創建于1927年,國內知名土特產品牌,餐品以典型無錫本幫菜為特色,集新鮮熟食、餐飲、定型包裝于一體的現代化餐飲企業
三(san)鳳(feng)橋(qiao)創建于(yu)1927年(nian)(nian),擴建于(yu)1989年(nian)(nian)。三(san)鳳(feng)橋(qiao)是上(shang)市企業(ye)無錫商業(ye)大廈大東方股份有限公司重要組(zu)成(cheng)部(bu)分,由新鮮熟食、餐飲(yin)、包(bao)裝產品三(san)大業(ye)務組(zu)成(cheng)。
三鳳(feng)橋生產的醬排骨為無錫土(tu)特(te)產,沿襲(xi)近百(bai)年的傳統(tong)配方與現代生產工藝(yi)結合,以色澤醬紅、香味濃(nong)郁、骨酥肉爛、油而不膩為特(te)色,為居(ju)家(jia)旅(lv)游、饋(kui)贈親(qin)友之佳品,成為了江南(nan)吳地間的美食代表。
三(san)鳳(feng)橋集自(zi)主(zhu)生產、自(zi)主(zhu)品牌和(he)自(zi)主(zhu)渠道于一體,貫穿了產業鏈上、中、下游。
生(sheng)(sheng)產(chan)方面,三鳳(feng)橋在無錫新吳區建(jian)有占地33畝的現代化(hua)(hua)軟包(bao)裝生(sheng)(sheng)產(chan)工(gong)廠(chang)。工(gong)廠(chang)具(ju)有先進食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)設(she)(she)備,并先后取得了ISO9001、ISO14001、ISO22000各類認(ren)證。公司始(shi)終將產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)放在首位,從原(yuan)料的采購到(dao)產(chan)品(pin)(pin)的出廠(chang)層層把關。公司和國內(nei)多家大型供貨商簽訂了戰略合作協(xie)議(yi),從產(chan)品(pin)(pin)源頭(tou)上把控質量(liang)(liang)(liang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)。在生(sheng)(sheng)產(chan)加工(gong)過程中,三鳳(feng)橋嚴格根(gen)據(ju)ISO9001質量(liang)(liang)(liang)管理體系、ISO22000食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理體系及食(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)許可審查(cha)細則(SC)要求,采用先進的生(sheng)(sheng)產(chan)設(she)(she)備和標準化(hua)(hua)的生(sheng)(sheng)產(chan)方式,確保食(shi)(shi)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)(an)全(quan)。
品牌(pai)方面,三(san)鳳(feng)橋(qiao)品牌(pai)美譽度和社會影響力進一步得到提(ti)升。三(san)鳳(feng)橋(qiao)還擁(yong)有210張商標注冊證書,代代傳承品牌(pai)資(zi)產(chan)。
渠道(dao)方面,三(san)鳳(feng)橋(qiao)在(zai)本地(di)(di)(di)主流的(de)住宅集中區開(kai)設(she)了(le)27家連鎖線(xian)下(xia)門店,在(zai)主流電商(shang)平臺開(kai)設(she)了(le)3家線(xian)上(shang)網店,在(zai)主流商(shang)圈開(kai)設(she)了(le)三(san)鳳(feng)酒(jiu)家、三(san)鳳(feng)橋(qiao)客堂間、三(san)鳳(feng)橋(qiao)大(da)排檔等三(san)家餐廳,以典型無錫本幫菜(cai)為特(te)色,倡導無錫味道(dao)。其中三(san)鳳(feng)酒(jiu)家成(cheng)為了(le)錫菜(cai)研發創新基地(di)(di)(di),在(zai)當(dang)地(di)(di)(di)享(xiang)有(you)極高的(de)聲譽(渠道(dao)數據截至2020年12月(yue)1日)。
三(san)鳳橋在(zai)發展(zhan)的道路(lu)上(shang)不(bu)斷傳承(cheng)精髓(sui),開拓創新,將美食與文化結合。未來(lai)幾年三鳳(feng)橋(qiao)將圍繞“江南好(hao)味道,無錫三鳳(feng)橋(qiao)”這句企業形象宣傳語,努(nu)力實現(xian)餐飲、新(xin)鮮熟食、包裝(zhuang)食品三大業務的提升,尋求企業更(geng)大發(fa)展(zhan),努(nu)力成為華東(dong)地區有(you)深厚文化底(di)蘊(yun)、有(you)良好(hao)社會(hui)形象、有(you)強(qiang)勁發(fa)展(zhan)實力的優質企業。