主(zhu)料：鮑(bao)魚(yu)、魚(yu)翅、刺(ci)參、魚(yu)肚、魚(yu)唇(chun)、鹿(lu)鞭(bian)、鹿(lu)筋(jin)、蟹黃、湖蝦肉、干貝等十(shi)八種原料和(he)秘制的(de)調合(he)湯。
湯濃郁渾厚(hou)、料清(qing)雅軟(ruan)糯，吃完之后沁人心脾的(de)感覺久(jiu)(jiu)久(jiu)(jiu)不能(neng)離去(qu)。個人以為可(ke)以算(suan)作中華美(mei)食的(de)極至，細(xi)細(xi)琢磨，有很(hen)多(duo)有趣的(de)地(di)方。先(xian)不說這(zhe)許多(duo)的(de)名貴海鮮、野味，能(neng)將這(zhe)三十多(duo)味料的(de)調和，這(zhe)相生相克(ke)的(de)火候就讓人稱(cheng)奇贊(zan)嘆。準備(bei)的(de)功(gong)夫(fu)遠大于燒(shao)的(de)功(gong)夫(fu)，這(zhe)暗合人生的(de)道理，所(suo)謂厚(hou)積而薄發(fa)。
歲月靜好
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