桑葚酒(jiu)是(shi)非常常見(jian)的(de)(de)(de)(de)一(yi)款果(guo)酒(jiu),它含有豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)花(hua)青素、氨(an)基酸(suan)、維生素等營(ying)養(yang)物質,因此桑葚酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)也是(shi)很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)。那(nei)么(me)(me)桑葚泡(pao)酒(jiu)有什么(me)(me)功效(xiao)和作用呢?據Maigoo健康(kang)編(bian)輯了解(jie),適(shi)量飲用桑葚酒(jiu)能夠起到補(bu)血、強(qiang)身、補(bu)腎、益肝(gan)等作用,還(huan)能改善(shan)女性手(shou)腳冰(bing)冷的(de)(de)(de)(de)毛病。這(zhe)么(me)(me)好(hao)的(de)(de)(de)(de)一(yi)款果(guo)酒(jiu),難怪大家都想(xiang)要學習桑葚酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)泡(pao)制方法了。桑葚酒(jiu)怎么(me)(me)泡(pao)?接下來一(yi)起來看看桑葚酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)釀(niang)造方法及制作步驟(zou)吧!
桑葚(shen)酒圖片
桑葚(shen)本身就是一(yi)種(zhong)營養價(jia)值很(hen)高的水果,將它泡(pao)成酒(jiu)后,營養成分更易被人體吸收,所以桑葚(shen)酒(jiu)的功效與(yu)作用(yong)是很(hen)強的,一(yi)起來看(kan)看(kan)!
增強免疫力:桑葚酒中含有豐富的微量元素和維生素成分,適(shi)量飲用桑葚酒能夠補充營養,起(qi)到(dao)提高體質、增強免疫力的作用。
保護視力:桑葚酒內含(han)有豐富的活性蛋白和胡蘿卜素,這些成分在被人體吸收后,能有效(xiao)保護視力,對眼睛類病(bing)癥有著很好(hao)的預防效(xiao)果。
降“三高”:適(shi)量(liang)飲(yin)用(yong)(yong)桑(sang)葚(shen)酒還(huan)能起到降“三高”的作用(yong)(yong),即降血壓、降血糖、降血脂,因為桑(sang)葚(shen)酒中含(han)有大(da)量(liang)的脂肪酸,能夠防(fang)止(zhi)血管硬(ying)化,增加血管壁彈性,在(zai)科學飲(yin)食的前提下,適(shi)量(liang)攝入(ru)桑(sang)葚(shen)酒可(ke)以有效預防(fang)“三高”的產生(sheng)。
美白嫩膚:據MAIgoo網(wang)編了(le)解,喝桑葚酒還能促進血液的(de)循(xun)環速度(du)(du)、增加皮膚的(de)光澤(ze)(ze)度(du)(du),讓(rang)人看起來(lai)面色紅(hong)潤有(you)光澤(ze)(ze)。
桑葚酒(jiu)的功效(xiao)有(you)很多,除了上面(mian)講的這些(xie)之外(wai),適量飲用桑葚酒(jiu)還能起到補(bu)血(xue)、補(bu)腎、益肝、改善女(nv)性手腳冰冷等作用。
將桑(sang)葚(shen)干(gan)(gan)用流水沖洗掉表(biao)面的灰塵,然后晾干(gan)(gan),放入盛酒(jiu)(jiu)的大瓶內(nei),再放入適量黑(hei)枸(gou)杞(qi)干(gan)(gan)和(he)(he)冰糖(tang),搖(yao)晃均勻后用多(duo)層紗布密封瓶口(kou),浸泡(pao)(pao)十五天左右,桑(sang)葚(shen)黑(hei)枸(gou)杞(qi)酒(jiu)(jiu)就做好(hao)了(le)。用桑(sang)葚(shen)黑(hei)枸(gou)杞(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)喝,能夠(gou)起(qi)到滋(zi)陰補血、補腎益(yi)精的功效。除了(le)和(he)(he)黑(hei)枸(gou)杞(qi)一起(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)之外,桑(sang)葚(shen)干(gan)(gan)還可以和(he)(he)檸檬、紅棗、桂圓肉、西(xi)洋參(can)等一起(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)。
將新鮮的桑葚摘洗(xi)干凈,然后平鋪一層(ceng)在酒(jiu)壇(tan)(tan)底部,接著鋪上(shang)一層(ceng)黃冰糖,按照一層(ceng)桑葚、一層(ceng)黃冰糖的步驟,將酒(jiu)壇(tan)(tan)鋪個八分滿,最后滿上(shang)白(bai)酒(jiu),接著封(feng)壇(tan)(tan)就可(ke)以了。
泡桑葚酒用多少度酒好:自釀桑(sang)葚(shen)(shen)酒需(xu)要用到50-60度(du)左右(you)的糧食酒,這樣能(neng)夠使泡(pao)出(chu)來的桑(sang)葚(shen)(shen)酒味道更純正(zheng),也能(neng)更徹底地析出(chu)桑(sang)葚(shen)(shen)內的營養(yang)物質,使桑(sang)葚(shen)(shen)酒功效(xiao)更強。
一斤桑葚泡幾斤白酒:桑葚泡酒的比例并不是固定的,如果是新鮮的桑葚果泡酒,一斤桑葚可以泡三到五斤白酒,如果是桑葚干泡酒,一斤桑葚干可以泡三斤白酒。詳細>>
桑葚泡酒能泡幾次:桑葚(shen)泡(pao)(pao)酒(jiu)只能(neng)泡(pao)(pao)一次,因為(wei)泡(pao)(pao)完酒(jiu)之后的桑葚(shen)里(li)面(mian)的營養(yang)物質(zhi)已經被完全析出了,不能(neng)再泡(pao)(pao)第二次。
桑葚(shen)酒(jiu)價格不貴,一大瓶大概(gai)一百多(duo)塊錢,如果是小(xiao)瓶裝的(de)桑葚(shen)酒(jiu),價格就更便宜了,只要三四(si)十元就可以買(mai)到(dao)。沒有喝過桑葚(shen)酒(jiu)的(de),可以先買(mai)小(xiao)瓶裝的(de)試試口感,喜(xi)歡的(de)話再買(mai)大瓶。
桑葚酒(jiu)(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)直接飲用,如果是在(zai)炎(yan)熱的(de)夏季,還可(ke)以(yi)將其冰鎮(zhen)后再(zai)飲用。此(ci)外,買購(gou)網編輯喜歡將它(ta)調(diao)成雞尾酒(jiu)(jiu)(jiu),做法也(ye)很簡單,先在(zai)杯(bei)中放一些(xie)冰塊(kuai),然后倒入桑葚酒(jiu)(jiu)(jiu)和檸(ning)檬汁,攪拌一下后再(zai)擺上兩片薄(bo)荷葉(xie)就可(ke)以(yi)了,酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)甜甜的(de),十分好喝。
大(da)量飲(yin)(yin)用(yong)(yong)自制桑葚酒的(de)(de)危害是(shi)很大(da)的(de)(de),可能(neng)會引起腸胃不(bu)適(shi),還(huan)有(you)可能(neng)會出現(xian)頭暈、頭痛的(de)(de)癥狀,因(yin)此大(da)家在飲(yin)(yin)用(yong)(yong)桑葚酒的(de)(de)時(shi)候要(yao)注意適(shi)量。還(huan)需要(yao)注意的(de)(de)是(shi)桑葚酒的(de)(de)禁(jin)忌人群,脾胃虛弱患者不(bu)宜(yi)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)桑葚酒,否則會導致病情加(jia)重。
桑葚酒泡多長時間喝:一(yi)般來說,桑(sang)(sang)葚(shen)酒泡兩周(zhou)左右就(jiu)可(ke)以喝(he)(he)了。不(bu)過,泡得(de)越久的(de)桑(sang)(sang)葚(shen)酒喝(he)(he)起來更加醇香,如果想喝(he)(he)果香味更濃郁的(de)桑(sang)(sang)葚(shen)酒的(de)話,可(ke)以泡三個月左右再(zai)喝(he)(he)。
桑葚酒可以補腎壯陽嗎:中醫認為桑葚性寒味甘,有補益肝腎的功效,將其泡酒后飲用是可以起到補腎的效果的。【桑葚的功效與作用>>】
桑葚酒可以天天喝嗎:不(bu)建議大家(jia)天(tian)天(tian)喝桑葚酒,因(yin)為桑葚酒中(zhong)含有大量(liang)的鞣酸,長期飲用(yong)的情況下(xia),會影響人們對鐵、鈣(gai)、鋅(xin)的吸收。
桑(sang)葚酒(jiu)需(xu)要放(fang)在陰涼干燥處密封保(bao)存,而已(yi)經開封的桑(sang)葚酒(jiu),則(ze)需(xu)要重新密封后放(fang)到冰箱冷(leng)藏室內保(bao)存。Maigoo小編提醒大家注意:已(yi)經開封的桑(sang)葚酒(jiu)一定要盡(jin)快喝(he)完(wan),這樣才能(neng)避免其變質(zhi)。