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創始于1992年，廣州/上海著名傳統粵菜餐廳，以啫啫煲而享有盛譽，創有生啫藍龍蝦/生啫雪花牛/招牌三寶臘味煲仔飯等必食菜式

廣東惠食佳經濟發展有(you)限公司，是(shi)一(yi)(yi)所以經營粵菜的(de)(de)餐飲集團，創始(shi)于1992年，目(mu)前分店分布(bu)廣州、上(shang)海等地(di)。公司一(yi)(yi)直堅持顧(gu)客至上(shang)的(de)(de)服務態(tai)度，出品(pin)講究用(yong)(yong)料生勐，烹(peng)調(diao)自然，所用(yong)(yong)餐具器皿(min)精致(zhi)，且非常注(zhu)重(zhong)營造美(mei)好、舒適、高尚(shang)的(de)(de)用(yong)(yong)餐環境，各(ge)店的(de)(de)裝修風格因(yin)(yin)地(di)因(yin)(yin)店而各(ge)具特色(se)，讓顧(gu)客倍感舒適愜(qie)意(yi)，賞心悅目(mu)，并開創了(le)五(wu)星餐飲服務之(zhi)先河。

1992年由惠食佳開創的啫啫煲，將流傳已久的傳說創造出來，向新石器時代的人類致敬。1996年惠食佳專門研究惠食佳專用啫啫煲，高度比普通沙煲矮2.5CM，而且煲底比普通沙煲更闊，受熱更均勻。惠食佳啫啫煲(bao)(bao)上有惠食佳商標，高(gao)溫下啫啫煲(bao)(bao)透氣性(xing)強，降(jiang)溫快，其它(ta)器具代替不了。高(gao)溫下，煲(bao)(bao)易裂，只能(neng)使(shi)用一(yi)次，要(yao)用鐵線(xian) “箍煲(bao)(bao)”防(fang)止啫啫煲(bao)(bao)高(gao)溫裂開(kai)。

惠(hui)食佳堅持培(pei)養(yang)人(ren)才，堅持追求(qiu)至高品(pin)質，并大(da)膽使用工業(ye)化管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念，突破傳統餐(can)飲管(guan)理(li)(li)體制，創新了中(zhong)國未來餐(can)飲管(guan)理(li)(li)新模式。惠(hui)食佳自(zi)成立以(yi)來，努力發掘(jue)食材(cai)本質和(he)(he)改(gai)良自(zi)然烹(peng)調的(de)(de)(de)技(ji)藝，不斷創作出街(jie)知(zhi)巷聞的(de)(de)(de)美食和(he)(he)烹(peng)飪技(ji)藝，以(yi)優雅的(de)(de)(de)環境，以(yi)出色的(de)(de)(de)菜品(pin)，為消費者群體提供優質的(de)(de)(de)服(fu)務。