一、微波爐怎么煮雞蛋
1、原材料
蛋一個,微波爐適用的碗一個(有(you)蓋(gai)(gai)最好,沒蓋(gai)(gai)的話,用(yong)個碟(die)子也可以),涼開水。
2、做法
先將涼(liang)開(kai)水倒如碗中,不要太多,大(da)概(gai)1/5碗;打一顆蛋進去,再(zai)倒入些涼(liang)(liang)開水,確保(bao)涼(liang)(liang)水可(ke)以把蛋都覆蓋住,別忘記給你的碗加蓋,放進微(wei)波(bo)爐(lu),加熱1分鐘(加熱時間,可(ke)根據水的多少以及你想要(yao)的蛋的熟度來調節(jie),水越(yue)多,加熱時間也就越(yue)長) 。在這樣的情況下,用微波爐煮蛋非常(chang)的快速(su),而且,雞蛋也不會亂(luan)爆。
二(er)、微波爐煮(zhu)蛋的竅(qiao)門
雞蛋用“錫紙”包裹著(啞面向外,且要(yao)留少許空位),放在深(shen)盅內,加水至(zhi)蓋過(guo)蛋面(mian),蓋上(shang)蓋子,用高火煮(zhu)8分鐘,便成半生熟蛋(dan)。8分鐘后,不再(zai)加熱,但仍讓雞蛋放(fang)于爐(lu)中,待5分鐘后才取(qu)出,便成全熟蛋。在一碗(wan)內注滿四(si)分之三(san)清水(shui),把雞蛋打破,倒在水(shui)中,在蛋白處刺(ci)數孔,用中火加熱3分鐘,放置5分鐘,便成(cheng)半生熟浸蛋。用中火加熱半分鐘,便成(cheng)八成(cheng)熟的浸蛋。
三、一分鐘水煮荷包蛋
1、原料(liao)
雞(ji)蛋一個、100度的開(kai)水少許(xu)。
2、做法
取一個容(rong)器,里面放入100度的開水(shui),沿著水邊把雞(ji)蛋打入,這(zhe)時雞(ji)蛋的外表已經凝固,蓋蓋,不用(yong)蓋緊,放(fang)入微波爐高火45秒鐘就可以。
四、怎么用微波爐煮荷包蛋
1、食材
雞蛋一個,油(you)少許。
2、步驟(zou)
碗里抹油。放入雞蛋,撒點鹽(yan)。用牙簽(qian)扎5個小洞。包上(shang)保鮮膜。微波爐高火1-2分鐘即可(ke)。
五、微波爐怎么做荷包蛋
用微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)做荷包蛋,不(bu)需要什么特殊(shu)的(de)工(gong)具和器皿。只(zhi)要拿一個普通(tong)的(de)玻璃(li)碗或(huo)(huo)者(zhe)陶瓷碗就可(ke)以(yi)了(le)。做荷包蛋時(shi),先給碗里(li)倒上(shang)開水,然(ran)(ran)后再把(ba)(ba)雞(ji)蛋打入碗里(li),然(ran)(ran)后用筷子或(huo)(huo)者(zhe)勺子把(ba)(ba)雞(ji)蛋黃的(de)膜捅(tong)破(po)。然(ran)(ran)后把(ba)(ba)碗放(fang)進微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)(lu)里(li),用次高(gao)火(huo)加熱一分鐘的(de)時(shi)間(jian)就可(ke)以(yi)了(le)。用次高(gao)火(huo)做荷包蛋的(de)好處是雞(ji)蛋不(bu)容易崩(beng)濺。如果(guo)用高(gao)火(huo)的(de)話(hua),時(shi)間(jian)稍微(wei)(wei)一長(chang),雞(ji)蛋就會崩(beng)的(de)滿爐(lu)(lu)子里(li)都是雞(ji)蛋花。
最后總結幾點微波爐怎么煮雞蛋的方法:不管是(shi)什么容器,雞(ji)蛋要(yao)想煮而且(qie)不爆的話(hua),一定(ding)要(yao)蓋上(shang)蓋子,保證碗上(shang)面有東(dong)西(xi)罩(zhao)著(zhu)。要(yao)是(shi)用錫紙包裹,就一定(ding)要(yao)留少許(xu)空位,希(xi)望(wang)大家能掌握用微波爐煮雞(ji)蛋的便捷方(fang)法(fa)。