桂圓和龍眼的區別
桂圓的另一個名字叫做龍眼,它(ta)是一種水果,桂(gui)(gui)圓(yuan)的(de)(de)味(wei)道很鮮美,但是桂(gui)(gui)圓(yuan)有一個缺(que)點,就(jiu)是特(te)(te)別容易(yi)變質,還有一種經(jing)過(guo)脫(tuo)水風干的(de)(de)桂(gui)(gui)圓(yuan),這種桂(gui)(gui)圓(yuan)保(bao)存的(de)(de)時間比較長,他是干桂(gui)(gui)圓(yuan),干桂(gui)(gui)圓(yuan)經(jing)過(guo)加工(gong)之(zhi)后,果肉中的(de)(de)水分就(jiu)會變得緊實,然后外殼就(jiu)有些凹陷,并且經(jing)過(guo)脫(tuo)水之(zhi)后的(de)(de)干桂(gui)(gui)圓(yuan)顏色(se)比較深,但是味(wei)道也相對來說很醇厚(hou),特(te)(te)別的(de)(de)甜。
桂圓怎么吃最有營養
1、新鮮吃
成熟后的(de)龍眼(yan),一般超市,水果(guo)市場(chang)里的(de)都(dou)是成熟的(de)。大家可以(yi)剝皮,直接食用(yong)新鮮(xian)的(de)果(guo)肉(rou)。龍眼(yan)的(de)果(guo)汁很豐富(fu)。
2、做成罐頭
平時家里會把(ba)一(yi)些水果用(yong)鍋子(zi)煮爛。大家在(zai)里面加入幾粒龍眼,甜度會很高。
3、泡水喝
可(ke)以把(ba)龍(long)眼剝(bo)皮(pi)后(hou)(hou),把(ba)龍(long)眼肉用開(kai)水沖(chong)泡一會(hui)。然后(hou)(hou)就可(ke)以當成水飲(yin)用了,效果(guo)不錯。
4、睡前吃
很多朋友睡眠不是(shi)很好。可以試試在(zai)睡眠前(qian)吃(chi)少(shao)量的(de)龍(long)眼(yan)。龍(long)眼(yan)可以讓人(ren)平靜下(xia)來。
5、燉湯
平時燉湯,可(ke)以在要(yao)好的時候放入幾(ji)粒龍眼(yan)。等(deng)湯沸騰(teng)了(le),就可(ke)以食用(yong)了(le)。
6、煮粥
桂圓和(he)粳米加適量水同煮成(cheng)粥(zhou)(zhou)。此粥(zhou)(zhou)具有大補氣血、安神養心作用,且(qie)補而不膩,易于(yu)消化吸(xi)收。