薏米燕(yan)麥(mai)粥就是將薏米和(he)燕(yan)麥(mai)巧妙的(de)(de)搭配(pei)在了(le)一起,薏米有著滋(zi)補利水(shui)、健(jian)脾清熱(re)的(de)(de)功效,燕(yan)麥(mai)富含膳食(shi)(shi)纖(xian)維,能夠促進腸(chang)胃的(de)(de)蠕(ru)動,幫助(zhu)人(ren)體消化,同時薏米燕(yan)麥(mai)粥有著很好的(de)(de)飽(bao)腹效果(guo),是非常(chang)適合(he)充饑的(de)(de)營養食(shi)(shi)品。糖尿病患者也(ye)可(ke)以食(shi)(shi)用薏米燕(yan)麥(mai)粥,能夠起到(dao)降血(xue)糖、降血(xue)壓的(de)(de)神奇效果(guo)。
用料:薏米100克(ke)、燕麥(mai)50克、牛奶(nai)400克、清水(shui)適量(liang)、蜂(feng)蜜2勺、香蕉1根(gen)、藍(lan)莓(mei)100克。
做法:
1、薏米用清水浸泡一(yi)夜,備用。
2、薏米、燕(yan)麥,加(jia)入適量清(qing)水(shui),大火(huo)煮開。
3、轉文(wen)火煮到(dao)薏米軟爛。
4、調入牛(niu)奶,大火煮(zhu)開即(ji)可。
5、溫度降到80度,調(diao)入(ru)蜂蜜。
6、最后按(an)跟人口味,加入喜歡的水果,如香蕉、藍(lan)莓等(deng),一起食用口感(gan)更好。
1、不可以空(kong)腹喝(he),粥中的薏(yi)米屬于(yu)寒性食物,空(kong)腹食用會損傷脾胃(wei),且薏(yi)米中所(suo)含的糖(tang)類(lei)黏性較高,空(kong)腹食用會阻礙(ai)胃(wei)腸的消化作用。
2、不(bu)可(ke)以過量食用,薏米粥屬于一種保健藥物,長期進食會使(shi)脾胃(wei)虛弱,會使(shi)體內(nei)各種元素(su)的(de)成分比例失調(diao)。
3、孕婦不要(yao)食用(yong),薏仁具有利(li)尿作用(yong),會使體內的鈉鉀離子失調,水(shui)分排出(chu)增多,羊水(shui)減少,影響(xiang)胎(tai)兒(er)。