白塔芋頭個(ge)大、體圓、皮薄、肉嫩,滑中帶(dai)面(mian)、香味醇厚,是江北地(di)區上市最早、口感最好的綠色有(you)機芋頭。
近年(nian)來,白塔(ta)鎮以其得天獨厚的中性沙質(zhi)土(tu)壤、綠色(se)(se)水源(yuan)(無(wu)任何(he)污染(ran)的國家(jia)大二型高(gao)崖(ya)水庫)、符(fu)合無(wu)公害生(sheng)產(chan)基地空(kong)氣質(zhi)量要求等生(sheng)態環(huan)境條件,大力培(pei)植和開發芋(yu)頭種植特色(se)(se)產(chan)業,培(pei)育和推廣(guang)“窩芋(yu)(yu)(yu)1號”、“一(yi)窩蜂(feng)”、“碌碡齊(qi)”等優(you)良品種(zhong),實施標準化生產(chan)(chan),所產(chan)(chan)芋(yu)(yu)(yu)頭(tou)(tou)“個大、體圓、白(bai)嫩、滑(hua)中帶面、香(xiang)味(wei)醇(chun)厚(hou)”,是芋(yu)(yu)(yu)頭(tou)(tou)中的上(shang)品。芋(yu)(yu)(yu)頭(tou)(tou)種(zhong)植面積已達1萬畝,年(nian)產(chan)(chan)鮮芋(yu)(yu)(yu)頭(tou)(tou)2萬噸,產(chan)(chan)品5—10月份(fen)上(shang)市,暢銷全國,出口美國、日本、韓國及東南亞國家和地區(qu),蜚(fei)聲(sheng)海(hai)內(nei)外(wai)。
白塔芋頭“個大、體(ti)圓、白嫩、滑(hua)中帶面(mian)、香味醇(chun)厚”,是芋頭中的上品。
白塔芋頭有“窩(wo)芋(yu)1號”、“一窩蜂”、“碌碡齊”等(deng)優(you)良(liang)品種(zhong)。
白塔芋(yu)頭(tou)因產于山東省昌樂縣白塔鎮而得名,注冊商標“白塔”牌,2002年7月(yue)獲中(zhong)國綠色食品發展中(zhong)心頒(ban)發的《綠色食品證書》。