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創辦于1992年，以粵式菜肴為主，為大眾提供社區宴會/婚宴等服務的飲食集團，擁有十四家不同品牌餐館

富臨集團業務于(yu)1992年開創，第(di)一(yi)(yi)家(jia)餐(can)(can)館(guan)(guan)(guan)是于(yu)大角咀創辦的「富臨火鍋食(shi)館(guan)(guan)(guan)」，當時只是一(yi)(yi)家(jia)小型火鍋館(guan)(guan)(guan)，迄(qi)今已發展(zhan)至擁有(you)十四(si)家(jia)不同品牌(pai)餐(can)(can)館(guan)(guan)(guan)的飲食(shi)集團，員工(gong)逾四(si)千多名(ming)，時光(guang)冉冉，轉眼間已達二十三載。

富(fu)臨集(ji)團能夠發展至今天的成績，皆因一向秉承「三優(you)理念：優(you)質(zhi)環境、優(you)質(zhi)出品(pin)、優(you)質(zhi)服(fu)務(wu)(wu)」的營(ying)運方針來(lai)經營(ying)業務(wu)(wu)，務(wu)(wu)求達至「真(zhen)心(xin).真(zhen)味」口號。集(ji)團多元化的餐飲業務(wu)(wu)經歷了二十多年的發展，已逐漸廣受大眾巿民(min)的認識(shi)及歡(huan)迎。富(fu)臨集(ji)團于(yu)2014年11月成功在香港(gang)聯合交易所上巿（股票編號：1443）。

集團旗下的(de)餐(can)館分店遍(bian)布全港(gang)各(ge)(ge)區，并以(yi)不(bu)同的(de)品牌供(gong)應各(ge)(ge)式菜(cai)肴(yao)，以(yi)迎合大眾不(bu)同的(de)口味。正在不(bu)斷拓展業(ye)務，并進(jin)軍(jun)中(zhong)國大陸(lu)巿場，為大中(zhong)華的(de)食客提供(gong)優質的(de)餐(can)飲服(fu)務。

富(fu)臨(lin)(lin)集團至今(jin)于香(xiang)港開(kai)設了(le)七(qi)十多家餐(can)館以及餅(bing)食包(bao)點等(deng)店鋪，在(zai)中國大陸的廣州(zhou)巿(fu)及珠海巿(fu)亦開(kai)辦(ban)餐(can)飲業務。集團的業務主(zhu)要分為三(san)個系(xi)列：「富(fu)臨(lin)(lin)」系(xi)列、「陶(tao)源」系(xi)列及「富(fu)臨(lin)(lin)概念」系(xi)列，以迎合不(bu)同類型的顧客。

「富臨(lin)」系(xi)列(lie)餐(can)館(guan)主(zhu)要為大(da)眾提(ti)供(gong)粵式菜肴(yao)，還提(ti)供(gong)社區(qu)宴會和婚宴服務；「陶源」系(xi)列(lie)餐(can)館(guan)主(zhu)要為中(zhong)高(gao)檔(dang)巿場提(ti)供(gong)粵式菜肴(yao)；「富臨(lin)概(gai)念」系(xi)列(lie)餐(can)館(guan)則以規模較小的特色業務，提(ti)供(gong)中(zhong)式及非中(zhong)式特色美食(shi)。