一、鮮羊奶可以保存多長時間

奶(nai)制品是我們獲取(qu)營養(yang)的途(tu)徑之一(yi)，很多(duo)人都愛喝(he)(he)鮮(xian)奶(nai)，認為鮮(xian)奶(nai)風味更好，營養(yang)價(jia)值也更高，不(bu)(bu)過有(you)時(shi)候會遇上鮮(xian)奶(nai)喝(he)(he)不(bu)(bu)完的情(qing)況，那么喝(he)(he)不(bu)(bu)完的鮮(xian)奶(nai)能保存多(duo)久呢？

一(yi)(yi)般(ban)新鮮(xian)的(de)羊奶常(chang)溫下(xia)保質期是不固定(ding)的(de)，如(ru)(ru)果(guo)天(tian)氣比(bi)較(jiao)炎熱(re)的(de)話，一(yi)(yi)般(ban)只能(neng)存(cun)放(fang)一(yi)(yi)兩個小(xiao)時；而如(ru)(ru)果(guo)天(tian)冷溫度比(bi)較(jiao)低(di)的(de)話，能(neng)放(fang)五六個小(xiao)時。如(ru)(ru)果(guo)放(fang)進冰箱冷藏存(cun)儲的(de)話，可以保存(cun)24小(xiao)時左右，另外還(huan)有幾種其(qi)他(ta)方法，保存(cun)時間一(yi)(yi)般(ban)也(ye)不超過24小(xiao)時。

鮮羊奶的關鍵就在一個鮮，如果保存時間太長，不僅風味(wei)會(hui)大(da)打折扣，營養價值也會(hui)有(you)所(suo)流(liu)失，因此(ci)鮮羊奶不宜保存過(guo)長時間。

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二、喝不完的鮮羊奶怎么保存

鮮羊奶的保存方(fang)(fang)法有很多(duo)，暫時喝不完的話可(ke)以用以下幾(ji)種方(fang)(fang)法進(jin)行臨時保存：

1、冰箱冷藏保存

如(ru)果是(shi)平時的(de)(de)話大家羊(yang)奶(nai)(nai)擠出之后能(neng)夠(gou)存放(fang)的(de)(de)時間一般都(dou)是(shi)2個小(xiao)時，在冰箱中也只是(shi)短(duan)短(duan)的(de)(de)6個小(xiao)時，如(ru)果是(shi)事先(xian)將其變成熟羊(yang)奶(nai)(nai)的(de)(de)話才能(neng)夠(gou)有效的(de)(de)延(yan)長羊(yang)奶(nai)(nai)的(de)(de)保存時間和營養度(du)。

2、熱水浴法

把取(qu)回的鮮奶(nai)(nai)倒(dao)入(ru)不銹鋼奶(nai)(nai)鍋(guo)(guo)中，將奶(nai)(nai)鍋(guo)(guo)浸入(ru)內盛沸水(shui)的平口鍋(guo)(guo)內水(shui)浴15分鐘(zhong)。然后取(qu)出并立即浸入(ru)冷(leng)水(shui)中存放(fang)，直(zhi)至飲用(yong)。該方法的保存時間一般不宜(yi)超(chao)過9小時。

3、鹽水冷浴法

將沒(mei)有喝完的鮮羊奶放(fang)入容(rong)器中(zhong)，將其(qi)浸泡在淡鹽(yan)水中(zhong)，并不(bu)斷換(huan)水，使水溫(wen)保持(chi)在10-18℃，可保存(cun)12小時左右。

三、保存鮮羊奶注意事項

鮮(xian)羊奶的保存(cun)時間并不長(chang)，此外，保存(cun)鮮(xian)羊奶還要注意：

1、保(bao)存(cun)鮮(xian)羊奶(nai)應(ying)該放在陰涼的(de)地方(fang)，放在冰箱里(li)保(bao)存(cun)時間是(shi)最長的(de)。

2、避免讓鮮羊(yang)奶被陽光(guang)曝曬或照射燈光(guang)，日光(guang)、燈光(guang)均會破壞羊(yang)奶中的數(shu)種(zhong)維生素，同(tong)時也會使其喪失芳香。

3、羊奶放在冰箱里，瓶蓋(gai)要蓋(gai)好，以免串(chuan)味。

4、瓶裝鮮羊奶倒(dao)進杯子(zi)、茶壺等(deng)容器，如(ru)沒有(you)喝完，應(ying)蓋(gai)好蓋(gai)子(zi)放回冰箱(xiang)，不宜倒(dao)回原(yuan)來的瓶子(zi)。

5、溫度(du)過(guo)低對羊奶的品質也有不(bu)良影響，因此，羊奶不(bu)宜冷凍，加入(ru)冰(bing)箱冷藏即(ji)可。