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Cold Stone成立于1988年，顛覆中國(guo)消(xiao)費(fei)(fei)者對冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)的(de)刻板(ban)印(yin)象，不僅店內所(suo)販(fan)售的(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)都是每天在店鋪(pu)內新鮮制(zhi)造，并(bing)且在獨具創新的(de)花崗石(shi)調理石(shi)板(ban)上(shang)拌制(zhi)，還(huan)可依顧客自身(shen)喜好，在自己喜愛的(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)中拌入各種陷料(liao)，更讓人驚喜的(de)是，消(xiao)費(fei)(fei)者在等候冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)之余(yu)，店員會(hui)唱歌給消(xiao)費(fei)(fei)者聽，甚至秀一段甩冰(bing)(bing)(bing)特(te)技表(biao)演。為(wei)消(xiao)費(fei)(fei)者制(zhi)造快樂，傳遞Cold Stone品牌所(suo)標榜(bang)的(de)冰(bing)(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)體驗（Ultimate Ice Cream Experience）。

美國COLD STONE Creamery公(gong)司堅持商品(pin)高品(pin)質(zhi)與口味(wei)的多元創造性(xing)，結合歡樂的服務方(fang)式，經營冰(bing)淇淋事業(ye)。自1988年在美國亞(ya)利桑那(nei)州開設第一(yi)家門市，目前版圖已橫跨全球17個國家，達1,725馀(yu)家門市。

2006年(nian)12月(yue)28日(ri)(ri)(ri)正式授(shou)權臺(tai)灣(wan)統一超(chao)商，經營(ying)優質、新鮮現做的冰(bing)淇淋(lin)品牌(pai)，成立「酷圣石冰(bing)淇淋(lin)股份有限公司」，全臺(tai)第一家COLD STONE門市于2007年(nian)4月(yue)30日(ri)(ri)(ri)開幕！酷圣石冰(bing)淇淋(lin)股份有限公司是美國COLD STONE Creamery 繼日(ri)(ri)(ri)本、韓國后，第三個(ge)海外授(shou)權國家。至(zhi)今，COLD STONE 已進軍日(ri)(ri)(ri)本、南(nan)韓、中國、臺(tai)灣(wan)與東南(nan)亞、墨(mo)西哥及(ji)杜拜等地(di)。

堅持(chi)新鮮(xian)現做優質(zhi)冰淇淋(lin)(lin)，搭(da)配(pei)豐(feng)富多元的(de)配(pei)料(liao)組合，提(ti)供顧客(ke)高(gao)達1200萬種的(de)客(ke)製化口(kou)味(wei)冰淇淋(lin)(lin)，持(chi)續在各個角落(luo)提(ti)供美(mei)妙的(de)冰淇淋(lin)(lin)體(ti)驗。