【光(guang)(guang)波爐 烤(kao)箱】烤(kao)箱和(he)微波爐的區別 光(guang)(guang)波爐和(he)烤(kao)箱哪個好？

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光波爐：光(guang)(guang)波(bo)爐(lu)是一種烹調用(yong)爐(lu)，采用(yong)的(de)(de)是光(guang)(guang)波(bo)和微波(bo)雙重高(gao)效加(jia)熱(re)(re)，能(neng)夠瞬間(jian)產生巨大的(de)(de)熱(re)(re)量；它功能(neng)強大，將不同的(de)(de)失去在(zai)加(jia)熱(re)(re)都不會使其失去影響，在(zai)光(guang)(guang)波(bo)爐(lu)內可使用(yong)多種耐高(gao)溫容(rong)器。整體(ti)的(de)(de)說(shuo)，光(guang)(guang)波(bo)爐(lu)兼容(rong)了(le)微波(bo)爐(lu)的(de)(de)功能(neng)，有熱(re)(re)效快、冷卻快、效率高(gao)等優點。

烤箱：烤(kao)箱是(shi)一種(zhong)密封的(de)用來烤(kao)食(shi)物或烘干產品的(de)電(dian)器，是(shi)我們比較熟知的(de)一種(zhong)廚房電(dian)器，烤(kao)箱分為(wei)很多(duo)種(zhong)類，但(dan)它主要(yao)還(huan)是(shi)通過發熱(re)元件來加熱(re)事物的(de)。

光波爐和烤箱相同點

都是通過加熱(re)元件來加熱(re)的；都具有(you)多功能性

烤箱和微波爐的區別

烤箱和微(wei)波爐(lu)作為(wei)(wei)廚衛電器，同(tong)樣可(ke)用于加熱(re)食物，因此，很(hen)多人將兩(liang)者(zhe)混為(wei)(wei)一談。其實，兩(liang)者(zhe)是有區別的(de)。大(da)家往下(xia)看看就(jiu)知道兩(liang)者(zhe)的(de)三大(da)區別：

區別(bie)1：加熱原(yuan)理不同(tong)

電熱烤箱是(shi)通過把(ba)電能轉化為熱能，然后(hou)把(ba)食(shi)物(wu)(wu)的(de)(de)溫度提(ti)高，從(cong)而使(shi)食(shi)物(wu)(wu)變，而微波爐是(shi)通過把(ba)電能轉化為微波，對食(shi)物(wu)(wu)進行加熱，使(shi)食(shi)物(wu)(wu)變熟(shu)。前者(zhe)整(zheng)個過程是(shi)由(you)外(wai)至里(li)的(de)(de)，而后(hou)者(zhe)整(zheng)個過程是(shi)由(you)內(nei)而外(wai)的(de)(de)。

區別2：烘焙(bei)效果不同(tong)

烤(kao)(kao)箱(xiang)烘烤(kao)(kao)食物(wu)(wu)不(bu)會改(gai)變食物(wu)(wu)原來(lai)的(de)鮮味(wei)，還可(ke)保留食物(wu)(wu)中的(de)水(shui)分(fen)和營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)，而微(wei)波爐(lu)快速加熱食物(wu)(wu)，會使食物(wu)(wu)中的(de)水(shui)分(fen)流(liu)失，也會對食物(wu)(wu)的(de)營(ying)養(yang)造成(cheng)影響(xiang)，所(suo)以，用烤(kao)(kao)箱(xiang)烘烤(kao)(kao)食物(wu)(wu)效果更好，食物(wu)(wu)更美味(wei)。

區別3：使用方式不同

烤(kao)箱(xiang)多(duo)用(yong)于烘焙蛋糕、面包等，而(er)微(wei)波(bo)爐多(duo)用(yong)于加(jia)熱(re)食(shi)物，兩者用(yong)途不同。另外，烤(kao)箱(xiang)使用(yong)頻(pin)率沒(mei)有微(wei)波(bo)爐頻(pin)繁，因為烘焙食(shi)物需要花費時(shi)間(jian)和心思，而(er)加(jia)熱(re)食(shi)物只需把食(shi)物放進微(wei)波(bo)爐，調整好溫(wen)度和時(shi)間(jian)即可。

光波爐和烤箱的區別，哪個好？

1.安全(quan)性(xing)能：光波爐熱效快(kuai)、冷卻快(kuai)安全(quan)性(xing)能相對高一些；烤箱加熱的時候，玻璃門(men)也同時加熱，所以要避免燙傷(shang)；

2.定制(zhi)：烤箱是可以定制(zhi)的；光波爐暫時對外定制(zhi)；

3.價(jia)格(ge)：就價(jia)格(ge)而言，高品質的烤箱(xiang)價(jia)格(ge)比光波爐價(jia)格(ge)要高一些；

4.側重點(dian)：烤箱側重于(yu)烤東西；而光(guang)波爐側重于(yu)烹(peng)飪(ren)；

5.功(gong)能性：光波爐能最大(da)限度(du)地保持食物的營養成分不損失(shi)；烤箱相對來說(shuo)事(shi)物沒有光波爐事(shi)物營養。