活菌(jun)數和菌(jun)種是關鍵
益(yi)生菌(jun)(jun)在腸道(dao)定植之(zhi)前,需(xu)要經(jing)(jing)過消(xiao)化(hua)道(dao);益(yi)生菌(jun)(jun)具(ju)有(you)調節腸道(dao)的(de)功效,其(qi)功效能起(qi)到(dao)作用的(de)關鍵是活菌(jun)(jun)數和(he)菌(jun)(jun)種。所以益(yi)生菌(jun)(jun)需(xu)經(jing)(jing)得起(qi)胃液、膽(dan)汁和(he)胰酶的(de)消(xiao)化(hua),在經(jing)(jing)消(xiao)化(hua)道(dao)到(dao)達(da)腸道(dao)后仍維持活性才行。益(yi)生菌(jun)(jun)的(de)活菌(jun)(jun)要保持一(yi)定的(de)數量級,才能起(qi)到(dao)應有(you)的(de)作用。
密封狀態下可(ke)常溫保存
益(yi)(yi)生菌(jun)要起作用,必須保(bao)證其菌(jun)株的(de)活(huo)(huo)性(xing)。如為(wei)保(bao)持(chi)活(huo)(huo)性(xing),益(yi)(yi)生菌(jun)酸奶(nai)得貯存在0-4℃,時(shi)間(jian)是15天內;但在密封包裝狀(zhuang)態下的(de)獨立益(yi)(yi)生菌(jun)產品可常溫(wen)保(bao)存,且不(bu)會影響其原有的(de)效(xiao)果。
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