DHA，二(er)十二(er)碳六(liu)烯酸，俗(su)稱腦(nao)(nao)黃(huang)金，是一種對(dui)人體(ti)非常重要的(de)(de)多不飽和(he)脂肪(fang)酸，屬(shu)于(yu)Omega-3不飽和(he)脂肪(fang)酸家族中(zhong)的(de)(de)重要成員(yuan)。 DHA是神經系(xi)統細胞生長及維持的(de)(de)一種主要元素，是大腦(nao)(nao)和(he)視(shi)網(wang)膜(mo)(mo)的(de)(de)重要構成成分，在人體(ti)大腦(nao)(nao)皮(pi)層中(zhong)含量高(gao)達(da)20%，在眼睛(jing)視(shi)網(wang)膜(mo)(mo)中(zhong)所占(zhan)比例最大，約占(zhan)50%，因此，對(dui)胎嬰(ying)兒智力和(he)視(shi)力發育(yu)至關重要。

藻類可以通過自身發酵合成DHA，因此隨著現代科技的發展，人們將海藻養殖在大型不銹鋼發酵罐中，這種發酵罐是藥品、食品和生物技術產業中所常用的。依照良好生產規范（cGMP），全程控制整個生產過程，保證了藻類干凈、環保、不受污染，從而保證生產出安全、高效、無污染的高品質DHA。【詳細>>】

1、藻類提(ti)取(qu)的(de)(de)(de)DHA是純(chun)天(tian)然、植物(wu)性(xing)的(de)(de)(de)、抗氧化能力強、EPA含量少。而(er)從深海魚油提(ti)取(qu)的(de)(de)(de)DHA，性(xing)質比較活躍(yue)，很容(rong)易氧化變腥，EPA含量極高。EPA有(you)降(jiang)血脂、稀釋血液的(de)(de)(de)作用，所(suo)以從深海魚油中提(ti)取(qu)的(de)(de)(de)DHA和EPA有(you)利于老年人、成年人。海藻油提(ti)取(qu)的(de)(de)(de)DHA最有(you)利于嬰(ying)(ying)幼兒的(de)(de)(de)吸收(shou)，并可以有(you)效(xiao)促進寶寶視網膜和大(da)腦的(de)(de)(de)發(fa)育。請媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)們選擇藻類DHA，因為學(xue)術(shu)界(jie)方面也一致認為，藻油DHA更(geng)適合嬰(ying)(ying)幼兒。

2、英國腦(nao)營養研究(jiu)所克羅(luo)夫(fu)特教授最(zui)早揭示(shi)了(le)DHA的(de)(de)奧秘：DHA是(shi)人的(de)(de)大腦(nao)發(fa)(fa)育、成長的(de)(de)重要物質(zhi)之一(yi)。DHA約占大腦(nao)中(zhong)歐米伽-3脂(zhi)(zhi)肪酸的(de)(de)97%，人體維持各種組織(zhi)的(de)(de)正常功能(neng)，必(bi)須保證(zheng)有(you)充足的(de)(de)各種脂(zhi)(zhi)肪酸，在各種脂(zhi)(zhi)肪酸中(zhong)，亞(ya)油酸ω6、亞(ya)麻酸ω3是(shi)人體不(bu)能(neng)自身合成，而必(bi)需(xu)由(you)食物中(zhong)攝(she)取(qu)的(de)(de)，稱為必(bi)需(xu)的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪酸。DHA作為一(yi)種脂(zhi)(zhi)肪酸，其增強記(ji)憶(yi)與(yu)思維能(neng)力、提(ti)高(gao)智(zhi)力等作用更為顯著。人群流(liu)行(xing)病學研究(jiu)發(fa)(fa)現，體內DHA含量高(gao)的(de)(de)人，其心理承受力較(jiao)強，且(qie)智(zhi)力發(fa)(fa)育指數也較(jiao)高(gao)。

3、對眼睛。占視網膜中總脂肪酸的60﹪。 在視網膜中，每個視紫質分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網膜色素分子提高視覺敏銳性。有助于大腦中神經傳遞。【詳細>>】

含(han)有DHA的(de)魚和不含(han)有DHA的(de)魚，我們以100克魚肉中(zhong)(zhong)含(han)有DHA含(han)量是(shi)否超過1克來區別。如果(guo)100克中(zhong)(zhong)含(han)有DHA量是(shi)否超過1克以上，就把這種魚叫做DHA魚。

1、DHA魚(yu)(yu)(yu)=100克魚(yu)(yu)(yu)肉(rou)中含有1克以上的魚(yu)(yu)(yu)，有：金槍魚(yu)(yu)(yu)(肥肉(rou)部分)、師魚(yu)(yu)(yu)、金花(hua)魚(yu)(yu)(yu)、秋刀魚(yu)(yu)(yu)、鱔魚(yu)(yu)(yu)、沙丁(ding)魚(yu)(yu)(yu)、魚(yu)(yu)(yu)卵。

2、含DHA量在1克以下(xia)，數百(bai)毫(hao)克以上的魚(yu)，有：虹(hong)尊、青魚(yu)、鮭魚(yu)、竹莢魚(yu)、旋胡瓜魚(yu)、日本叉牙魚(yu)、雞(ji)魚(yu)、星(xing)鰻、玉筋魚(yu)、花鯽(ji)魚(yu)、油予魚(yu)、螢則魚(yu)、帶魚(yu)、鯔(zi)魚(yu)、旗(qi)魚(yu)、金眼鯛、君魚(yu)、堅魚(yu)等(deng)。

3、含有少量DHA的魚，有：加級魚、鯉魚、鱸魚、鰈魚、比目魚、多鱗鱔、燕鰩魚、香燕、大頭魚、章魚、墨魚、牡蠣等。【詳細>>】

1、寶寶

促進視網膜光感細(xi)胞(bao)(bao)(bao)的(de)(de)成熟；增進大腦(nao)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)發(fa)育。在孕(yun)期，DHA能優化胎(tai)(tai)兒(er)大腦(nao)錐體(ti)細(xi)胞(bao)(bao)(bao)的(de)(de)磷脂(zhi)的(de)(de)構成成分(fen)。尤其胎(tai)(tai)兒(er)滿5個月后，如人為地對胎(tai)(tai)兒(er)的(de)(de)聽覺、視覺、觸覺進行刺激(ji)，會(hui)引起胎(tai)(tai)兒(er)大腦(nao)皮(pi)層感覺中樞的(de)(de)神經元增長更多的(de)(de)樹突，這就需要母體(ti)同時供給胎(tai)(tai)兒(er)更多的(de)(de)DHA。

2、孕婦

減少產后抑郁。研究顯示，我國50-75%的女性都隨著孩子的出生經歷一段產后抑郁，10%-15%的新媽媽會變得很強烈，被專門術語稱為“產后抑郁癥”。產后抑郁不僅會嚴重威脅產婦的身體健康，而且會影響寶寶的發育，導致嬰兒發生情感障礙、行為異常。足量DHA可減少產后抑郁癥的發生。【詳細>>】

當然是(shi)藻油(you)DHA好了(le)，魚油(you)提(ti)取受重金屬污染和(he)(he)海(hai)洋有機物污染，含(han)膽(dan)固(gu)醇和(he)(he)無法分(fen)離的(de)(de)(de)EPA，EPA會抑制(zhi)骨骼發(fa)育(yu)和(he)(he)神經(jing)系統(tong)發(fa)育(yu)。而海(hai)藻提(ti)取純度是(shi)魚油(you)的(de)(de)(de)4倍，且不含(han)EPA，無污染，是(shi)嬰(ying)幼兒，孕產婦的(de)(de)(de)最(zui)佳來源DHA的(de)(de)(de)話我建議用藻油(you)DHA對孩子發(fa)育(yu)好。

藻類可以通過自身發(fa)酵合成DHA，因此隨著現代科技(ji)的(de)(de)發(fa)展，人們(men)將海藻養殖在大(da)型不(bu)銹鋼發(fa)酵罐(guan)中，這種(zhong)發(fa)酵罐(guan)是藥品(pin)、食品(pin)和生物技(ji)術產業中所常(chang)用的(de)(de)。依照(zhao)良好(hao)生產規范(cGMP)，全(quan)程控制整(zheng)個(ge)生產過程，保(bao)證(zheng)了(le)藻類干凈(jing)、環保(bao)、不(bu)受污染，從而保(bao)證(zheng)生產出安全(quan)、高(gao)效(xiao)、無污染的(de)(de)高(gao)品(pin)質DHA。

而(er)一(yi)個(ge)有趣的(de)(de)現象是：大部分(fen)人認為魚(yu)就是DHA的(de)(de)主要來(lai)源，而(er)事實是，魚(yu)類(lei)之所以(yi)含有DHA，是因為魚(yu)食(shi)用了富含DHA的(de)(de)海藻，而(er)海藻中的(de)(de)DHA通過食(shi)物鏈傳遞才(cai)在(zai)魚(yu)體內累積下來(lai)。因此直接服用藻類(lei)DHA不(bu)(bu)僅更直接，而(er)且也不(bu)(bu)會有魚(yu)油的(de)(de)腥味(wei)。

藻油DHA相對更加穩定和安全，適合孕產婦和嬰幼兒食用。由于價格較高，大部分營養食品中添加的量并不夠高，消費者要仔細閱讀各種食品說明書，并結合DHA的需要量來進行選擇和判斷。【詳細>>】

1、看包裝上的標志

注(zhu)意包(bao)裝上的(de)(de)標(biao)(biao)志(zhi)是否(fou)清(qing)楚，包(bao)裝上是否(fou)印(yin)有(you)經(jing)過國家(jia)審(shen)(shen)批的(de)(de)保健食品(pin)的(de)(de)標(biao)(biao)志(zhi)，是否(fou)印(yin)有(you)GMP認證標(biao)(biao)志(zhi)。這些(xie)標(biao)(biao)志(zhi)很(hen)重要，如果有(you)這些(xie)標(biao)(biao)志(zhi)，首先(xian)就(jiu)可以(yi)確認這個(ge)產品(pin)是經(jing)過國家(jia)有(you)關部門審(shen)(shen)批和認可的(de)(de)

2、看包裝上的產品制造商

消費者可以(yi)通過上網查(cha)詢產品(pin)包裝上的(de)保(bao)健食品(pin)標(biao)志和GMP認證標(biao)志是(shi)否經過國家(jia)審(shen)批，查(cha)詢結果(審(shen)批認可的(de)制造(zao)商的(de)名稱)和包裝上印刷的(de)制造(zao)商名稱是(shi)否相同。

3、看包裝上的產品說明書

一般保健(jian)食品的(de)(de)包(bao)裝上(shang)都非常清楚地印著(zhu)該產(chan)品的(de)(de)功(gong)效及含(han)(han)(han)量(liang)、保健(jian)作用、適宜人(ren)群、食用量(liang)、保質期等，如果想購買改善記憶的(de)(de)DHA類產(chan)品，首先該產(chan)品包(bao)裝上(shang)印刷的(de)(de)保健(jian)作用必須是改善記憶，其次應該看看該產(chan)品的(de)(de)DHA含(han)(han)(han)量(liang)是否(fou)(fou)達到50%以上(shang)，DHA和EPA含(han)(han)(han)量(liang)配比怎樣，是否(fou)(fou)含(han)(han)(han)維(wei)生素。

4、不要輕易相信進口產品

如果是正規進口產品，包裝標簽上必須印刷中英文對照的說明書，并且有國家食品藥品監督管理局批準同意的進口批準文號，如果沒有那該產品就涉嫌假冒偽劣產品，消費者不要輕易購買。【詳細>>】

一、寶寶什么時候吃DHA好

6個月—2歲是寶(bao)寶(bao)生長發育最迅速的年齡段(duan)，DHA可以(yi)產生大量促(cu)使大腦發育的至關重(zhong)要的激素，以(yi)滿足寶(bao)寶(bao)的發育需要。另外，寶(bao)寶(bao)攝(she)入適量的DHA，可以(yi)促(cu)使他的手眼(yan)協調能力更好，而(er)且(qie)這一作用(yong)在2歲時最為(wei)明顯(xian)。

所以，給(gei)寶寶補(bu)充DHA要(yao)抓緊在(zai)寶寶6個月—2歲這一(yi)黃金時期(qi)。而在(zai)寶寶2歲以后，DHA作為維持人體健(jian)康(kang)的必要(yao)營養元素也是可以繼續吃的。

二、DHA藻油的需求量

1、哺乳媽媽和0—6個月的寶寶

吃母(mu)(mu)乳的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)每天所(suo)需的(de)DHA全部來源于媽媽，所(suo)以母(mu)(mu)乳喂養的(de)媽媽需要(yao)每天攝入至(zhi)少400毫克(ke)(ke)的(de)DHA。如果你(ni)沒(mei)有進行母(mu)(mu)乳喂養，那么要(yao)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)選擇含(han)DHA的(de)配方奶(nai)粉，每150毫升配方奶(nai)中(zhong)至(zhi)少含(han)有DHA19毫克(ke)(ke)。

2、6個月—2歲的寶寶

每天(tian)100毫克DHA，為寶(bao)寶(bao)選擇一些含有(you)DHA的食物，比如奶酪、嬰兒米粉(fen)，孩(hai)(hai)子到了一歲以后還可以吃牛奶、雞蛋等。此(ci)外海魚(yu)、魚(yu)油(you)、甲魚(yu)等也含有(you)DHA物質。另外如果醫生建議孩(hai)(hai)子補充(chong)DHA藥劑，那(nei)么每周(zhou)150毫克左右是安全的。

3、2—5歲的寶寶

此時孩子需要DHA的量大約為每天200毫克。另外有些市場銷售的食品也添加了DHA成分，比如谷物、奶酪等，要仔細查看食品標簽。另外如果醫生建議孩子補充DHA藥劑，那么每周250—300毫克是安全的。【詳細>>】