這種體質是體質是最穩定、最健康的一種體質,飲食方面只要健康均衡就沒有太大問題。
合理膳食
注意葷菜與素菜相(xiang)搭配,避免同一(yi)類食(shi)品的(de)重復食(shi)用(yong)。古人說(shuo),“早(zao)飯(fan)(fan)宜(yi)好(hao),午飯(fan)(fan)宜(yi)飽,晚飯(fan)(fan)宜(yi)少(shao)”。按照(zhao)現代(dai)營養學家的(de)說(shuo)法, “早(zao)飯(fan)(fan)要占(zhan)全天(tian)總量的(de)25%,中(zhong)餐(can)占(zhan)40%,晚餐(can)占(zhan)35%”,這樣的(de)成分比例(li)是對于小孩(hai)最(zui)合理的(de)攝入比例(li)。
飲(yin)食均衡:要五味調和,不宜有偏嗜。如過(guo)(guo)酸傷(shang)脾,過(guo)(guo)成傷(shang)心,過(guo)(guo)甜傷(shang)腎,過(guo)(guo)辛傷(shang)肝,過(guo)(guo)苦傷(shang)肺。
四季飲食
春季(ji):宜食(shi)辛(xin)甘類食(shi)物以發(fa)散,而不(bu)宜食(shi)酸性食(shi)物,宜食(shi)韭菜(cai)、香菜(cai)、豆(dou)豉、蘿卜(bu)、棗、豬肉(rou)等。
夏季:宜(yi)多食(shi)辛味助(zhu)肺以制心,且(qie)飲食(shi)宜(yi)清淡而不宜(yi)食(shi)肥(fei)甘、厚味,宜(yi)食(shi)菠菜、黃瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、冬(dong)瓜(gua)(gua)、桃、李(li)、綠(lv)豆、雞(ji)肉(rou)、鴨肉(rou)等;
秋季:宜(yi)(yi)食(shi)性潤(run)之品以(yi)生津液,而(er)不(bu)宜(yi)(yi)食(shi)辛散之品,宜(yi)(yi)食(shi)銀耳、杏、梨、白扁豆、蠶豆、鴨肉(rou)、豬肉(rou)等
冬(dong)季(ji):宜(yi)(yi)食(shi)溫補之品以保護(hu)陽氣,而不宜(yi)(yi)寒涼(liang)之品,宜(yi)(yi)食(shi)大白菜、板栗、棗、黑豆、刀(dao)豆、羊肉等。
脾氣虛
癥(zheng)狀:如(ru)果孩子出現了脾氣虛的情況(kuang),那么(me)主要的癥(zheng)狀表(biao)現為臉(lian)色(se)蠟黃(huang)、食量下(xia)降、大便也變得(de)更加的溏(tang)稀,平時則(ze)是(shi)表(biao)現出非(fei)常的倦怠和乏(fa)力。
飲食:要(yao)吃具有補脾益氣、開胃消食的食品(pin),如粳米(mi)、燦米(mi)、鍋巴、薏米(mi)(薏苡仁)、西米(mi)、南瓜(gua)、熟藕、山(shan)藥(yao)、蓮子(zi)肉、扁豆(dou)、栗子(zi)、紅(hong)薯(番薯/ 地瓜(gua))、紅(hong)棗、馬(ma)鈴薯、香菇、銀耳、胡蘿卜、牛(niu)(niu)肉、牛(niu)(niu)肚、鱸魚(yu)、葡萄等(deng)等(deng)。
肺氣虛
癥狀:表現為臉色蒼白(bai)。身(shen)(shen)體感覺(jue)到(dao)乏力(li),但是很容易出汗,稍微(wei)一運(yun)動就出現氣喘的情況。身(shen)(shen)體抵抗力(li)比較差,特別是在(zai)變天的時候容易患有疾病。
飲食(shi):要更(geng)好的補(bu)肺,那么(me)平(ping)時(shi)就應該(gai)適當的多吃一些白色的食(shi)物(wu)(wu)和(he)具有(you)補(bu)肺功效的食(shi)物(wu)(wu),常見的有(you)山藥、百(bai)合以及白木耳(er)。
腎氣虛
癥(zheng)狀:為(wei)稍微一運動(dong)就出現氣喘以及氣短的情況(kuang),臉色(se)蒼白同時(shi)怕冷。
飲食:多(duo)吃一些具有補腎益氣功效(xiao)的食材,平時生活(huo)中(zhong)常見的就有枸(gou)杞、山藥還有芝麻。
約有三成(cheng)左(zuo)右的兒童(tong)屬于陽虛體質,所(suo)謂的陽虛體質其實就是指人(ren)體內缺乏陽氣
兒童陽虛吃什么
1、刀豆
刀豆在我們的生活中比較常見,這是一種具有溫脾補腎功效的食物,各位家長可在日常三餐中讓孩子適量食用刀(dao)豆(dou),以滋補陽氣(qi),從而達到(dao)調理身體(ti)的(de)效果(guo)。
2、生姜
如果孩(hai)(hai)子(zi)精力不(bu)夠旺盛,經(jing)常(chang)出現倦(juan)乏怕冷(leng)的情況,說明孩(hai)(hai)子(zi)屬于陽(yang)(yang)虛體質,此時可讓(rang)孩(hai)(hai)子(zi)適量食用生姜(jiang),以補充陽(yang)(yang)氣(qi),使體內陽(yang)(yang)氣(qi)的保持充足,從而(er)有效改善陽(yang)(yang)虛體質。
3、羊肉
羊肉是一種很常見的溫(wen)補佳品,適量(liang)食用(yong)后可起(qi)到(dao)溫(wen)中暖下以(yi)及益(yi)氣補虛的功效(xiao)。陽(yang)虛體質的兒童(tong)可以(yi)在秋(qiu)冬季節適量(liang)食用(yong),以(yi)達到(dao)收元陽(yang)、補精(jing)血以(yi)及益(yi)虛勞的溫(wen)補效(xiao)果(guo)。
4、胡椒
陽虛(xu)體質(zhi)的孩子平時還可以適量食用(yong)胡椒(jiao)。胡椒(jiao)不但(dan)具有御寒(han)的效(xiao)果,同時還能(neng)有效(xiao)補充(chong)陽氣(qi),著名中(zhong)醫(yi)李時珍就曾將胡椒(jiao)稱(cheng)為“純陽之物”。陽虛(xu)體質(zhi)的人易受寒(han)邪侵(qin)犯,因(yin)此建議(yi)適量食用(yong),以達到御寒(han)補陽的效(xiao)果。
兒童陽虛飲食禁忌
1、忌吃性(xing)寒(han)生(sheng)冷之物,忌吃各種冷飲(yin),忌吃各種生(sheng)冷瓜果。
2、忌吃性(xing)質(zhi)寒涼、易傷(shang)陽(yang)氣,或滋膩味厚(hou)難(nan)以(yi)消化的食物(wu),如粳(jing)米、蕎麥(mai)、莜麥(mai)、豆(dou)腐、豬肉、鴨肉、松子、花生、黑木耳(er)、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄(qie)子、空心萊、菠菜、龍眼(yan)、香蕉、蜂蜜等。
3、陽虛體質不宜多(duo)吃,具(ju)有清(qing)熱作(zuo)用的食物(wu),如芹菜、香蕉、西(xi)瓜、冬瓜、菊(ju)花(hua)、板藍根、莧(xian)菜、綠豆(dou)芽、黃豆(dou)、小(xiao)米(mi)、蕎麥等具(ju)有清(qing)熱作(zuo)用的食物(wu)。
1、梨
有生(sheng)津(jin)、潤燥、清熱的(de)作用,對肺(fei)陰(yin)(yin)(yin)虛,或熱病后陰(yin)(yin)(yin)傷者(zhe)最(zui)宜。《本草通玄(xuan)》:“熟者(zhe)滋五臟之(zhi)陰(yin)(yin)(yin)”。《重(zhong)慶堂隨筆》:“溫熱燥病,及陰(yin)(yin)(yin)虛火(huo)熾(chi),津(jin)液燔涸者(zhe),搗汁飲之(zhi)立效。”
2、銀耳
有滋陰(yin)(yin)養(yang)胃、生(sheng)津潤燥的作用(yong)。銀耳(er)含有豐富的膠質(zhi)、多種(zhong)維生(sheng)素和(he)17種(zhong)氨基(ji)酸、銀耳(er)多糖和(he)蛋白質(zhi)等營養(yang)物(wu)質(zhi),為民間最常用(yong)的清補(bu)食(shi)品,尤其是對(dui)肺陰(yin)(yin)虛和(he)胃陰(yin)(yin)虛者,最為適宜。
3、桑椹
有滋陰(yin)(yin)(yin)補(bu)血(xue)(xue)之功,最能補(bu)肝(gan)腎(shen)之陰(yin)(yin)(yin)。《本草(cao)述》:“烏椹益(yi)陰(yin)(yin)(yin)氣便益(yi)陰(yin)(yin)(yin)血(xue)(xue)”。《本草(cao)經疏》:“為涼血(xue)(xue)補(bu)血(xue)(xue)益(yi)陰(yin)(yin)(yin)之藥”,還(huan)說(shuo)“消渴由于內熱,津液不足,生津故止渴,五(wu)臟(zang)皆(jie)屬(shu)陰(yin)(yin)(yin),益(yi)陰(yin)(yin)(yin)故利五(wu)臟(zang)。”尤其是肝(gan)腎(shen)陰(yin)(yin)(yin)虛體質之人出現(xian)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。
4、枸杞子
有滋陰益壽之(zhi)功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸(suan)軟、頭暈目眩、視(shi)物昏花、耳(er)鳴(ming)耳(er)聾,或(huo)是肺陰虛的結核病(bing)盜汗、虛勞咳嗽,糖(tang)尿(niao)病(bing)的陰虛消渴等,食之(zhi)更佳。
5、百合
它有潤肺和(he)安神的(de)效果,它也可以改善人容(rong)易上火(huo)的(de)體質(zhi),所(suo)以,陰虛火(huo)旺的(de)寶寶吃(chi)一些(xie)百(bai)(bai)合也很(hen)不錯,不過,因為百(bai)(bai)合的(de)口感不是很(hen)好,所(suo)以,寶媽最好是煮(zhu)湯給孩(hai)子(zi)喝。
1、薏米
有利(li)水消(xiao)腫、健(jian)脾祛濕、舒筋除痹(bi)、清熱排膿等功效。
薏米粥(zhou):薏米洗(xi)(xi)干凈之后(hou)研磨成細粉(fen),然后(hou)把(ba)洗(xi)(xi)干凈的(de)粳米連同清水放入鍋中,大(da)伙煮沸(fei),改成小火(huo)煮粥(zhou),在粳米透出米香之后(hou)加入研磨好的(de)薏米粉(fen)就可以了。
2、紅豆
有(you)健(jian)脾止瀉(xie)、利水消腫的功效(xiao)。
紅豆薏(yi)米(mi)水:紅豆和(he)薏(yi)米(mi)浸(jin)泡在水里一(yi)(yi)個(ge)小(xiao)時,然后(hou)一(yi)(yi)起放(fang)(fang)入(ru)鍋中加(jia)一(yi)(yi)定量的清水后(hou)燒開。燒開之后(hou)就關火但是不要(yao)打開鍋蓋,放(fang)(fang)置(zhi)一(yi)(yi)個(ge)小(xiao)時之后(hou)再開火燒開,然后(hou)再放(fang)(fang)置(zhi)一(yi)(yi)小(xiao)時,在第(di)三(san)次燒開之后(hou)就可以(yi)晾涼飲用(yong)了。其(qi)中煮熟的紅豆和(he)薏(yi)米(mi)要(yao)保留下來(lai)食用(yong)。
3、冬瓜
冬瓜含有豐富的(de)維生素(su)和(he)人體必需的(de)微量(liang)元(yuan)素(su),并能(neng)利尿祛濕,同時也是消暑佳品。
冬(dong)瓜(gua)粥:冬(dong)瓜(gua)粥除了需要(yao)冬(dong)瓜(gua)和粳(jing)米以外還需要(yao)瘦肉(rou)(rou)(rou)。首先把瘦肉(rou)(rou)(rou)洗干凈之(zhi)后(hou)多(duo)成(cheng)肉(rou)(rou)(rou)茸(rong),加入(ru)(ru)適量的(de)(de)鹽和水淀粉(fen)攪拌均(jun)勻。冬(dong)瓜(gua)去皮之(zhi)后(hou)切成(cheng)片。然(ran)后(hou)按正(zheng)常(chang)的(de)(de)熬(ao)粥步驟,粥煮好之(zhi)后(hou)才能夠放入(ru)(ru)瘦肉(rou)(rou)(rou)茸(rong)以及切好的(de)(de)冬(dong)瓜(gua)片,最后(hou)再小火煮幾分(fen)鐘(zhong),出鍋前淋一(yi)點點香油,撒上一(yi)些蔥花(hua)就(jiu)可以了。
4、眉豆
祛暑解渴,健(jian)脾(pi)和胃,除濕止瀉等作用。
眉豆花(hua)生(sheng)(sheng)煲雞腳:將(jiang)冬(dong)菇去蒂;雞腳洗凈,切(qie)對(dui)開;豬瘦肉(rou)洗凈,一起與生(sheng)(sheng)姜放進(jin)瓦煲內。加水2500ml。武火(huo)煲滾后,改文火(huo)煲約2小時。
1、山藥
山(shan)藥含有皂甙(dai)、黏(nian)液質,有潤滑,滋(zi)潤的作(zuo)用,故可(ke)益(yi)肺氣,養肺陰(yin),治療肺虛痰嗽久(jiu)咳之癥。
2、冬瓜
冬瓜(gua)所含的(de)B族維(wei)生(sheng)素能加(jia)速將糖類、淀粉轉化(hua)為熱能,從而減少體內脂肪,有(you)利(li)于減肥(fei)。
3、胡蘿卜
胡(hu)蘿卜(bu)中含有大量的生(sheng)物鉀,鉀進入(ru)血(xue)液(ye)后,能將血(xue)液(ye)中的油脂乳化,同(tong)時能有效地溶(rong)解沉積在血(xue)管(guan)壁上的“膽固醇硬(ying)化斑塊”,并將這些體(ti)內垃圾排出體(ti)外,達到降血(xue)脂、降低血(xue)黏度、凈(jing)化血(xue)液(ye)、“清潔”血(xue)管(guan)、增加血(xue)管(guan)彈性、改善微循(xun)環的效果。
4、大蒜
大(da)蒜能(neng)促(cu)進(jin)新陳(chen)代謝(xie),防止血(xue)管中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)脂肪沉(chen)積(ji),降(jiang)低(di)血(xue)液中(zhong)(zhong)膽(dan)固(gu)醇和甘油三酯的(de)(de)(de)含(han)量,抑制血(xue)小板的(de)(de)(de)聚集,降(jiang)低(di)血(xue)漿濃度(du),具有降(jiang)血(xue)脂的(de)(de)(de)作用。同時(shi)大(da)蒜還能(neng)消除(chu)疲勞,增強體力(li),增加肌肉的(de)(de)(de)彈性。
5、白扁豆
主(zhu)治(zhi)脾(pi)虛(xu)腹瀉、惡心嘔吐、食(shi)欲不振、赤白帶下等癥。白扁(bian)豆的補脾(pi)除(chu)濕效果極其理想。
1、白蘿卜
蘿(luo)卜理(li)氣的效果(guo)特別好(hao)。蘿(luo)卜皮的營養很(hen)豐富,而(er)且還可入藥,比(bi)如用蘿(luo)卜皮煮(zhu)水(shui),對于止咳(ke)有很(hen)好(hao)的效果(guo)。所以(yi),吃蘿(luo)卜時(shi)最好(hao)連皮一起吃。
2、柑橘
中醫認為,柑橘(ju)具有順氣(qi)、止咳、健(jian)胃、化痰(tan)、疏肝理氣(qi)等多(duo)種功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。陳皮,是理氣(qi)最常用(yong)的(de)藥(yao)材。橘(ju)絡也是可以入(ru)藥(yao)的(de),有通絡化痰(tan)、順氣(qi)活血(xue)之功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)。
3、香菜
香菜辛溫香竄,內(nei)通心(xin)脾,外達四肢(zhi),能(neng)辟一(yi)(yi)切不正(zheng)之氣。此外,山楂、小(xiao)茴(hui)香、玫(mei)瑰(gui)花、薤白(小(xiao)獨蒜)、蕎麥、豌豆、佛(fo)手等都有(you)理氣的(de)效果,平時(shi)可以多吃(chi)一(yi)(yi)些(xie)。
4、蓮藕
鮮藕(ou)及(ji)蓮(lian)子(zi)含(han)有(you)大量的碳水化(hua)物和豐(feng)富的鈣(gai)、磷(lin)、鐵(tie)及(ji)淀粉,多種維生素和蛋白質。生藕(ou)消瘀涼(liang)血、清(qing)熱(re)止渴、開(kai)胃的作用(yong)。熟藕(ou)則(ze)具有(you)通(tong)氣(qi)、健脾(pi)和胃、養心安神的作用(yong)。以水煮服或稀飯(fan)煮藕(ou)吃療效最(zui)好。