凱里(li)市(shi)三(san)辣明(ming)洋食品有限(xian)公(gong)司創辦(ban)于(yu)2004年(nian)，注冊資金600萬(wan)元，由原三(san)辣專(zhuan)業合作(zuo)社(she)和(he)明(ming)洋食品公(gong)司聯合投資成立，公(gong)司位于(yu)凱里(li)經濟開發(fa)區第一(yi)工業園區，占地面積20畝(mu)，是(shi)一(yi)家集農產品加工、銷售和(he)產品研發(fa)為一(yi)體(ti)的農產品加工企(qi)業。公(gong)司通過(guo)了iso9001國際(ji)質量管(guan)理(li)體(ti)系(xi)、haccp國際(ji)食品安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)系(xi)雙項(xiang)認證。
主要生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)玉夢牌凱里(li)紅酸(suan)湯、糟辣椒(jiao)(jiao)(jiao)、油辣椒(jiao)(jiao)(jiao)、辣椒(jiao)(jiao)(jiao)面、糕(gao)點(dian)月餅等系列產(chan)(chan)品，現有(you)凱里(li)紅酸(suan)湯生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)6條(tiao)(tiao)，糟辣椒(jiao)(jiao)(jiao)條(tiao)(tiao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)2條(tiao)(tiao)，油辣椒(jiao)(jiao)(jiao)制品、辣椒(jiao)(jiao)(jiao)面、月餅糕(gao)點(dian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線(xian)(xian)(xian)各2條(tiao)(tiao)，凱里(li)紅酸(suan)湯系列產(chan)(chan)品年產(chan)(chan)能(neng)為10500噸，原(yuan)料貯存(cun)能(neng)力為9000噸、是貴(gui)州鮮(xian)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)規模和貯存(cun)能(neng)力較大的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)企業。
公司現(xian)有員(yuan)工(gong)136人(ren)，其中各類經營管理以及專業(ye)技術研發人(ren)員(yuan)36人(ren)。
公司以貴州(zhou)山區(qu)優(you)質紅辣(la)椒(jiao)、西紅柿(shi)、生姜、糯(nuo)米(mi)等農副產品為原料，開發生產了具有濃厚地(di)方特色的“玉夢(meng)”牌凱里紅酸湯、山區(qu)糟辣(la)椒(jiao)、辣(la)椒(jiao)面和(he)油辣(la)椒(jiao)等系列產品，并銷往全國各地(di)。
