創立于2013年,以傳承的新疆大盤雞工藝為主打的連鎖餐飲服務機構,擁有古銅老院爆肚涮肉/麗麗古爾新疆餐廳/隆祥號等餐飲品牌
北京麗(li)(li)麗(li)(li)古爾(er)餐(can)飲(yin)(yin)管理有(you)(you)限公司,創(chuang)立于2013年,是一(yi)家面向全(quan)國招(zhao)商(shang)加(jia)盟的餐(can)飲(yin)(yin)連鎖品牌(pai)。擁有(you)(you)11家餐(can)飲(yin)(yin)品牌(pai)及(ji)自主(zhu)(zhu)經營餐(can)廳的餐(can)飲(yin)(yin)企(qi)業,并(bing)創(chuang)立了(le)自主(zhu)(zhu)品牌(pai)——古銅老院(yuan)爆(bao)肚涮肉、麗(li)(li)麗(li)(li)古爾(er)新疆(jiang)餐(can)廳、隆祥號等(deng)幾(ji)大(da)餐(can)飲(yin)(yin)品牌(pai)。餐(can)飲(yin)(yin)品牌(pai)依靠德(de)(de)強(qiang)農場(chang)為依托,主(zhu)(zhu)要食材來(lai)自于德(de)(de)強(qiang)農場(chang)無(wu)農害的綠色(se)食品。麗(li)(li)麗(li)(li)古爾(er)品牌(pai)現面向全(quan)國加(jia)盟招(zhao)商(shang),我(wo)們有(you)(you)得天獨(du)厚的連鎖能力,具(ju)有(you)(you)加(jia)盟全(quan)程一(yi)條龍(long)服務(wu)的加(jia)盟優勢(shi),攜(xie)手麗(li)(li)麗(li)(li)古爾(er)掌握創(chuang)富(fu)先(xian)“雞”。到2022年,我(wo)們將(jiang)發展為500加(jia)加(jia)盟店面。歡迎認同麗(li)(li)麗(li)(li)古爾(er)的服務(wu)理念并(bing)具(ju)有(you)(you)一(yi)定投(tou)資能力的朋友前來(lai)洽(qia)談(tan)合作加(jia)盟事宜。
2014年(nian),萌發建立新疆餐廳(ting)計劃,走(zou)進(jin)新疆開啟尋(xun)找美食之旅;在尋(xun)找美食的(de)路上我們(men)(men)偶遇到(dao)了新疆大(da)盤雞(ji)專業人士(shi)—李士(shi)林老師,這位作(zuo)為開創大(da)盤雞(ji)先河的(de)餐飲藝術家和我們(men)(men)講述了麗(li)麗(li)和這道新疆美食的(de)淵(yuan)遠故(gu)事(shi)。
麗(li)麗(li),一(yi)位善良淳樸的(de)新疆(jiang)(jiang)姑娘,當年和她萍水(shui)相(xiang)逢卻又一(yi)見如故,指引(yin)著李老師怎樣遇見純(chun)粹的(de)新疆(jiang)(jiang)味道(dao)。經(jing)過(guo)不斷的(de)研發(fa)及改良,在1987年新疆(jiang)(jiang)第(di)一(yi)盤大盤雞正式呈現在食(shi)客的(de)面(mian)前(qian)。 這不單單是一(yi)道(dao)凝聚了匠心(xin)與傳承的(de)美(mei)食(shi),更(geng)記錄(lu)了真情所呈現出(chu)真味的(de)與眾不同。
2016年,經過兩年的(de)深(shen)入(ru)探索(suo)及(ji)研發(fa)學習做出品牌(pai)(pai)初期規劃,并(bing)將(jiang)有著三十年大盤雞(ji)經驗的(de)大盤雞(ji)創始人李(li)(li)士林先(xian)生(sheng)(sheng)請到我們的(de)團隊;2017年,團隊正式將(jiang)新疆美食帶到北京,這也是(shi)李(li)(li)士林先(xian)生(sheng)(sheng)在北京開的(de)第一(yi)家新疆餐廳,麗麗古爾(er)品牌(pai)(pai)成功孵(fu)化。三十年磨(mo)一(yi)劍,還原(yuan)地(di)道新疆味兒。
你有沒有遇見過這樣一個(ge)人,一面(mian)之緣,卻仿若相(xiang)識一世?麗麗,這位(wei)新(xin)疆美麗的姑娘,用她的真情實意(yi)陪伴著(zhu)李(li)老(lao)師(shi)的匠心出品,麗麗古爾,尋味了新(xin)疆純粹的生活,傳承了地道的新(xin)疆口(kou)味。