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相關項目

項目序號：1483

項目編號(hao)：Ⅶ-135

公(gong)布時間(jian)：2021(第(di)五批(pi))

類別：傳統美術

所屬(shu)地(di)區(qu)：江蘇省

類型：新增項目

申報地區(qu)或單位：江蘇省(sheng)鹽城(cheng)市大(da)豐區(qu)

保護單位：鹽(yan)城市(shi)大(da)豐區瓷(ci)刻世家工藝廠(chang)

歷史溯源

大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)(ci)刻(ke)藝術(shu)源于(yu)(yu)18世紀江蘇(su)省大(da)(da)豐(feng)地(di)區，當(dang)時，由于(yu)(yu)大(da)(da)豐(feng)地(di)區鹽業(ye)比較興旺發(fa)達(da)，因(yin)此百(bai)姓(xing)生活相(xiang)對比較富(fu)足，每(mei)逢(feng)紅(hong)白(bai)喜(xi)事百(bai)姓(xing)之(zhi)間(jian)會(hui)相(xiang)互借碗(wan)、借盅大(da)(da)辦(ban)宴席，為了便于(yu)(yu)事后歸還，每(mei)家每(mei)戶會(hui)在自己(ji)的碗(wan)底、盤底鑿刻(ke)記號以(yi)便相(xiang)認，大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)(ci)刻(ke)藝術(shu)正(zheng)式(shi)萌生，經過不斷(duan)完善發(fa)展，逐漸演變為鑿刻(ke)花草、動物頭像等圖案，從而使(shi)大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)(ci)刻(ke)得以(yi)流傳，大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)(ci)刻(ke)藝術(shu)已有200余年的歷(li)史。隨著(zhu)科技的發(fa)展、新(xin)工具的應用，大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)(ci)刻(ke)技藝不斷(duan)創新(xin)完善，已成(cheng)為承載中國傳統文化(hua)的優秀手工藝術(shu)之(zhi)一。

方法技巧

在具(ju)體創(chuang)作(zuo)時，工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)需要分析(xi)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)材(cai)質，根據(ju)瓷(ci)(ci)器(qi)的(de)材(cai)質選擇適(shi)合(he)的(de)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)具(ju)進行鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)，以(yi)確保鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)的(de)效(xiao)果。為(wei)了(le)(le)避免鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)過(guo)(guo)程(cheng)中出現失誤，工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)必(bi)(bi)須(xu)(xu)利(li)用復寫(xie)紙將需要鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)的(de)漢字或(huo)圖(tu)案(an)(an)印在瓷(ci)(ci)器(qi)之上(shang)，然(ran)后采用鉆石刀或(huo)者鋼鑿(zao)(zao)(zao)進行瓷(ci)(ci)刻(ke)(ke)，在進行實際(ji)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)時，工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)必(bi)(bi)須(xu)(xu)注意刀鋒的(de)走向以(yi)及(ji)(ji)氣力(li)的(de)控(kong)制，刻(ke)(ke)畫(hua)的(de)線條最好(hao)保證(zheng)一(yi)刀到底，使鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)圖(tu)案(an)(an)具(ju)有流(liu)暢(chang)性(xing)，同時工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)還(huan)必(bi)(bi)須(xu)(xu)根據(ju)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)圖(tu)案(an)(an)對鑿(zao)(zao)(zao)痕、刻(ke)(ke)痕進行合(he)理布局(ju)，仔細考量痕跡(ji)之間的(de)疏(shu)密程(cheng)度以(yi)及(ji)(ji)粗細程(cheng)度。在實際(ji)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)過(guo)(guo)程(cheng)中，必(bi)(bi)須(xu)(xu)保證(zheng)鑿(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)或(huo)刀頭(tou)(tou)在磨至鋒利(li)的(de)情況下再使用，避免由于鑿(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)損壞而造成瓷(ci)(ci)器(qi)表面(mian)(mian)的(de)崩壞，瓷(ci)(ci)器(qi)表面(mian)(mian)一(yi)旦出現崩壞，必(bi)(bi)須(xu)(xu)重新(xin)進行鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)，在利(li)用小鐵錘進行敲(qiao)擊的(de)過(guo)(guo)程(cheng)中，工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)必(bi)(bi)須(xu)(xu)保持勻速(su)且輕快(kuai)的(de)節奏，切勿出現用力(li)過(guo)(guo)猛的(de)情況。為(wei)了(le)(le)確保工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)的(de)安全，工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)在進行實際(ji)操作(zuo)前，也必(bi)(bi)須(xu)(xu)佩戴(dai)護目(mu)鏡及(ji)(ji)手套等保護裝置。

藝術特色

大豐瓷刻藝(yi)術傳統技(ji)(ji)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)運(yun)用(yong)(yong)是(shi)最為(wei)(wei)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，也(ye)(ye)是(shi)最為(wei)(wei)考究的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。圓鑿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)運(yun)用(yong)(yong)是(shi)所有(you)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)中比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)簡單的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，在實(shi)際的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)應(ying)(ying)(ying)用(yong)(yong)過程中可(ke)以(yi)根據畫(hua)(hua)面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需求靈活運(yun)用(yong)(yong)，主(zhu)要(yao)(yao)有(you)左右側(ce)點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)、順點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)和逆點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)，其中跳點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)最難(nan)掌握的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，這(zhe)(zhe)一刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)需要(yao)(yao)熟練(lian)度比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工匠進(jin)行(xing)(xing)使(shi)用(yong)(yong)，這(zhe)(zhe)樣才(cai)能發揮出(chu)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良好效果(guo)，因(yin)此(ci)初(chu)學者最好在熟練(lian)掌握傳統技(ji)(ji)法(fa)(fa)(fa)(fa)之后，再(zai)進(jin)行(xing)(xing)跳刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)應(ying)(ying)(ying)用(yong)(yong)。平(ping)鑿的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設計，最初(chu)其實(shi)也(ye)(ye)是(shi)為(wei)(wei)了能夠將西(xi)洋(yang)畫(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)點(dian)在瓷器之上顯現出(chu)來，后來也(ye)(ye)被運(yun)用(yong)(yong)到國(guo)畫(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)線條處(chu)理(li)過程當中，這(zhe)(zhe)能夠使(shi)得(de)相關(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)書(shu)畫(hua)(hua)作品具(ju)有(you)較(jiao)(jiao)強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)金石之感(gan)，這(zhe)(zhe)也(ye)(ye)是(shi)新時代背(bei)景下大豐瓷刻藝(yi)術傳統技(ji)(ji)法(fa)(fa)(fa)(fa)創新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最為(wei)(wei)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一個特(te)點(dian)。另外，平(ping)鑿刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)細化還(huan)包(bao)含角(jiao)鑿法(fa)(fa)(fa)(fa)、捻鑿法(fa)(fa)(fa)(fa)和平(ping)鑿法(fa)(fa)(fa)(fa)，最為(wei)(wei)常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)角(jiao)鑿法(fa)(fa)(fa)(fa)和捻鑿法(fa)(fa)(fa)(fa)，因(yin)為(wei)(wei)這(zhe)(zhe)兩種(zhong)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)現實(shi)表(biao)現力比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)強，刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化也(ye)(ye)是(shi)比(bi)(bi)較(jiao)(jiao)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，需要(yao)(yao)具(ju)有(you)實(shi)踐(jian)操作經(jing)驗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工匠才(cai)能熟練(lian)將這(zhe)(zhe)兩種(zhong)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)進(jin)行(xing)(xing)應(ying)(ying)(ying)用(yong)(yong)，并且將其效果(guo)體現出(chu)來。