一、陳皮茶的功效與作用
1、陳皮(pi)具有促消化(hua),增(zeng)加食欲的功效
因為(wei)陳(chen)皮含(han)有(you)(you)類(lei)檸(ning)檬苦素,這種類(lei)檸(ning)檬苦素味有(you)(you)助于促(cu)進(jin)(jin)腸道的(de)蠕動,進(jin)(jin)而促(cu)進(jin)(jin)消化;另外,陳(chen)皮含(han)有(you)(you)揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分(fen),它所含(han)的(de)揮發油對胃腸道有(you)(you)溫和刺激(ji)作用,可促(cu)進(jin)(jin)消化液(ye)的(de)分(fen)泌(mi),排除積氣,增加食(shi)欲。
2、陳(chen)皮不僅(jin)可去腥且可增(zeng)加菜(cai)肴的(de)美味
陳皮的苦(ku)味(wei)可(ke)(ke)以(yi)與(yu)其(qi)他味(wei)道(dao)相互協調,因此可(ke)(ke)以(yi)用(yong)于烹制(zhi)(zhi)菜肴改善味(wei)道(dao),不但辟去魚(yu)肉的膻腥(xing)味(wei),且使菜肴特別可(ke)(ke)口;此外,制(zhi)(zhi)作綠豆沙(sha)、紅豆粥等甜品(pin),若加入一(yi)點陳皮,味(wei)道(dao)分(fen)外芳香。
3、陳(chen)皮具有(you)祛痰止咳的功效
陳皮也(ye)是(shi)一味(wei)常用(yong)中(zhong)藥,味(wei)辛苦、性溫,具有通氣的健(jian)脾、燥濕(shi)化痰、解(jie)膩留香、降逆止嘔的功效。適合胃部脹滿(man)、消化不(bu)良、食欲不(bu)振(zhen)、咳(ke)嗽(sou)多(duo)痰等癥狀的人(ren)食用(yong)。
4、陳皮具有消除腸道積(ji)氣(qi)的(de)功效(xiao)
陳(chen)皮對胃腸道(dao)平滑肌有溫和的(de)刺激作(zuo)用,能促進消化液的(de)分泌和消除(chu)腸道(dao)積氣。
二、陳皮茶可以長期飲用嗎
不建議長期喝。
陳皮是生活中常見的(de)一種中藥(yao)材,具有理氣健脾、燥濕(shi)化痰的(de)功效(xiao),其性(xing)質偏溫燥,若長(chang)期過(guo)量服用,可能會(hui)導(dao)致上(shang)火,使人出現口干舌燥、大便秘結等(deng)情況。另外,陳(chen)皮(pi)(pi)中含有大量的(de)橙(cheng)皮(pi)(pi)苷、膳食纖維(wei)等(deng)成(cheng)分,過(guo)量服用可能會(hui)加重腸胃的(de)負擔,導(dao)致身體不適。
三、陳皮泡水喝的禁忌
胃(wei)酸(suan)過(guo)多的(de)(de)人(ren)、陰虛火(huo)旺的(de)(de)人(ren)不可以用(yong)陳皮(pi)泡(pao)(pao)水喝(he),正在(zai)服藥(yao)的(de)(de)朋友或者(zhe)孕(yun)婦也不要喝(he)陳皮(pi)泡(pao)(pao)的(de)(de)水,以免出現不良的(de)(de)反應。
1、胃酸過多的人
陳皮(pi)泡水味道偏酸,不(bu)適(shi)合胃酸過多(duo)的人(ren)群食用,可能會出現(xian)(xian)消化不(bu)良或者是胃痛等等的情(qing)況出現(xian)(xian)。
2、陰虛火旺的人
陳(chen)皮的(de)(de)主要功(gong)效就(jiu)是(shi)健脾理氣還(huan)有化痰止咳(ke),主要應對的(de)(de)癥(zheng)狀就(jiu)是(shi)胃疼或者是(shi)消化不(bu)良。但是(shi),陳(chen)皮具(ju)有一定(ding)燥濕作用(yong),如果是(shi)一些(xie)身體(ti)中出現胃火(huo)、氣虛或者是(shi)燥咳(ke)的(de)(de)患者最好不(bu)要過多服用(yong),避(bi)免身體(ti)的(de)(de)病情(qing)更加嚴重。
3、正在服藥(yao)的人(ren)
專家告訴(su)我們,陳(chen)皮對(dui)于藥(yao)酶具有一定的影響,所以正在服藥(yao)期(qi)間的患者如果想(xiang)要(yao)用(yong)陳(chen)皮水(shui)泡水(shui)喝,最好能夠(gou)事先征詢醫生(sheng)的建議(yi),避免影響藥(yao)效或者是對(dui)身(shen)體(ti)造(zao)成(cheng)不利的影響。還(huan)是建議(yi)大家在服藥(yao)期(qi)間不要(yao)飲用(yong)陳(chen)皮泡的水(shui),以免影響藥(yao)物的藥(yao)效。
4、孕婦
陳皮具有(you)理氣活血的(de)作用(yong),孕婦食(shi)用(yong)之后容易導(dao)致(zhi)身體不(bu)適,而且(qie)市場上很多陳皮在加(jia)工的(de)時候會有(you)很多的(de)添加(jia)劑(ji),所以盡量不(bu)要食(shi)用(yong),如果實在要食(shi)用(yong),也一(yi)定要注意食(shi)用(yong)的(de)量。