阿膠塊怎么吃

現代研究發現，阿膠具有促進骨髓造血、改善微循環、提高機體免疫力、調節植物神經功能、抗脂質過氧化和延緩衰老等作用，使用范圍廣。那么，買了阿膠塊怎么食用呢？

1.牛奶沖服。

將阿(a)膠塊碎成細粉(fen)狀，每次取3克置于(yu)牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿(a)膠粉(fen)充分溶于(yu)牛奶中，溫服(fu)，口(kou)感香甜綿軟(ruan)，回味悠(you)久。

目前(qian)，市(shi)場上(shang)有速溶性“阿膠飲(yin)寶”顆粒，是用阿膠配(pei)以牛奶(nai)、巧克(ke)力、可可粉、甜味(wei)劑精制而成，屬保健食品(pin)。

2.膨化食用。

用微(wei)波爐進(jin)行阿膠膨化(hua)(hua)，得到酥(su)香(xiang)可口(kou)(kou)的阿膠珠，直接(jie)口(kou)(kou)中含化(hua)(hua)，純香(xiang)持(chi)久，效(xiao)果滿意，方法如(ru)下：

先(xian)將阿膠塊均(jun)勻地放入微(wei)波爐(lu)的載(zai)物盤(pan)上(shang)約0.5厘(li)米厚，然后將破(po)碎(sui)成黃豆(dou)大(da)小(xiao)的阿膠丁相互間(jian)隔(ge)0.5厘(li)米撒到蛤(ha)粉上(shang)面，按動微(wei)波啟動鍵，設定(ding)火力(li)為大(da)火，定(ding)時3分鐘即可。

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3.阿膠黃酒。

阿膠(jiao)250克(ke)，黃酒30毫升(sheng)置鍋內，隔水(shui)加蓋(gai)蒸約2--3小(xiao)時，待其(qi)全部溶化后取出即可。每日1--2次(ci)，每次(ci)服(fu)兩匙，此法適用于(yu)一般血(xue)虛癥。

4.芝麻、核桃阿膠膏。

阿膠(jiao)(jiao)150克，砸碎(sui)，黃酒350毫升，浸泡一(yi)周。待阿膠(jiao)(jiao)呈海綿(mian)狀，略加(jia)水燉化，加(jia)入黑芝麻、核桃仁適量，加(jia)上冰糖250克，蒸1小時，不(bu)斷(duan)攪(jiao)拌，冷卻即(ji)成(cheng)凍膏(gao)。每天早、晚(wan)各1--2匙，溫開水沖(chong)服。此(ci)法對患腰(yao)酸怕冷、耳鳴和陰(yin)虛或腎虧等癥有特(te)效。

5.人參、桂圓阿膠膏。

阿(a)膠150克(ke)，黃(huang)酒(jiu)350毫(hao)升，浸泡呈(cheng)海綿狀，略(lve)加水燉化，加入適量人(ren)參煎液或人(ren)參粉(fen)，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸(zheng)1小時許(xu)。冷卻成凍膏(gao)，每天早(zao)、晚各1--2匙(chi)服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心(xin)悸畏寒等癥(zheng)。

6.蜂蜜雞蛋阿膠膏。

將(jiang)阿(a)膠(jiao)、蜂蜜(mi)、雞蛋配合服用，東阿(a)阿(a)膠(jiao)適量(liang)燉(dun)化，加入雞蛋1個，蜂蜜(mi)1匙，每日空腹服1次(ci)，對于虛疲咳(ke)嗽癥療效較好；

7.燉烊服用。

具體可(ke)分為下面四個步(bu)驟進行：

①將碎阿膠(jiao)放湯盆中，加(jia)黃酒適(shi)量浸(jin)泡(pao)12小時；

②取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去(qu)渣(zha)后倒入泡軟(ruan)的阿膠中；

③將盛阿膠(jiao)的(de)容器放鍋中，隔水蒸1—2小時；

④取出(chu)放涼后服用。

阿膠塊食用注意事項

忌油膩食物。

凡(fan)脾胃虛弱，嘔吐泄瀉(xie)，腹脹便溏、咳嗽痰多(duo)者慎用。

感冒(mao)病人不宜服用。

孕(yun)婦、高血壓、糖(tang)尿(niao)病患者應在醫師指導下服(fu)用。

阿膠(jiao)宜飯前服用。

按照(zhao)用(yong)(yong)法(fa)用(yong)(yong)量服用(yong)(yong)，小(xiao)兒應在(zai)醫師指導下(xia)服用(yong)(yong)。

服(fu)藥二周或服(fu)藥期間癥狀(zhuang)無改善(shan)，或癥狀(zhuang)加重，或出現新的嚴(yan)重癥狀(zhuang)，應(ying)立即停藥并(bing)去(qu) 醫院就診。

對阿膠過敏者禁用，過敏體質者慎用。

阿膠性(xing)狀(zhuang)發生(sheng)改變時禁止(zhi)使用。

兒童(tong)必須(xu)在(zai)成人監護下使用。

請把(ba)阿膠放在兒童不能接觸的地方。

如(ru)正在使用其他藥品，使用阿膠前請咨詢醫師或藥師。