始于1984年,披薩連鎖加盟品牌,源自澳洲的比薩餅配方/生產工藝,2004年開始進駐國內市場
“Pizza Seven美(mei)聞(wen)比(bi)薩”前身源自澳洲經典比(bi)薩,2003年(nian)由澳籍華(hua)人(ren)Jackxu引(yin)進中國。自1984年(nian)以(yi)來,Pizza Seven美(mei)聞(wen)比(bi)薩在特許(xu)經營(ying)上蓬勃發(fa)展,蒸蒸日上,在澳洲全境、新西蘭及泰(tai)國建立約300家店。
2004年5月,Pizza Seven美聞比薩中(zhong)(zhong)國(guo)的第(di)一(yi)家(jia)加(jia)盟占(zhan)在(zai)(zai)天津河西(xi)區家(jia)世(shi)界繁華商業中(zhong)(zhong)心正式開(kai)業。現(xian)其城市代理和單店加(jia)盟商分布在(zai)(zai)北京、天津、上(shang)海、重慶、河北省、山(shan)西(xi)省、內蒙占(zhan)、云(yun)南省、西(xi)安、成(cheng)都、長沙、十堰等(deng)地,構建并驗證了特許加(jia)盟連鎖經營體系,現(xian)今已有35年歷(li)史。
餅(bing)坯采用澳(ao)洲的比薩餅(bing)配(pei)(pei)方 、生產專利技術,以小(xiao)麥為主,摻入大豆粉、玉米粉等粗糧。加入足(zu)量牛奶、雞蛋等,配(pei)(pei)以德國進口香辛(xin)料,經高溫(wen)烘焙(bei)而成(cheng)。餅(bing)坯富(fu)含高蛋白與粗纖維,配(pei)(pei)料豐(feng)富(fu),奶香豐(feng)腴。
底(di)醬——澳洲(zhou)“配方底(di)醬”,為每一款比(bi)薩(sa)量身(shen)定(ding)做。根(gen)據比(bi)薩(sa)頂料,配置相應口(kou)味比(bi)薩(sa)底(di)醬,使面香(xiang)與醬料口(kou)感融為一體。
奶酪(lao)選用源自(zi)新(xin)西蘭天(tian)然牧(mu)場的“安佳比(bi)薩奶酪(lao)”。該奶酪(lao)為(wei)“原生(sheng)天(tian)然奶酪(lao)”,富(fu)含豐富(fu)蛋白質,營養充足,品(pin)質上乘具有強拉絲度。
肉(rou)料按照澳洲傳統配方(fang)秘制工藝制成。輔料精選進(jin)(jin)口黑橄(gan)欖(lan)、墨西哥辣椒、辣椒醬(jiang)等進(jin)(jin)口食(shi)材。