重慶市(shi)涪陵(ling)區八缸食品有限公(gong)司始建(jian)于1980年，前身系百勝鎮鄉(xiang)辦(ban)集體企業涪陵(ling)市(shi)百勝榨(zha)菜(cai)廠(chang)。建(jian)廠(chang)40年來，歷(li)經多次轉型和增擴建(jian)，從最初(chu)的幾十平方(fang)米手工作坊房發(fa)展(zhan)到今天的近萬(wan)平方(fang)廠(chang)房、全自動生產(chan)線的現代食品企業。
作(zuo)為世界三大名(ming)腌菜(cai)(cai)(cai)之一涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜(cai)(cai)(cai)，有著深厚的歷史底蘊和(he)傳承(cheng)，八(ba)(ba)缸榨(zha)菜(cai)(cai)(cai)作(zuo)為重(zhong)慶歷史悠久的地(di)道涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜(cai)(cai)(cai)品(pin)牌(pai)，優勢明顯(xian)，公(gong)司位(wei)于涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜(cai)(cai)(cai)產(chan)業(ye)核(he)心之地(di)--百勝，精選立春前600-700克/個的嫩菜(cai)(cai)(cai)頭，傳承(cheng)古(gu)法(fa)八(ba)(ba)缸榨(zha)菜(cai)(cai)(cai)工(gong)藝(yi)(yi)，以風脫水倒匍壇的傳統工(gong)藝(yi)(yi)，采(cai)用八(ba)(ba)缸輪(lun)轉秘制，結合現(xian)代生產(chan)品(pin)控(kong)管(guan)理，將鮮、酸、脆、甜、嫩、香、麻(ma)、辣，八(ba)(ba)味身泌其中，奉(feng)獻給世人以正宗地(di)道的涪(fu)陵(ling)榨(zha)菜(cai)(cai)(cai)。
改革開放40年(nian)，八(ba)(ba)缸(gang)榨萊(lai)公司40歲(sui)，公司將以(yi)堅(jian)持匠心精神，堅(jian)持傳統古法工藝，堅(jian)持高品(pin)(pin)質安全(quan)食品(pin)(pin)為核(he)心，致力于品(pin)(pin)牌建設，實(shi)施專(zhuan)業、專(zhuan)注、專(zhuan)一的(de)經(jing)營策(ce)略，努力將八(ba)(ba)缸(gang)榨菜打(da)造(zao)成為涪(fu)陵具(ju)有匠心傳承的(de)榨萊(lai)品(pin)(pin)牌。
