浙江省江山(shan)市(shi)釀(niang)(niang)造(zao)廠源于1820年(nian)(清(qing)(qing)嘉慶(qing)25年(nian))的(de)清(qing)(qing)湖公泰醬園，具有近200年(nian)生(sheng)產(chan)歷史。“清(qing)(qing)湖”牌系列產(chan)品采(cai)用糧食為原料，以傳(chuan)統發酵工(gong)藝和現代釀(niang)(niang)造(zao)技術(shu)生(sheng)產(chan)的(de)醬油、米(mi)醋(cu)、醬制品、酒類等(deng)產(chan)品質優味(wei)美(mei)，在市(shi)場上享有較高的(de)聲譽，“清(qing)(qing)湖”牌已(yi)成為浙、閩(min)、贛周(zhou)邊地區調味(wei)品行業的(de)品牌。
經(jing)過近(jin)兩百年(nian)的發(fa)展，江山(shan)市釀(niang)造廠擁有(you)年(nian)產(chan)醬油(you)3000噸(dun)、食醋400噸(dun)、豆(dou)醬100噸(dun)的生產(chan)線，是浙西地區規模大(da)，設備(bei)好(hao)、交通便(bian)利、環境優的浙江省醬油(you)食醋生產(chan)定(ding)點企業。
江山(shan)市(shi)釀造(zao)廠廠區(qu)(qu)位于浙(zhe)、閩(min)(min)，贛三省交(jiao)界處的江山(shan)經濟(ji)開發(fa)區(qu)(qu)，廠地占地16000平方米(mi)，建筑(zhu)面積7000平方米(mi)。總部位于江山(shan)市(shi)區(qu)(qu)解放(fang)路32號，是(shi)市(shi)區(qu)(qu)繁(fan)華(hua)的地段(duan)、總部大樓設有有200多平方米(mi)的清湖公(gong)泰商場，在浙(zhe)、閩(min)(min)，贛周(zhou)邊地區(qu)(qu)均設有經銷處。
