徐(xu)州繼林醬醋食品(pin)有限(xian)公司,源于清(qing)初年間,是具有數百(bai)年傳統工藝的專(zhuan)業釀(niang)造(zao)食品(pin)的生產廠家。
其前身店(dian)號(hao)為(wei)“雙祥”。1950年公私合營后,隸屬邳縣邳城供銷社,1980年改制后成立邳縣邳城繼(ji)林(lin)醬醋(cu)廠(chang),傳承人及技術人員全(quan)部轉入繼(ji)林(lin)醬醋(cu)廠(chang),2001年2月8日公司更名為(wei)徐州繼(ji)林(lin)醬醋(cu)食品有限公司。
2013年11月18日在上(shang)海股交中(zhong)心(xin)掛牌。公(gong)司座落于(yu)邳州市邳城鎮風景秀麗的紅福山(shan)腳下,公(gong)司目前占地(di)面積14800平方米,固定資(zi)產1285萬元(yuan),現有固定生產工(gong)人150余人,其(qi)中(zhong)高級(ji)工(gong)程師(shi)兩名(ming),營養(yang)師(shi)一名(ming),高級(ji)技師(shi)25人,擁有傳統生產線7條,主要生產釀(niang)造(zao)醬(jiang)油(豆(dou)抽油)、釀(niang)造(zao)食醋、豆(dou)制品(pin)(pin)(腐乳)、醬(jiang)(黃豆(dou)醬(jiang)、甜(tian)面醬(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)等)蔬菜(cai)制品(pin)(pin)(八(ba)寶(bao)菜(cai)、醬(jiang)腌菜(cai)等)、食用植物油(香油)六大類50余種傳統優質系列調味品(pin)(pin)。