微波爐爆米花的做法
做法一:
用料:爆米花玉米150克、黃油20克。
步驟:
1、把(ba)黃油切成(cheng)薄(bo)片。
2、放到微波爐(lu)里轉一(yi)分(fen)鐘(zhong)讓其融化。
3、玉米倒(dao)入融化(hua)的黃(huang)油里(li)。
4、鍛煉身(shen)體(ti)開始啦,使勁里搖吧,使每個(ge)玉米(mi)上(shang)都(dou)沾上(shang)黃(huang)油。
5、盒子上蓋放(fang)入微波爐里加熱,你會聽到玉米爆(bao)開(kai)的聲(sheng)音。
6、等(deng)聲音差不(bu)多結(jie)束(shu)的(de)時候就取出來(lai),開蓋(gai)。
小帖士:
1、黃(huang)油(you)不必很多,喜歡吃焦糖味(wei)道的(de),可以在黃(huang)油(you)里加入一些白糖。
2、微波爐(lu)的(de)盒子盡量(liang)使(shi)用玻璃的(de)吧,有些塑料(liao)不耐高溫。
3、要使用爆(bao)米花專(zhuan)用的(de)(de)玉米,顆粒比較小,一般(ban)的(de)(de)超市里(li)都能(neng)買到,不行(xing)的(de)(de)話求助萬(wan)能(neng)的(de)(de)。
4、爆的時(shi)候不要等(deng)聲(sheng)音全結束(shu)才拿(na)出(chu)來,當不再集體‘爆動’只(zhi)有一(yi)些零碎聲(sheng)音的時(shi)候,就取(qu)出(chu)來。
做法二:
用料:小玉米粒、糖粉。
步驟:
1、將少量的爆米(mi)花專用玉(yu)米(mi)粒放(fang)進(jin)微波爐專用玻(bo)璃盒中。
2、將蓋(gai)子蓋(gai)好,透氣孔一定要(yao)打開,防止在工作時(shi)受(shou)熱膨(peng)脹而爆炸。
3、將保鮮盒進入微波爐內,中高(gao)火,3分鐘即(ji)可(ke)。
4、出爐后,根(gen)據口味撒入糖粉,搖晃幾下便可以吃啦。
小貼士:
1、玉米粒一定要(yao)用爆(bao)米花專(zhuan)用的(de),普通的(de)那(nei)種爆(bao)不出來花。
2、分批次來爆,每(mei)次的量不要多,30粒(li)左右(you)就可以(yi),因為有的玉米粒(li)爆不出花來。
3、糖粉(fen)最后撒(sa)入,能(neng)很好的附著(zhu)在玉米花表面。
4、保鮮盒的透氣孔千萬不要蓋嚴,以防盒內氣壓升高,發生(sheng)爆(bao)炸。