中和軒始于1920年,是石家莊特色清真餐飲企業,經營品種主要有清真大菜和包子、蒸餃、燒餅等傳統小吃,中和軒蒸餃是經中國烹飪協會評定的中華名小吃
石家莊(zhuang)(zhuang)飲食(shi)有限責任公司(si)前身系石家莊(zhuang)(zhuang)飲食(shi)集團公司(si),成立于1994年6月29日。營(ying)業(ye)(ye)范圍涵(han)蓋(gai)餐飲服(fu)務(wu)酒店住(zhu)宿,照相服(fu)務(wu)、企業(ye)(ye)管理咨詢,擁有大型門店13家。
企業旗(qi)下(xia)有燕風樓(lou)烤鴨(ya)店(dian)(dian)、中和軒(xuan)飯莊、釜洋齋、石(shi)家莊飯店(dian)(dian)、燕風樓(lou)中華店(dian)(dian)、紅星(xing)飯莊、河北照(zhao)相、石(shi)家莊照(zhao)相、福滿樓(lou)建華分公司、技工學校等老字(zi)號品牌企業。
中和軒(xuan)始于1920年,中和軒(xuan)蒸餃被中國烹飪協會評為(wei)“中華名小吃”。
民國(guo)(guo)9年(1920年),滿氏(shi)兄弟由保(bao)定來(lai)到(dao)石家莊(zhuang),在(zai)順通(tong)巷(今中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)胡同)建起了中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和軒(xuan)飯莊(zhuang)。民國(guo)(guo)25年(1936年)是(shi)初盛時期,1965年國(guo)(guo)慶節前遷(qian)址中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)山路(lu)繁華(hua)地(di)段,1996年9月28日中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和軒(xuan)飯莊(zhuang)遷(qian)址至新華(hua)路(lu)東頭(tou)。現在(zai),遷(qian)至中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)山東路(lu)省(sheng)博物館(guan)附近。經(jing)營的中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和軒(xuan)蒸餃歷(li)史悠久,在(zai)冀(ji)、晉、魯、豫享有盛名。