一、血中鐵過量的常見癥狀
1、肚子痛,疲勞
2、皮膚曬黑(hei)(銅(tong)色(se))
3、關節疼痛
4、高血糖
5、重量下降和抑郁
6、呼吸短(duan)促(cu)和昏厥
二、鐵過量的9大副作用
如果鐵過(guo)(guo)量過(guo)(guo)高(gao)而不及時補救,可(ke)能會導致許(xu)多危險(xian)的(de)疾病(bing)
1、肝癌的風險:
肝臟通常(chang)會(hui)在體(ti)內儲(chu)存過量的(de)(de)鐵,當過多(duo)的(de)(de)鐵會(hui)造成很(hen)大的(de)(de)壓力,導致癌癥或肝硬化。
2、心臟疾病:
鐵過量(liang)會干擾心(xin)臟傳導的(de)過程,導致心(xin)衰(shuai)(shuai)或心(xin)律(lv)失常(chang),阻止血液泵血,破壞血液循環。腿部腫脹和呼吸困難是心(xin)衰(shuai)(shuai)的(de)癥狀。
3、皮膚變化:
當身(shen)體中(zhong)多余的鐵從(cong)血液移動(dong)到(dao)身(shen)體組織時,它會沉(chen)積在皮膚(fu)(fu)細胞中(zhong)。結果,皮膚(fu)(fu)變得略帶灰色并(bing)變色。皮膚(fu)(fu)顏色的變化也使皮膚(fu)(fu)對有害(hai)的紫外線更(geng)加敏感。
4、糖尿病:
75%患有這種疾病的人患有糖尿病。導致(zhi)胰(yi)腺中(zhong)積聚過量的鐵(tie)并(bing)破壞胰(yi)島素(su)生(sheng)產過程,導致(zhi)血糖上升(sheng)。
5、關節炎:
關節中(zhong)積聚過(guo)量的鐵會導致(zhi)組織損傷,導致(zhi)關節炎。組織疙(ge)瘩導致(zhi)沒有(you)骨頭覆蓋外面,導致(zhi)它們(men)摩(mo)擦在一起引起疼痛。
6、卵巢損傷:
臨床研(yan)究表明(ming),女(nv)(nv)性血液(ye)中鐵過量會損害卵(luan)(luan)巢(chao)。在一些女(nv)(nv)性中,卵(luan)(luan)巢(chao)問題的(de)表現是月經周(zhou)期不均(jun)勻且沒有排卵(luan)(luan)。在青少女(nv)(nv)中,青春期也可能因(yin)同樣的(de)原(yuan)因(yin)而(er)延遲。
7、刺激細菌生長:
鐵(tie)在整個身(shen)體(ti)內運(yun)輸O2,因(yin)此鐵(tie)過量會(hui)導致(zhi)細(xi)菌(jun)大量繁殖(zhi)。細(xi)菌(jun)需要(yao)O2,過量的(de)鐵(tie)為細(xi)菌(jun)提供必要(yao)的(de)氧(yang)氣,使它們迅速生長(chang)。這是許多超(chao)重人群(qun)面臨慢性傳染(ran)病的(de)最常見原(yuan)因(yin)。
8、神經系統疾病:
帕金(jin)森(sen)病(麻痹),ADHD(注意力缺陷多動障礙),阿爾茨海默病;疲勞,緊張(zhang),憤怒,恐懼和異常行為……是血液中鐵含(han)量過高的結果。
9、鐵過量容易導致癌癥:
如果在食物中含有過(guo)多(duo)的鐵可導(dao)致肝臟,肺,組織,腸結(jie)腸腫瘤或(huo)自(zi)發性(xing)子(zi)宮內膜異位(wei)癥,增加(jia)肝癌細胞的風險。肝,胃,結(jie)腸,或(huo)可能是肺,食道,膀胱。
專家(jia)警告,鐵(tie)就像(xiang)鉛,汞,鋁和錳,是(shi)(shi)積累質(zhi)的(de),不(bu)能(neng)排出(chu)體(ti)外。每(mei)天(tian),無論是(shi)(shi)吸收(shou)多還是(shi)(shi)少,我們只(zhi)能(neng)排泄出(chu)去(qu)約1.2mg。因此(ci),如果鐵(tie)被吸收(shou)超過必要的(de)量(liang),則很難將其從體(ti)內移(yi)除。大部分過量(liang)的(de)儲(chu)存在肝臟(zang)中。特(te)別是(shi)(shi),過多鐵(tie)飲食制度加(jia)上藥物,補鐵(tie)劑將帶(dai)來不(bu)可預測的(de)危險(xian)。
三、補鐵注意事項
因此,如(ru)果(guo)你(ni)(ni)打(da)算使用任何(he)含有鐵(tie)(tie)的功能食(shi)品(pin)或(huo)補(bu)鐵(tie)(tie)劑,請先咨詢(xun)醫療專家們。這尤為重要如(ru)果(guo)你(ni)(ni)一次使用功能食(shi)品(pin)。鐵(tie)(tie)不是(shi)一種(zhong)可隨意吸收的物(wu)質(zhi),對于患(huan)有肝臟(zang)和心臟(zang)病的患(huan)者來說(shuo),應該(gai)限(xian)制使用含鐵(tie)(tie)豐富的食(shi)物(wu)或(huo)補(bu)鐵(tie)(tie)維生素(su)。
每(mei)天身體對鐵的要(yao)求(qiu)被建(jian)議如下(xia):兒童(1-10歲)為7-10mg,女性(19-50歲)為18mg,孕婦為27mg,母乳(ru)喂養(yang)的女性9-10mg,男性(19歲)8mg。允許的增加(jia)量為45mg /天。
四、鐵在體內的代謝過程
正常(chang)人維(wei)持體內鐵平衡(heng)需每天從(cong)食物(wu)中攝取鐵男(nan)性15mg,女性20mg。因此妊娠(shen)和哺(bu)乳期婦(fu)女容易發(fa)生缺鐵性貧血。
1、鐵的正常來源
鐵(tie)的正常(chang)來源為食(shi)物攝入動物(Fe2+)或植物(Fe3+)以(yi)及(ji)衰老紅細胞中Hb釋放的鐵(tie)。
2、鐵的吸收
鐵(tie)一般(ban)在小腸(chang)(chang)經主(zhu)動(dong)轉運(yun)過程吸收(shou),鐵(tie)的(de)吸收(shou)部(bu)位在十二指腸(chang)(chang)及空腸(chang)(chang)上段(duan),而(er)VitB12的(de)吸收(shou)部(bu)位在回腸(chang)(chang)末端,因此切(qie)除空腸(chang)(chang)可引起鐵(tie) 的(de)吸收(shou)障礙導致(zhi)缺鐵(tie)性貧血,切(qie)除回腸(chang)(chang)易導致(zhi)巨幼細胞(bao)性貧血。
3、鐵在生物體內轉運
吸收的Fe2+在小(xiao)腸黏膜(mo)上(shang)皮細胞中氧化為Fe3+,并與(yu)脫鐵(tie)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)結(jie)合成(cheng)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)。
吸收(shou)入血(xue)的(de)(de)Fe2+→經銅藍蛋(dan)白(bai)氧化為Fe3+→與(yu)血(xue)漿中的(de)(de)轉鐵(tie)蛋(dan)白(bai)結(jie)合,才被(bei)轉運到各組(zu)織中去。每一分子(zi)(zi)的(de)(de)轉鐵(tie)蛋(dan)白(bai)可與(yu)兩分子(zi)(zi)的(de)(de)Fe3+結(jie)合。體內僅1/3的(de)(de)轉鐵(tie)蛋(dan)白(bai)呈鐵(tie)飽(bao)和狀態。說明正常情況下,轉鐵(tie)蛋(dan)白(bai)飽(bao)和度為33%。
4、鐵在體內的分布
鐵總(zong)量:正常成年男性50~55mg/kg,女性35~40mg/kg。
主要分布:紅細胞 (血紅蛋白鐵2500毫(hao)克(ke), 參(can)與血液(ye)中輸送(song)氧),肌(ji)肉(肌(ji)紅蛋白鐵,140毫(hao)克(ke), 參(can)與肌(ji)肉細胞呼吸),肝,脾,骨髓(sui) (為儲存(cun)鐵:鐵蛋白及含(han)鐵血黃素(su)鐵300~1000毫(hao)克(ke)),血液(ye)中轉肽蛋白鐵 (3毫(hao)克(ke)),為鐵的主要轉運形式。其(qi)他(ta)組織細胞(如其(qi)他(ta)含(han)鐵酶)分布較少。
5、鐵的儲存
主要儲存于(yu)以(yi)鐵蛋白和含(han)鐵血(xue)黃素形式貯存于(yu)單核.吞噬細(xi)胞系統中(骨髓、肝、脾(pi)等)。男(nan)1000mg,女300~400mg。
6、鐵的利用
紅細(xi)(xi)胞氧(yang)氣運輸和(he)細(xi)(xi)胞呼吸酶(mei)的(de)關鍵部(bu)分:血紅蛋(dan)白(bai)鐵(tie)(占體內(nei)鐵(tie)67%)、肌紅蛋(dan)白(bai)鐵(tie)(占體內(nei)鐵(tie)15%)、轉鐵(tie)蛋(dan)白(bai)鐵(tie)3~4mg與乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白(bai)、酶(mei)和(he)輔因子結合(he)的(de)鐵(tie)。每(mei)天造血約需鐵(tie)20~25mg,主要來自衰(shuai)老的(de)紅細(xi)(xi)胞。
7、轉化排泄
由體表或消化道細胞脫落(luo)排除。大便排出<1mg/d, 尿中排出(少), 皮膚汗液(少), 哺乳婦女乳汁1mg/d。
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