湖北武漢人最愛吃的五種零食
1、堅果
榛子、核桃、杏仁、腰果,被人們稱為“世界四大堅果”。有(you)(you)較豐富的(de)(de)營養價值。非常健康,那(nei)么說到堅果(guo)最火的(de)(de)當屬百草(cao)味(wei)與三只(zhi)松鼠(shu),全部采用獨立包裝,每包都有(you)(you)開果(guo)器,他們都有(you)(you)自(zi)己的(de)(de)特色,要說哪家更好(hao)吃這就要看你的(de)(de)愛好(hao)了。
2、蒜香青豆
在網上品種繁多的蒜香青豆產品還是臺灣盛香珍蒜香青豆最好吃,蒜香味濃郁,完全是好吃的完全停不下來,如果你愛喝啤酒的話,配上香脆的青豆,呵呵……多愜意!
3、金絲肉松餅
金絲松餅(bing)大概從2012年中(zhong)開(kai)始,一直持續火爆至今(jin),松軟(ruan)可(ke)口,老少皆(jie)宜。
4、巧克力麥片
其貌(mao)不揚,但是卻令人(ren)難以(yi)置信的暢(chang)銷(xiao),女生們完全把它當主食來吃(chi)。巧克力麥片是一個頗有意思的現象,它并不是像金(jin)絲肉松餅一樣受到(dao)普遍追捧(peng),大多數(shu)人(ren)覺得(de)僅僅是好吃(chi),比(bi)如(ru)我;少(shao)(shao)數(shu)人(ren)則像上(shang)癮了一樣,成包成箱(xiang)的買,正是少(shao)(shao)數(shu)人(ren)造就(jiu)了銷(xiao)售的火(huo)爆。
5、白鶴鐵板雞蛋煎餅
國(guo)貨驕(jiao)傲。所謂鐵板雞(ji)蛋(dan)煎餅,就(jiu)像是在饅頭(tou)片上(shang)抹一(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)雞(ji)蛋(dan),然后細細的(de)烤。它的(de)出現(xian),立刻秒殺了(le)當時(shi)越南(nan)TIPO面包干(gan)一(yi)時(shi)無(wu)兩的(de)風頭(tou),受(shou)到(dao)萬千(qian)追捧(peng)。平心而論,它并不(bu)比(bi)TIPO更好吃,甚至略有差距,但是它的(de)性價(jia)比(bi)實(shi)在太高了(le)。完全就(jiu)是饅頭(tou)價(jia)兒啊,可以甩開了(le)當飯吃。而且,相(xiang)比(bi)TIPO,它分銷網絡完善,貨源穩(wen)定(ding),又沒有假貨困擾,叫人怎能不(bu)愛它?
除了上面的零食,湖北人還愛吃哪些零食?
1、麻糖
怎能少了麻糖?麻糖是用(yong)糯米、綿白(bai)糖、芝(zhi)麻、花生仁等原料制成的,超(chao)級甜,咬起來松(song)脆易斷(duan),不過(guo)以前過(guo)年吃(chi)的切片很厚,不好咬斷(duan)。
2、鹵制品
說道(dao)湖北,當(dang)然少不了鴨脖!要知道(dao)武漢周黑鴨可是赫赫有(you)名(ming)的鹵制零食,麻辣帶勁(jing),讓(rang)人根(gen)本停(ting)不下來!除了鴨脖,還有(you)鴨翅(chi)、雞翅(chi)、蓮藕等(deng)等(deng)鹵制品。
3、京果
京果又(you)名酥(su)京果,長得粉白(bai)粉白(bai)的(de),外面是一(yi)層(ceng)糖粉和糯米粉混合的(de)物(wu)質,吃(chi)完之后(hou)手指上會黏黏的(de)一(yi)層(ceng),中間是酥(su)酥(su)的(de)脆皮層(ceng),咬(yao)起來咔(ka)嗞聲很(hen)大。京果很(hen)輕,一(yi)斤(jin)有好(hao)多。
4、武穴酥糖
武穴酥糖里面有桂花、香條、芝麻,又甜又酥,還能治咳嗽,雖然是飴糖熬成的,但是一點也不黏牙。酥(su)(su)糖也有一個美麗的傳說哈,據說是以前(qian)桂花鎮(zhen)有個姓董的孝子(zi),他母親感(gan)染風寒沒錢(qian)治療,他自創(chuang)了(le)這種點心給母親吃,結果病好(hao)了(le),所(suo)以又叫“孝母酥(su)(su)”。
湖北特產零食
1、武漢鴨脖
鴨脖(bo)是武漢市相當著名的傳統(tong)小吃(chi),武漢鴨脖(bo)究竟(jing)有(you)多受歡(huan)迎,看(kan)看(kan)全(quan)國各(ge)地開了多少家(jia)武漢鴨脖(bo)店就能(neng)知道。武漢鴨脖(bo)是經過多重天然香料的浸泡、鹵制(zhi),然后(hou)再經過風干、烤制(zhi)等(deng)工(gong)序精致而成(cheng),做(zuo)成(cheng)以(yi)后(hou)色澤深紅(hong),讓人(ren)看(kan)了就有(you)食欲,有(you)香、辣、甘(gan)、麻、咸、 酥、綿的特點,絲(si)絲(si)入味,是一道佐(zuo)酒佳肴,美味零食。
2、黃石港餅
黃石(shi)港(gang)(gang)餅(bing)(bing)(bing)是湖(hu)北省黃石(shi)市的地方傳(chuan)統名點之一,用面粉、芝麻(ma)(ma)、冰糖、小麻(ma)(ma)油(you)、金錢桔餅(bing)(bing)(bing)、糖桂花等十幾種(zhong)原料(liao)做成(cheng)。黃石(shi)港(gang)(gang)餅(bing)(bing)(bing)風味獨特(te),麻(ma)(ma)色黃亮,松酥爽口,甜潤清香,有一股濃郁的天然(ran)麻(ma)(ma)香味。估(gu)計黃石(shi)人對此餅(bing)(bing)(bing)情有獨鐘吧,生生把芝麻(ma)(ma)餅(bing)(bing)(bing)做出(chu)了港(gang)(gang)味兒(er)。
3、仙桃九珠皮蛋
可不要搞錯(cuo),和孫猴子吃(chi)的(de)(de)那個仙(xian)(xian)桃(tao)沒(mei)有關(guan)系,這(zhe)里說的(de)(de)事湖北的(de)(de)仙(xian)(xian)桃(tao)市。仙(xian)(xian)桃(tao)的(de)(de)九(jiu)珠(zhu)皮蛋就(jiu)是(shi)皮蛋的(de)(de)進(jin)一(yi)步(bu)改良版,品質更(geng)上一(yi)層(ceng)樓。去了殼的(de)(de)九(jiu)珠(zhu)皮蛋,蛋白呈深(shen)褐色或草青色,結晶透明,松花(hua)點(dian)綴,美若玉雕。蛋黃緊縮,切開(kai)后,如(ru)花(hua)綻蕾,不僅僅是(shi)一(yi)道美食(shi),簡直就(jiu)是(shi)一(yi)件藝(yi)術品。
4、隨縣白果
白果(guo)(guo)(guo)就是(shi)銀(yin)杏(xing)的種仁(ren),隨州是(shi)世(shi)界四大密集成片(pian)的古銀(yin)杏(xing)群落(luo)之(zhi)一(yi),隨縣(xian)白果(guo)(guo)(guo)久負(fu)盛名(ming),是(shi)傳統的出口(kou)產品之(zhi)一(yi)。白果(guo)(guo)(guo)和(he)商場里賣的開心果(guo)(guo)(guo)很(hen)相像,不僅僅好(hao)吃,還有一(yi)定的藥(yao)用(yong)價(jia)值,也能制成很(hen)多名(ming)貴(gui)的糕點(dian)。
5、石首團子
石首(shou)團(tuan)子是湖(hu)北荊州石首(shou)市的(de)(de)(de)特色小吃(chi),團(tuan)子的(de)(de)(de)外皮用糯米(mi)制(zhi)成,外表(biao)白(bai)白(bai)圓(yuan)圓(yuan)扁扁,里面(mian)的(de)(de)(de)餡兒主(zhu)要是胡(hu)蘿卜(bu)、臘肉(rou)、臘豆腐(fu),口味(wei)有點點辣(la),味(wei)道極(ji)好,是石首(shou)人(ren)超愛的(de)(de)(de)美(mei)食。在(zai)石首(shou)當地,團(tuan)子有兩(liang)種(zhong)吃(chi)法,一種(zhong)是煎(jian)(jian)團(tuan)子,一種(zhong)是蒸(zheng)團(tuan)子。通(tong)常在(zai)街頭現做現賣(mai)的(de)(de)(de)以煎(jian)(jian)團(tuan)子居多,四聯花(hua)園(yuan)對面(mian)的(de)(de)(de)那家賣(mai)團(tuan)子的(de)(de)(de)小鋪子有蒸(zheng)團(tuan)子賣(mai),味(wei)道好極(ji),一個個白(bai)白(bai)胖胖的(de)(de)(de),又香(xiang),很誘人(ren)。
6、荊州魚糕
荊(jing)州(zhou)除了(le)地方(fang)本身的(de)(de)名氣外,最有名的(de)(de)應該就是魚(yu)糕(gao)(gao)了(le)。正所(suo)謂(wei)傳(chuan)說(shuo)中的(de)(de)“吃魚(yu)不見魚(yu),魚(yu)含(han)肉(rou)味(wei),肉(rou)有魚(yu)香”說(shuo)的(de)(de)就是荊(jing)州(zhou)魚(yu)糕(gao)(gao)。菜(cai)場附(fu)近(jin)購買的(de)(de)一(yi)般都(dou)比較新鮮,也正宗,而(er)“大潤發”“鐘鼓(gu)樓”“羅湖”這些魚(yu)糕(gao)(gao)也都(dou)是出了(le)名的(de)(de)好(hao)吃,還提供真空包裝。魚(yu)糕(gao)(gao)根據選(xuan)材(cai)的(de)(de)不同,又分好(hao)多種,當然用的(de)(de)魚(yu)越名貴,魚(yu)糕(gao)(gao)的(de)(de)價格(ge)自然會貴不少。
7、咸寧桂花糕
湖北咸寧(ning)是文明全國的(de)桂花(hua)(hua)之(zhi)鄉,當(dang)地人(ren)也(ye)(ye)沒有暴殄天物,將桂花(hua)(hua)也(ye)(ye)融入了(le)糕點的(de)制作(zuo)當(dang)中,就有了(le)當(dang)地特色的(de)桂花(hua)(hua)糕。桂花(hua)(hua)糕色澤潔(jie)白(bai),香甜可(ke)口,細(xi)軟滋(zi)潤,入口不(bu)膩,有一股桂花(hua)(hua)的(de)清香,倍受人(ren)們的(de)喜愛(ai)。當(dang)地很多(duo)特產(chan)店都可(ke)以買的(de)到,品質還(huan)都不(bu)錯。