中和軒始于1920年,是石家莊特色清真餐飲企業,經營品種主要有清真大菜和包子、蒸餃、燒餅等傳統小吃,中和軒蒸餃是經中國烹飪協會評定的中華名小吃
石家(jia)莊飲食有限責(ze)任公(gong)司前身系石家(jia)莊飲食集(ji)團公(gong)司,成立于1994年6月(yue)29日。營(ying)業范圍涵(han)蓋餐飲服務(wu)酒店住(zhu)宿,照相服務(wu)、企業管理咨詢,擁有大型門店13家(jia)。
企業旗下有燕風樓烤鴨店、中和(he)軒飯(fan)(fan)莊、釜洋齋、石家莊飯(fan)(fan)店、燕風樓中華店、紅星飯(fan)(fan)莊、河北照(zhao)相(xiang)、石家莊照(zhao)相(xiang)、福(fu)滿(man)樓建(jian)華分(fen)公司、技工學校等老字號品(pin)牌(pai)企業。
中和軒始于1920年,中和軒蒸餃被(bei)中國(guo)烹(peng)飪協會評為“中華名小吃”。
民國9年(nian)(nian)(1920年(nian)(nian)),滿氏兄弟由保定來到石家(jia)莊(zhuang),在(zai)順(shun)通巷(xiang)(今中(zhong)(zhong)華胡同)建起了中(zhong)(zhong)和(he)軒(xuan)飯莊(zhuang)。民國25年(nian)(nian)(1936年(nian)(nian))是初(chu)盛(sheng)時期,1965年(nian)(nian)國慶(qing)節前遷(qian)(qian)址(zhi)中(zhong)(zhong)山路繁(fan)華地段,1996年(nian)(nian)9月28日中(zhong)(zhong)和(he)軒(xuan)飯莊(zhuang)遷(qian)(qian)址(zhi)至新華路東(dong)頭。現在(zai),遷(qian)(qian)至中(zhong)(zhong)山東(dong)路省博物館附近。經營(ying)的中(zhong)(zhong)和(he)軒(xuan)蒸餃歷史悠久,在(zai)冀(ji)、晉(jin)、魯、豫享有盛(sheng)名(ming)。