冰淇淋三明治的做法大全 冰淇淋三明治怎么做好吃
這(zhe)是一款國民級的點心,香醇的巧(qiao)克(ke)力蛋糕與清爽的香草(cao)冰(bing)淇(qi)淋完美(mei)融合,在口中(zhong)華麗(li)綻(zhan)放。最重要的是,它(ta)的做(zuo)法很簡(jian)單(dan)哦!
難度:初級
時間:30-45分鐘
主料
黃油1/2量杯
白砂糖1/2量杯
雞蛋1個(ge) 香草(cao)精1茶(cha)匙
中筋(jin)面(mian)粉1/2量杯
可可粉1/4量杯
鹽1/4茶匙
冰淇淋
冰淇淋三明治的做法 冰淇淋三明治怎么做好吃
1、將(jiang)烤(kao)箱預(yu)熱(re)到攝氏(shi)180度(du),并將(jiang)烤(kao)架置于中層。將(jiang)羊皮紙鋪(pu)在(zai)10*15的烤(kao)盤中。
2、小火將黃油化(hua)開(kai),避免沸騰。
3、在(zai)一個大碗中將(jiang)化好的黃(huang)油與糖混合。
4、再攪(jiao)入(ru)雞蛋和(he)香草精。
5、再加入(ru)面(mian)粉(fen),可可粉(fen)以及鹽(yan)。均勻(yun)混(hun)合直到(dao)順滑。
6、將混合物用刮(gua)刀均(jun)勻(yun)涂在羊(yang)皮紙上。然后烘(hong)焙10分鐘,期間適時翻(fan)轉使兩面均(jun)勻(yun)受熱。烤好后在置物臺上放涼。
7、將蛋糕用(yong)鋸齒刀切成(cheng)大小(xiao)相等的兩(liang)塊(kuai)。將冰(bing)淇淋均勻涂在(zai)其中(zhong)一塊(kuai)上,然后將另(ling)一塊(kuai)蛋糕覆蓋在(zai)冰(bing)淇淋上面。
8、用塑料紙將冰(bing)淇淋三明治包好放入(ru)冰(bing)箱(xiang)冷凍2小時(shi)。