創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三(san)(san)鳳橋創建于1927年,擴建于1989年。三(san)(san)鳳橋是上(shang)市企業無錫商業大(da)廈大(da)東方股份有限(xian)公司重要(yao)組成(cheng)部分,由(you)新鮮熟食、餐飲、包裝(zhuang)產品三(san)(san)大(da)業務組成(cheng)。
三鳳(feng)橋生產(chan)的(de)醬排骨(gu)為無錫土特產(chan),沿襲近(jin)百年(nian)的(de)傳(chuan)統配方與現代生產(chan)工藝結(jie)合,以色澤醬紅(hong)、香味濃(nong)郁、骨(gu)酥肉(rou)爛、油(you)而不膩(ni)為特色,為居家旅游、饋贈親友之佳品,成(cheng)為了江南(nan)吳地(di)間(jian)的(de)美食代表。
三鳳橋集自主生(sheng)產、自主品牌和(he)自主渠道(dao)于一體,貫穿了(le)產業鏈上、中、下游。
生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)方面,三鳳(feng)橋在無錫新吳(wu)區建(jian)有占(zhan)地33畝的(de)(de)現代化(hua)軟(ruan)包裝(zhuang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工(gong)(gong)廠(chang)。工(gong)(gong)廠(chang)具有先(xian)進食品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)設備,并先(xian)后(hou)取(qu)得了ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認證。公司始終(zhong)將產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量放在首位,從原(yuan)料的(de)(de)采購(gou)到產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)出廠(chang)層層把(ba)關。公司和國內多家(jia)大型(xing)供貨(huo)商簽訂了戰略合作協議(yi),從產(chan)(chan)品(pin)源頭上把(ba)控質(zhi)量食品(pin)安全。在生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)加工(gong)(gong)過程中(zhong),三鳳(feng)橋嚴(yan)格根據ISO9001質(zhi)量管(guan)理(li)體(ti)系、ISO22000食品(pin)安全管(guan)理(li)體(ti)系及食品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)許可審查細則(ze)(SC)要求,采用先(xian)進的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)設備和標準(zhun)化(hua)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)方式,確保食品(pin)質(zhi)量安全。
品牌(pai)(pai)方面,三(san)鳳(feng)橋品牌(pai)(pai)美譽(yu)度和社會影響力進一(yi)步得(de)到提升。三(san)鳳(feng)橋還擁有210張商標注(zhu)冊證(zheng)書,代代傳(chuan)承品牌(pai)(pai)資(zi)產。
渠(qu)(qu)道(dao)方面,三鳳(feng)橋(qiao)在本地主(zhu)(zhu)流的住宅集(ji)中區開設(she)(she)了(le)27家連鎖線下(xia)門(men)店(dian),在主(zhu)(zhu)流電商(shang)平臺開設(she)(she)了(le)3家線上網店(dian),在主(zhu)(zhu)流商(shang)圈(quan)開設(she)(she)了(le)三鳳(feng)酒家、三鳳(feng)橋(qiao)客堂間(jian)、三鳳(feng)橋(qiao)大排檔等三家餐(can)廳(ting),以(yi)典型(xing)無錫(xi)本幫菜為特(te)色,倡導無錫(xi)味道(dao)。其中三鳳(feng)酒家成為了(le)錫(xi)菜研發創新(xin)基地,在當地享(xiang)有極高的聲譽(渠(qu)(qu)道(dao)數據截至2020年12月1日)。
三鳳橋在發展(zhan)的道路(lu)上不斷傳承(cheng)精(jing)髓,開拓創新,將美食與文化結合。未來幾年(nian)三鳳橋將圍(wei)繞“江南(nan)好味道,無錫三鳳橋”這句企(qi)業形象宣傳語,努力(li)實(shi)現餐飲、新(xin)鮮熟(shu)食、包裝食品三大(da)業務的提升,尋(xun)求企(qi)業更大(da)發展(zhan),努力(li)成為華(hua)東地區有(you)深厚文化底蘊、有(you)良好社會形象、有(you)強(qiang)勁發展(zhan)實(shi)力(li)的優質企(qi)業。