雞(ji)精是(shi)在味精之后生(sheng)產(chan)的一(yi)種(zhong)新的增(zeng)鮮(xian)調味品,但是(shi)其主要增(zeng)鮮(xian)成(cheng)分(fen)和味精一(yi)樣,也是(shi)谷氨酸鈉,只是(shi)雞(ji)精還添加(jia)了(le)一(yi)下核苷酸二(er)鈉和辛香(xiang)素(su),核苷酸二(er)鈉具有雞(ji)肉的鮮(xian)味,因此,稱為“雞(ji)精”。
生活中常食(shi)用(yong)的(de)糖(tang)有(you)白(bai)糖(tang)、紅糖(tang)、冰糖(tang)以及蜂蜜,作為調味品入(ru)菜的(de)只要白(bai)糖(tang)、冰糖(tang)和(he)蜂蜜,很少用(yong)紅糖(tang)、黑糖(tang)入(ru)菜,但是(shi)無(wu)論(lun)是(shi)何種糖(tang),其成分(fen)都差(cha)不多,都是(shi)蔗糖(tang)、葡萄糖(tang)、果糖(tang)以及幾種糖(tang)的(de)低聚合物。
雞精(jing)加(jia)糖不是(shi)春(chun)(chun)藥(yao)。 就成分上而言,雞精(jing)和糖是(shi)不會(hui)發生二和反應的,由此可見雞精(jing)加(jia)糖水等于(yu)春(chun)(chun)藥(yao)的說法完全沒有根(gen)據,純屬于(yu)謠言,胡說八道(dao),不可信(xin),另外,這兩種(zhong)調(diao)味(wei)品在(zai)一(yi)起直接飲用味(wei)道(dao)實在(zai)是(shi)難喝。
方法:雞(ji)精和白(bai)糖同時放(fang)在杯子(zi)里,倒入(ru)適(shi)量的溫(wen)水,充分溶解即可(ke)。
聞:濃郁的雞精香(xiang)味,沒有一點點食(shi)欲。
喝:咸、鮮、甜混合(he)在(zai)一(yi)起,實在(zai)難喝。
感覺:剛喝下去(qu)的時候給人一種奇怪的口(kou)感,有點惡(e)心(xin),想吐。20分鐘左右(you)出現頭(tou)暈癥狀,像(xiang)暈車似的,半(ban)小(xiao)時到一小(xiao)時這段(duan)時間里(li)胃(wei)難受,想吐,肚(du)子咕(gu)嚕咕(gu)嚕響(xiang)個(ge)(ge)不停,背(bei)后微熱有虛汗。2個(ge)(ge)小(xiao)時后基本自(zi)己康復。
結論:雞精加糖水一起喝只會引起胃難(nan)受,惡心、頭(tou)暈(yun)、想吐,沒(mei)有其他效(xiao)果(guo)。
往(wang)玻璃杯中(zhong)倒入溫水,雞(ji)精立(li)馬溶了,方(fang)糖正在溶解中(zhong)......
雞(ji)精的味道(dao)飄的滿(man)屋都是,我突然(ran)有(you)點...不想喝了。
忍(ren)住味覺(jue)帶來的挑戰,答主(zhu)我喝下去了,味道真是....
5分鐘過去了,并(bing)沒(mei)有什么(me)感覺。
10分鐘過去了,并沒有什么感覺。
20分鐘過去(qu)了,答主感覺胃有(you)點難受,就跟暈車似的,剛放了個屁(pi)...
30分鐘過去了(le),不適(shi)并沒(mei)有加重(zhong)。
1小時過去,剛才胃里一直(zhi)覺得(de)熱,期間肚子里經(jing)常咕嚕(lu)咕嚕(lu)的響(xiang),沒什么(me)其他的不(bu)良反應。1小時20分(fen)鐘過去了,答主有些肚子疼了....
1小時40分鐘過去了(le),剛才喝了(le)杯熱(re)水,感覺(jue)好一些了(le)。
2小時(shi)30分(fen)鐘(zhong)過去了,感覺(jue)基本上康復了。
3小時(shi)10分鐘(zhong)過去(qu)了,肚子已(yi)經不疼了,去(qu)吃晚(wan)飯咯。
結論:雞精加白糖雖然超級難喝,但喝下去以后作用僅限于短時(shi)間內讓胃不舒服(fu),產生惡心(xin)的感(gan)覺。至(zhi)于其他效(xiao)果,答主并沒有感(gan)受到。