白(bai)塔芋頭個(ge)大、體圓、皮薄、肉(rou)嫩,滑中(zhong)帶(dai)面、香味(wei)醇厚,是江(jiang)北地區上市最早、口感最好的綠色有機(ji)芋頭。
近年來,白塔鎮(zhen)以其得天(tian)獨(du)厚的中(zhong)性沙(sha)質土壤(rang)、綠(lv)色水源(無任何(he)污染的國家大二型高崖水庫)、符合(he)無公害生產(chan)基地空氣質量(liang)要求等生態環境條件,大力培植(zhi)和(he)開發芋頭(tou)種植(zhi)特色產(chan)業,培育和(he)推(tui)廣“窩芋1號”、“一窩蜂”、“碌碡齊”等優良品(pin)種,實施標準化生產(chan),所產(chan)芋頭“個大、體圓、白嫩、滑中(zhong)帶面、香味醇(chun)厚”,是(shi)芋頭中(zhong)的上品(pin)。芋頭種植面積(ji)已達1萬(wan)畝,年產(chan)鮮芋頭2萬(wan)噸,產(chan)品(pin)5—10月(yue)份上市,暢(chang)銷全國(guo)(guo),出口美國(guo)(guo)、日本、韓國(guo)(guo)及東南亞國(guo)(guo)家和地區,蜚聲海(hai)內(nei)外。
白(bai)塔(ta)芋頭“個大(da)、體圓(yuan)、白(bai)嫩、滑(hua)中(zhong)帶面、香味醇(chun)厚(hou)”,是芋頭中(zhong)的上品。
白塔芋頭有“窩(wo)芋1號”、“一窩蜂”、“碌(liu)碡齊(qi)”等優良品種。
白塔芋頭因產于山(shan)東省昌樂縣白塔鎮而得名,注冊商標“白塔”牌,2002年7月獲中(zhong)國綠(lv)色食品發(fa)(fa)展中(zhong)心頒(ban)發(fa)(fa)的《綠(lv)色食品證書》。