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專利名稱:
一種制醋的曲霉菌種
專利類型:
發明
申請號:
CN201410109595.4
公開(公告)號:
CN103937679B
申請日:
20140321
公開(公告)日:
20161005
申請人:
北康釀造食品有限公司
發明人:
郭子剛
申請人地址:
130052 吉林省長春市寬城區鐵北四路4號
申請人區域代碼:
CN220103
專利權人:
北康釀造食品有限公司
洛迦諾分類:
無
IPC:
C12N1/14,C12J1/04,C12R1/66
優先權:
無
專利代理機構:
長春市四環專利事務所(普通合伙) 22103
代理人:
張建成
審查員:
梁婧文
國際申請:
無
國際公開(公告):
無
進入國家日期:
無
分案申請:
無
關(guan)鍵詞
菌種,保藏,中國微生物菌種,糖化,微生物中心,醋酸發酵,醋酸菌種,復合菌種,酒精發酵,勞動效率,曲霉菌種,生產操作,生產過程,生化反應,固態醋,固態法,倒池,翻醅,酒母,食醋,生產,管理
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