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道臺(tai)府 黑龍(long)江道臺府食品有(you)限公司
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創建于1992年,以肉類精深加工為主,推出低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品,生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬等產品的企業

道臺府是哈爾(er)濱于1906年(nian)正式設置濱江關道(海(hai)關)用做鐵路(lu)交涉并督(du)征關稅,1910年(nian)改為兵備(bei)道,既管(guan)駐軍,兼管(guan)民政,成為行政長官衙門。

第(di)一次世界(jie)(jie)大戰和中(zhong)東鐵路(lu)興建(jian)時期商業繁榮(rong)期的哈爾濱(bin)(bin),當時世界(jie)(jie)各地移民涌(yong)入(ru),哈爾濱(bin)(bin)一時成為(wei)國(guo)際經貿(mao)城市(shi),那時哈爾濱(bin)(bin)華洋(yang)雜處(chu),道(dao)臺府(fu)官員(yuan)經常(chang)要與外(wai)國(guo)人(ren)打(da)交道(dao),為(wei)了招(zhao)待好(hao)來訪的外(wai)國(guo)使節,在道(dao)臺府(fu)里(li)的會(hui)洋(yang)廳(ting)和會(hui)華廳(ting)里(li),經常(chang)有中(zhong)外(wai)官員(yuan)舉行宴(yan)席,這里(li)成為(wei)中(zhong)西飲(yin)食(shi)文化和烹飪(ren)技法交流的窗口和平臺。

怎樣(yang)融合中西方餐飲(yin)文化,做出一道符合中西方口(kou)味的(de)餐品成為一道難題,當(dang)時(shi)的(de)道臺府匯(hui)聚哈爾(er)(er)濱(bin)當(dang)地名廚通過對(dui)國外(wai)紅腸口(kou)味的(de)改良,打造出“哈爾(er)(er)濱(bin)紅腸”原型(xing)口(kou)味,“哈爾(er)(er)濱(bin)紅腸”由此得名,之后這一配方慢慢流(liu)傳于(yu)民(min)間(jian),成為哈爾(er)(er)濱(bin)的(de)寶(bao)貴飲(yin)食文化遺(yi)產。

道(dao)臺(tai)府食品獲得(de)了完整的(de)配方工藝(yi),全面的(de)繼承了這一寶貴飲(yin)食文化遺產,口味獲得(de)大(da)眾認可,在近(jin)百年的(de)歷史過程中不斷發揚光大(da),形成(cheng)了自己的(de)強勢品牌。

道臺府食品公司引進了歐美現代加工技術和德國加工設備,推出的低溫德式和無淀粉系列原味肉灌制品,傳承百年歐洲,正宗地道,生產的哈爾濱紅腸、烤腸、壇燜雞及風味熏醬產品保留了哈爾濱傳統風味。道臺府系列產品營養(yang)豐富,質量安全可靠,輻射國內(nei)十幾個省市,卓越的(de)品質深受國內(nei)外(wai)消(xiao)費者歡(huan)迎。

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  • 400-969-1906,0451-82712345
  • //www.daotaifusp.com
  • 企業領導:*
  • 發源地:哈爾濱市
  • 創立(li)時間:1992年
  • 郵箱地(di)址:2602499973@qq.com
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