湖北武漢人最愛吃的五種零食
1、堅果
榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為“世界四大堅果”。有(you)較豐富的(de)(de)營(ying)養價(jia)值(zhi)。非常健(jian)康(kang),那么說到堅果最(zui)火的(de)(de)當屬百草味與三只松鼠,全部采(cai)用獨立包裝,每(mei)包都有(you)開果器,他們(men)都有(you)自己的(de)(de)特色,要(yao)說哪家更好吃這就要(yao)看你的(de)(de)愛好了(le)。
2、蒜香青豆
在網上品種繁多的蒜香青豆產品還是臺灣盛香珍蒜香青豆最好吃,蒜香味濃郁,完全是好吃的完全停不下來,如果你愛喝啤酒的(de)話(hua),配(pei)上香脆的(de)青(qing)豆,呵呵……多愜意!
3、金絲肉松餅
金絲松餅大概從2012年中開始,一直持(chi)續(xu)火爆(bao)至今,松軟可口,老少(shao)皆宜。
4、巧克力麥片
其貌不(bu)揚,但是卻令人難(nan)以置信的暢銷,女(nv)生(sheng)們完(wan)全(quan)把它當(dang)主食來吃(chi)(chi)。巧(qiao)克力麥(mai)片(pian)是一(yi)(yi)個頗(po)有(you)意思的現象,它并不(bu)是像金(jin)絲肉松餅一(yi)(yi)樣(yang)受到普遍追捧,大多數人覺得僅(jin)僅(jin)是好吃(chi)(chi),比如我(wo);少(shao)數人則像上癮了一(yi)(yi)樣(yang),成包成箱(xiang)的買,正是少(shao)數人造(zao)就了銷售的火爆。
5、白鶴鐵板雞蛋煎餅
國(guo)貨驕傲。所謂鐵板(ban)雞蛋煎餅,就像是在(zai)饅(man)頭(tou)片上抹(mo)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的雞蛋,然后(hou)細(xi)(xi)細(xi)(xi)的烤。它(ta)(ta)的出(chu)現,立刻秒殺了(le)當時越南TIPO面包(bao)干一(yi)時無兩(liang)的風(feng)頭(tou),受到萬千追捧。平心而論,它(ta)(ta)并不比(bi)TIPO更(geng)好吃,甚至略有差距,但(dan)是它(ta)(ta)的性價比(bi)實在(zai)太高了(le)。完全就是饅(man)頭(tou)價兒啊,可以甩開了(le)當飯吃。而且(qie),相比(bi)TIPO,它(ta)(ta)分銷網(wang)絡完善,貨源穩定,又沒有假貨困擾(rao),叫(jiao)人怎(zen)能不愛它(ta)(ta)?
除了上面的零食,湖北人還愛吃哪些零食?
1、麻糖
怎能少了麻(ma)糖(tang)?麻(ma)糖(tang)是用糯米、綿白糖(tang)、芝麻(ma)、花生仁(ren)等(deng)原料制成的(de),超級甜,咬起來松脆易斷,不(bu)(bu)過以前過年吃的(de)切片很厚,不(bu)(bu)好咬斷。
2、鹵制品
說道湖北,當然少(shao)不了鴨脖!要知道武漢周黑鴨可(ke)是赫赫有名(ming)的鹵(lu)制零食(shi),麻辣(la)帶勁,讓人根(gen)本(ben)停不下來(lai)!除了鴨脖,還有鴨翅、雞翅、蓮藕等等鹵(lu)制品。
3、京果
京(jing)果又(you)名酥(su)京(jing)果,長得粉(fen)白粉(fen)白的,外面是一(yi)層(ceng)(ceng)糖粉(fen)和糯米粉(fen)混合的物質,吃完之后手指(zhi)上會黏黏的一(yi)層(ceng)(ceng),中間是酥(su)酥(su)的脆皮(pi)層(ceng)(ceng),咬起(qi)來咔嗞(zi)聲很(hen)大。京(jing)果很(hen)輕,一(yi)斤(jin)有好多。
4、武穴酥糖
武穴酥糖里面有桂花、香條、芝麻,又甜又酥,還能治咳嗽,雖然是飴糖熬成的,但是一點也不黏牙。酥糖也有一個美麗的傳說哈(ha),據說是以前桂花鎮有個姓董的孝子,他母(mu)親感(gan)染風寒(han)沒(mei)錢治療,他自創(chuang)了(le)這種點心給母(mu)親吃(chi),結果病好(hao)了(le),所以又叫“孝母(mu)酥”。
湖北特產零食
1、武漢鴨脖
鴨脖是武(wu)漢(han)市(shi)相當著名的傳(chuan)統小吃,武(wu)漢(han)鴨脖究竟(jing)有(you)多受歡迎(ying),看看全國(guo)各地開(kai)了(le)多少(shao)家武(wu)漢(han)鴨脖店(dian)就能知道(dao)。武(wu)漢(han)鴨脖是經過(guo)多重天然(ran)香料的浸泡(pao)、鹵制(zhi),然(ran)后再(zai)經過(guo)風干、烤制(zhi)等工序(xu)精致而成,做成以后色澤深(shen)紅,讓人看了(le)就有(you)食欲,有(you)香、辣、甘、麻(ma)、咸、 酥(su)、綿的特點,絲絲入味(wei),是一道(dao)佐酒佳肴,美味(wei)零(ling)食。
2、黃石港餅
黃(huang)(huang)石(shi)港餅(bing)(bing)是湖(hu)北省黃(huang)(huang)石(shi)市的地方傳統名(ming)點(dian)之一,用面粉(fen)、芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)、冰(bing)糖(tang)、小(xiao)麻(ma)(ma)油、金錢桔(jie)餅(bing)(bing)、糖(tang)桂花等(deng)十幾(ji)種原料做成。黃(huang)(huang)石(shi)港餅(bing)(bing)風味獨特,麻(ma)(ma)色黃(huang)(huang)亮,松酥(su)爽口(kou),甜潤清香,有(you)一股濃郁的天然(ran)麻(ma)(ma)香味。估計黃(huang)(huang)石(shi)人對(dui)此餅(bing)(bing)情有(you)獨鐘(zhong)吧(ba),生生把(ba)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)餅(bing)(bing)做出了港味兒。
3、仙桃九珠皮蛋
可不(bu)要搞錯,和孫猴(hou)子吃的(de)(de)那個(ge)仙(xian)桃(tao)沒有關系,這里說的(de)(de)事湖北的(de)(de)仙(xian)桃(tao)市(shi)。仙(xian)桃(tao)的(de)(de)九珠皮(pi)蛋就(jiu)是皮(pi)蛋的(de)(de)進(jin)一步改良版(ban),品(pin)質更上(shang)一層樓。去(qu)了殼的(de)(de)九珠皮(pi)蛋,蛋白呈(cheng)深(shen)褐色(se)(se)或(huo)草(cao)青色(se)(se),結晶透(tou)明,松花點綴,美(mei)若(ruo)玉雕(diao)。蛋黃緊縮(suo),切開后(hou),如花綻蕾,不(bu)僅(jin)僅(jin)是一道(dao)美(mei)食,簡直就(jiu)是一件(jian)藝術品(pin)。
4、隨縣白果
白(bai)果(guo)就是銀杏(xing)的(de)種仁,隨州是世界(jie)四大(da)密(mi)集(ji)成(cheng)片的(de)古銀杏(xing)群(qun)落之一,隨縣白(bai)果(guo)久負盛名(ming),是傳統的(de)出(chu)口產(chan)品之一。白(bai)果(guo)和商場(chang)里(li)賣的(de)開心果(guo)很相像(xiang),不僅(jin)僅(jin)好吃,還有一定的(de)藥用價值(zhi),也(ye)能制成(cheng)很多名(ming)貴的(de)糕點。
5、石首團子
石首團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi)是(shi)(shi)湖(hu)北(bei)荊州石首市的(de)(de)(de)(de)特(te)色(se)小吃(chi),團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)外皮用糯(nuo)米制成,外表白白圓圓扁扁,里(li)面的(de)(de)(de)(de)餡兒主要是(shi)(shi)胡蘿卜(bu)、臘肉(rou)、臘豆腐,口味有(you)點(dian)點(dian)辣,味道(dao)極好(hao),是(shi)(shi)石首人超愛的(de)(de)(de)(de)美食。在(zai)石首當(dang)地,團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi)有(you)兩種吃(chi)法,一種是(shi)(shi)煎團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi),一種是(shi)(shi)蒸團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi)。通(tong)常在(zai)街頭現做現賣的(de)(de)(de)(de)以煎團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi)居多,四聯花園對(dui)面的(de)(de)(de)(de)那家賣團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)小鋪子(zi)(zi)(zi)(zi)有(you)蒸團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)(zi)(zi)賣,味道(dao)好(hao)極,一個(ge)個(ge)白白胖(pang)胖(pang)的(de)(de)(de)(de),又香,很誘人。
6、荊州魚糕
荊州除了地方本身的(de)名(ming)(ming)氣外,最有(you)(you)名(ming)(ming)的(de)應該就是(shi)魚(yu)糕(gao)(gao)了。正所謂傳說(shuo)中的(de)“吃魚(yu)不見魚(yu),魚(yu)含肉味,肉有(you)(you)魚(yu)香”說(shuo)的(de)就是(shi)荊州魚(yu)糕(gao)(gao)。菜場附近購買的(de)一般都比較新鮮(xian),也(ye)(ye)正宗,而(er)“大(da)潤發”“鐘鼓樓”“羅湖”這些(xie)魚(yu)糕(gao)(gao)也(ye)(ye)都是(shi)出了名(ming)(ming)的(de)好吃,還提供真空包裝。魚(yu)糕(gao)(gao)根據選材的(de)不同,又(you)分(fen)好多種,當然用的(de)魚(yu)越(yue)名(ming)(ming)貴,魚(yu)糕(gao)(gao)的(de)價格自然會貴不少(shao)。
7、咸寧桂花糕
湖北(bei)咸寧是文明全國的(de)桂(gui)花之(zhi)鄉(xiang),當(dang)地(di)人也(ye)沒有(you)暴殄天物(wu),將桂(gui)花也(ye)融入(ru)了糕(gao)(gao)點的(de)制(zhi)作當(dang)中(zhong),就(jiu)有(you)了當(dang)地(di)特色的(de)桂(gui)花糕(gao)(gao)。桂(gui)花糕(gao)(gao)色澤(ze)潔白(bai),香(xiang)甜可(ke)口,細(xi)軟滋潤,入(ru)口不膩,有(you)一股桂(gui)花的(de)清香(xiang),倍(bei)受人們(men)的(de)喜愛。當(dang)地(di)很多特產店都可(ke)以買(mai)的(de)到,品質還(huan)都不錯。