薏(yi)米(mi)燕(yan)(yan)麥粥就是將薏(yi)米(mi)和(he)燕(yan)(yan)麥巧妙的搭配在(zai)了一起(qi),薏(yi)米(mi)有著(zhu)滋補利水、健脾(pi)清熱(re)的功效,燕(yan)(yan)麥富含膳食(shi)纖維,能夠促進腸胃的蠕(ru)動(dong),幫助人體(ti)消化,同時薏(yi)米(mi)燕(yan)(yan)麥粥有著(zhu)很(hen)好的飽腹效果,是非常適(shi)合充饑的營養(yang)食(shi)品(pin)。糖(tang)(tang)尿病患者(zhe)也可以(yi)食(shi)用(yong)薏(yi)米(mi)燕(yan)(yan)麥粥,能夠起(qi)到降血糖(tang)(tang)、降血壓的神奇效果。
用料:薏米100克、燕麥50克、牛奶400克(ke)、清(qing)水適(shi)量、蜂(feng)蜜(mi)2勺、香蕉1根、藍莓100克。
做法:
1、薏米用清水浸泡一夜,備(bei)用。
2、薏米、燕(yan)麥,加入(ru)適量清水,大(da)火煮(zhu)開。
3、轉文火煮到薏米軟爛。
4、調入牛奶,大(da)火煮開即可。
5、溫(wen)度降到(dao)80度,調(diao)入蜂(feng)蜜。
6、最后按跟人口(kou)(kou)味,加入喜歡的水(shui)果(guo),如香蕉、藍莓等,一起食用口(kou)(kou)感更好。
1、不可以空(kong)腹喝,粥中的(de)(de)薏(yi)米屬于寒性(xing)(xing)食物,空(kong)腹食用會損傷脾胃,且薏(yi)米中所含的(de)(de)糖類黏性(xing)(xing)較高,空(kong)腹食用會阻礙(ai)胃腸的(de)(de)消化作用。
2、不可以過量食用,薏米粥屬于一種保健藥物,長期進(jin)食會(hui)使(shi)脾(pi)胃(wei)虛弱(ruo),會(hui)使(shi)體內各種元素的成分比例失調。
3、孕婦(fu)不要食用,薏仁具(ju)有(you)利尿作用,會使體內的(de)鈉(na)鉀離子失調(diao),水分排出(chu)增(zeng)多,羊(yang)水減少,影響胎兒(er)。