產地環境
石林縣具有氣(qi)候、土(tu)壤(rang)(rang)(rang)適宜種植甜柿(shi)的優勢。該(gai)縣氣(qi)候屬亞熱帶低緯高原山地(di)(di)季(ji)風氣(qi)候，具有“冬無嚴(yan)寒、夏(xia)無酷暑、四季(ji)如春(chun)、干濕分明”的特(te)點。復秋半(ban)(ban)年(nian)為雨季(ji)(每年(nian)5月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)～10月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue))，冬春(chun)半(ban)(ban)年(nian)為旱季(ji)(11月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)～次年(nian)4月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue))。石林境內(nei)每年(nian)3月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)是太陽輻(fu)射最(zui)大值(zhi)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)14.17千(qian)卡(ka)/平(ping)(ping)方厘米(mi)，最(zui)小(xiao)值(zhi)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)是11月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)8.27千(qian)卡(ka)/平(ping)(ping)方厘米(mi)。歷年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)日(ri)照(zhao)時(shi)數(shu)(shu)為2318小(xiao)時(shi)，1994年(nian)總日(ri)照(zhao)時(shi)數(shu)(shu)為2089.6小(xiao)時(shi)。日(ri)照(zhao)率53%，無霜期(qi)254天。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)溫度15.5℃左(zuo)右。多年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)無霜期(qi)252天，年(nian)均(jun)(jun)初霜期(qi)11月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)20日(ri)，終霜期(qi)為3月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)12日(ri)。多年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)降水(shui)量在967.9毫米(mi)。各項氣(qi)候條件能(neng)很好地(di)(di)滿足甜柿(shi)的生(sheng)(sheng)長(chang)需要(yao)。境內(nei)土(tu)類(lei)是紅壤(rang)(rang)(rang)、黃棕壤(rang)(rang)(rang)、紫色土(tu)、沖積土(tu)和水(shui)稻土(tu)。石林地(di)(di)區(qu)的土(tu)壤(rang)(rang)(rang)主要(yao)是紅壤(rang)(rang)(rang)、紫色土(tu)和水(shui)稻土(tu)。營養成分適于(yu)果樹(shu)生(sheng)(sheng)長(chang)。
生產情況
石(shi)林(lin)(lin)縣(xian)從(cong)1988年(nian)(nian)(nian)開始(shi)引種(zhong)(zhong)甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)，經過(guo)長期的(de)栽培(pei)觀察(cha)，篩選(xuan)出(chu)了(le)適合石(shi)林(lin)(lin)土壤(rang)氣候的(de)“次郎”等優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong)。這些(xie)精(jing)心選(xuan)育的(de)優(you)良(liang)品(pin)種(zhong)(zhong)具有(you)果(guo)實成熟早、豐產(chan)(chan)、口(kou)感(gan)獨特、耐貯運等特點，果(guo)糖(tang)和維生素C含量比一般水(shui)果(guo)高1—2倍。2006年(nian)(nian)(nian)開始(shi)，石(shi)林(lin)(lin)縣(xian)采取以獎(jiang)代(dai)補的(de)方式，大(da)力(li)扶持(chi)發展甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)產(chan)(chan)業。到2012年(nian)(nian)(nian)，全(quan)(quan)縣(xian)擁(yong)有(you)千畝(mu)以上(shang)(shang)規模(mo)標準化生產(chan)(chan)基地(di)2個，百畝(mu)以上(shang)(shang)規模(mo)標準化生產(chan)(chan)基地(di)10個，專門從(cong)事甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)經營(ying)銷售(shou)的(de)企業12個，其中省級龍頭企業1個，通過(guo)綠色食品(pin)認(ren)證的(de)企業1個，擁(yong)有(you)綠汀(ting)、駿康、體福(fu)、老(lao)黑(hei)、七絕果(guo)等5個注(zhu)冊商標。在不(bu)斷提高鮮果(guo)品(pin)質(zhi)的(de)同時(shi)，石(shi)林(lin)(lin)縣(xian)還注(zhu)重開發甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)系列加工產(chan)(chan)品(pin)，延伸甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)產(chan)(chan)業鏈。當前，石(shi)林(lin)(lin)已成功開發柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)葉(xie)茶、柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)葉(xie)粉、柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)子糕和柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)子干等多種(zhong)(zhong)柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)子系列產(chan)(chan)品(pin)。2008年(nian)(nian)(nian)，石(shi)林(lin)(lin)甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鮮果(guo)還實現自(zi)營(ying)出(chu)口(kou)貿易，刷新(xin)了(le)全(quan)(quan)縣(xian)進出(chu)口(kou)貿易史(shi)上(shang)(shang)的(de)“零(ling)”記錄，石(shi)林(lin)(lin)甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)開始(shi)邁進國(guo)際市(shi)場(chang)，遠銷上(shang)(shang)新(xin)西蘭、新(xin)加坡、馬來西亞、泰國(guo)、緬甸、越南(nan)等國(guo)家和地(di)區。2008年(nian)(nian)(nian)，全(quan)(quan)縣(xian)種(zhong)(zhong)植優(you)質(zhi)甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)達到15300畝(mu)，其中1500余畝(mu)進入盛果(guo)期，產(chan)(chan)量達1200噸。2010年(nian)(nian)(nian)，全(quan)(quan)縣(xian)甜柿(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)投(tou)產(chan)(chan)6000畝(mu)。
品質榮譽
石(shi)林(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)具有(you)個大(da)、色鮮、甜(tian)脆(cui)、味美等(deng)特點(dian) ，果(guo)糖(tang)和(he)(he)維生素C含量比一般水果(guo)高1—2倍(bei)。該(gai)縣石(shi)林(lin)綠(lv)(lv)(lv)汀甜(tian)柿(shi)(shi)產(chan)品開(kai)發有(you)限公司的“綠(lv)(lv)(lv)汀”商標(biao)(biao)被評定為(wei)“云南(nan)省著名商標(biao)(biao)”、 “昆明市知名商標(biao)(biao)”，“綠(lv)(lv)(lv)汀”甜(tian)柿(shi)(shi)被評為(wei)“云南(nan)名牌(pai)(pai)農(nong)產(chan)品”、“昆明名牌(pai)(pai)產(chan)品”。 “綠(lv)(lv)(lv)汀”牌(pai)(pai)甜(tian)柿(shi)(shi)于2008年獲(huo)(huo)AA級綠(lv)(lv)(lv)色食品認(ren)證。2004年5月，經云南(nan)省農(nong)業廳(ting)審(shen)核，認(ren)定石(shi)林(lin)縣路美邑鄉、北大(da)村鄉和(he)(he)鹿(lu)阜鎮為(wei)“綠(lv)(lv)(lv)汀” 牌(pai)(pai)甜(tian)柿(shi)(shi)無公害(hai)農(nong)產(chan)品產(chan)地(di)。2005年，“恒(heng)泰”、“綠(lv)(lv)(lv)汀”兩個品牌(pai)(pai)的石(shi)林(lin)優(you)質甜(tian)柿(shi)(shi)獲(huo)(huo)得國家(jia)有(you)機(ji)農(nong)產(chan)品認(ren)證；2006年，石(shi)林(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)獲(huo)(huo)得第(di)二(er)屆昆明國際博覽會金獎；2008年，“石(shi)林(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)”地(di)理標(biao)(biao)志通(tong)過(guo)國家(jia)農(nong)業部審(shen)核。石(shi)林(lin)甜(tian)柿(shi)(shi)被譽為(wei)地(di)球上離太陽最近的柿(shi)(shi)子。
地理標志
根據《農(nong)產品地(di)理標志(zhi)(zhi)管理辦(ban)法》規定(ding)，云南省石林(lin)彝族自治縣農(nong)牧(mu)局茶桑果站申請對“石林(lin)甜柿”農(nong)產品實施農(nong)產品地(di)理標志(zhi)(zhi)保護。經過(guo)初審(shen)、專家(jia)評審(shen)和公(gong)示(shi)，符合農(nong)產品地(di)理標志(zhi)(zhi)登記程(cheng)序和條件，農(nong)業部(bu)決定(ding)于2009年5月20日準(zhun)予登記。
我心明亮 
