活菌(jun)數(shu)和(he)菌(jun)種(zhong)是關鍵
益(yi)生菌(jun)在(zai)腸(chang)道(dao)定(ding)植(zhi)之前,需要(yao)經(jing)過消(xiao)化(hua)道(dao);益(yi)生菌(jun)具有(you)調節(jie)腸(chang)道(dao)的(de)功(gong)效,其(qi)功(gong)效能起(qi)到(dao)作用(yong)的(de)關(guan)鍵是(shi)活菌(jun)數和(he)菌(jun)種。所以益(yi)生菌(jun)需經(jing)得起(qi)胃液、膽汁和(he)胰酶的(de)消(xiao)化(hua),在(zai)經(jing)消(xiao)化(hua)道(dao)到(dao)達(da)腸(chang)道(dao)后仍維持(chi)活性(xing)才(cai)行。益(yi)生菌(jun)的(de)活菌(jun)要(yao)保持(chi)一定(ding)的(de)數量級,才(cai)能起(qi)到(dao)應有(you)的(de)作用(yong)。
密封狀態下可常溫保存
益生(sheng)菌(jun)要起作用,必須保證其菌(jun)株(zhu)的活(huo)性(xing)。如為保持活(huo)性(xing),益生(sheng)菌(jun)酸奶得貯(zhu)存在(zai)0-4℃,時(shi)間是15天內;但在(zai)密封包裝狀態下的獨(du)立益生(sheng)菌(jun)產品可常溫(wen)保存,且不會影響其原有的效果。
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