因為(wei)如果(guo)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)過(guo)密(mi)，那么田間(jian)的(de)通透(tou)性就(jiu)會變差，那么玉竹(zhu)就(jiu)很容易(yi)發病(bing)，而且這(zhe)樣(yang)如果(guo)遇到大雨之后的(de)暴曬，水分是很難排出去(qu)的(de)，所以(yi)(yi)很容易(yi)造成(cheng)根腐。所以(yi)(yi)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)最好(hao)的(de)密(mi)度(du)是行間(jian)距三十(shi)(shi)到四十(shi)(shi)厘(li)(li)米，株(zhu)間(jian)距十(shi)(shi)五到二十(shi)(shi)厘(li)(li)米，這(zhe)樣(yang)不僅可(ke)以(yi)(yi)避(bi)免一些病(bing)害(hai)的(de)發生，也減少了(le)很多的(de)勞動(dong)量，同(tong)時還(huan)可(ke)以(yi)(yi)達到高(gao)產的(de)效(xiao)果(guo)。

肥水

玉(yu)竹種植一般只要(yao)在(zai)(zai)施基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)時(shi)(shi)候比較充足，那(nei)么基(ji)本(ben)上(shang)在(zai)(zai)第(di)一年(nian)就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)再(zai)進(jin)行(xing)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)了，但是(shi)(shi)不(bu)(bu)排除(chu)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)不(bu)(bu)足的(de)(de)情況，所以(yi)我們需要(yao)根據玉(yu)竹苗的(de)(de)長勢(shi)以(yi)及各方(fang)面的(de)(de)情況來進(jin)行(xing)合理的(de)(de)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，如(ru)果植株長得(de)很慢(man)，并且葉面呈黃色，那(nei)就(jiu)是(shi)(shi)說明營養不(bu)(bu)良，那(nei)就(jiu)需要(yao)進(jin)行(xing)追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)了，追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)我們可以(yi)使用(yong)鉀肥(fei)(fei)(fei)(fei)和(he)磷肥(fei)(fei)(fei)(fei)，也可以(yi)使用(yong)農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)及有機(ji)腐肥(fei)(fei)(fei)(fei)都可以(yi)。如(ru)果第(di)一年(nian)基(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)施足，那(nei)么就(jiu)要(yao)等到(dao)(dao)第(di)二年(nian)春(chun)提那(nei)再(zai)進(jin)行(xing)施肥(fei)(fei)(fei)(fei)。玉(yu)竹它喜濕，所以(yi)我們要(yao)不(bu)(bu)定時(shi)(shi)的(de)(de)給(gei)玉(yu)竹進(jin)行(xing)澆(jiao)水，尤(you)其(qi)(qi)是(shi)(shi)遇到(dao)(dao)干(gan)旱的(de)(de)時(shi)(shi)候，其(qi)(qi)次(ci)就(jiu)是(shi)(shi)在(zai)(zai)雨季的(de)(de)時(shi)(shi)候要(yao)注意排水。

病蟲害防治

玉竹常(chang)見的(de)(de)(de)病(bing)害就(jiu)是(shi)根腐病(bing)、葉斑(ban)(ban)病(bing)以(yi)及灰斑(ban)(ban)病(bing)，造成這(zhe)三種(zhong)(zhong)病(bing)害的(de)(de)(de)主(zhu)要遠景就(jiu)是(shi)水分管理不當，田間的(de)(de)(de)濕度過(guo)大，然后又經過(guo)高溫，所(suo)以(yi)滋生(sheng)了大量(liang)(liang)的(de)(de)(de)細菌，導致病(bing)害的(de)(de)(de)發生(sheng)，所(suo)以(yi)我(wo)們可(ke)以(yi)用(yong)百(bai)菌清或者是(shi)多(duo)菌靈還(huan)有波爾(er)多(duo)液進行防(fang)(fang)治。而(er)主(zhu)要的(de)(de)(de)蟲(chong)害就(jiu)是(shi)蠐螬(cao)，它是(shi)一種(zhong)(zhong)地(di)下害蟲(chong)，類似(si)于地(di)老(lao)虎之類的(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)主(zhu)要損(sun)害玉竹的(de)(de)(de)塊莖，對玉竹的(de)(de)(de)產量(liang)(liang)和質量(liang)(liang)都有很大的(de)(de)(de)影響(xiang)，一般的(de)(de)(de)防(fang)(fang)治方(fang)法就(jiu)是(shi)利用(yong)敵(di)百(bai)蟲(chong)進行灌(guan)根。