莊(zhuang)區(qu)(qu)地(di)理(li)位置優越，是魯(lu)南蘇北重要的交通樞(shu)紐(niu)。境(jing)內(nei)206國道縱(zong)貫南北，兗石(shi)鐵路橫穿北部，距臨(lin)沂飛機(ji)場10公(gong)(gong)里，距日照、嵐山、連云港(gang)三大港(gang)口(kou)僅百公(gong)(gong)里。區(qu)(qu)內(nei)設有國家(jia)社會發(fa)展(zhan)綜(zong)(zong)合實(shi)驗區(qu)(qu)、省級高新(xin)技術產業開發(fa)區(qu)(qu)、省級開放開發(fa)綜(zong)(zong)合實(shi)驗區(qu)(qu)。
區境屬(shu)暖(nuan)溫帶季風區半濕潤大陸(lu)性氣候，年(nian)平(ping)均氣溫12.5℃左右，年(nian)平(ping)均光(guang)照時(shi)間(jian)為2350小時(shi)左右，年(nian)平(ping)均降雨量850毫米(mi)左右，無(wu)霜期198天，空氣清潔(jie)，光(guang)照充(chong)足，晝夜溫差大，水(shui)質清純，土壤有(you)機質含量豐(feng)富。全區一年(nian)四(si)季分明，具(ju)有(you)豐(feng)富的光(guang)、熱、水(shui)資源。
“沙溝芋頭”的地(di)(di)域保護范圍(wei)為(wei)(wei)山東(dong)省臨沂(yi)市羅莊(zhuang)區境內(nei)，包(bao)括全縣1個鎮街(jie)（冊山街(jie)道辦(ban)(ban)事處）各芋頭生產村。地(di)(di)理坐標為(wei)(wei)：東(dong)經118°35′-118°37′，北緯34°88′-34°92′。生產規模700公頃，年產量2萬(wan)噸。冊山辦(ban)(ban)事處芋頭種植(zhi)范圍(wei)南至(zhi)黃山鎮，北臨高都街(jie)道辦(ban)(ban)事處，東(dong)臨沂(yi)河，西至(zhi)陷泥(ni)河。南北最大距(ju)離(li)10千米，東(dong)西最大距(ju)離(li)5千米，總面積50平(ping)方千米。
“沙(sha)溝芋頭(tou)”沙(sha)溝芋頭(tou)母大塊多，形體短粗肥(fei)大，絨毛長(chang)而(er)濃密。入口軟糯滑爽(shuang)，綿(mian)甜香滑，干(gan)面(mian)有口勁，吃水耐煮，再次蒸煮味道(dao)依然如初，其中蛋(dan)(dan)白含量≥2%，脂肪≥0.10%，淀(dian)粉≥12.0%，鐵≥4.25mg/kg，磷≥62mg/100g，鈣(gai)≥100mg/kg，鉀≥2.70×103/kg。芋頭(tou)為(wei)堿(jian)性食品(pin)，能中和體內(nei)積存的酸(suan)堿(jian)物質，調整人體的酸(suan)堿(jian)平衡，同時芋頭(tou)含有一種黏液蛋(dan)(dan)白，被人體吸收后能產(chan)生免疫球蛋(dan)(dan)白。
我心明亮
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