創建于2015年,主打湘西味道的煲仔飯品牌,擁有食材供應/供應鏈管理/產業大數據/金融方案/區域產能/倉儲配送完整的供應鏈體系
湖南松桂坊餐飲管理(li)有限公(gong)司成(cheng)立于(yu)2015年(nian),是(shi)一(yi)家(jia)集中(zhong)式快餐品牌連鎖(suo)經(jing)營、中(zhong)餐料理(li)包研發生產、外賣智能(neng)管理(li)系統解決(jue)方案、供應鏈(lian)金融等于(yu)一(yi)體的綜合(he)性餐飲公(gong)司,總部位于(yu)湖南省長沙市。
公(gong)司(si)旗下(xia)“松(song)桂坊(fang)臘(la)味(wei)(wei)(wei)煲仔飯(fan)“快餐(can)連鎖品(pin)牌(pai),憑借其獨(du)有之(zhi)湘西臘(la)味(wei)(wei)(wei)和頗具特色的品(pin)牌(pai)文化(hua),以及烹(peng)制設(she)備標(biao)準(zhun)化(hua)、中央工(gong)廠生產標(biao)準(zhun)化(hua)、門(men)(men)店服務管理標(biao)準(zhun)化(hua)的三個標(biao)準(zhun),幫助客戶實現(xian)了真正的門(men)(men)店無油(you)煙、無明火、去廚師化(hua),徹底改變了傳統餐(can)飲行業(ye)的復雜炒制過程(cheng)和難以控制的出品(pin)標(biao)準(zhun),使得(de)門(men)(men)店的出餐(can)速度大大加(jia)(jia)快,面(mian)市后迅(xun)速成為時(shi)尚快餐(can)行業(ye)的新生實力(li)品(pin)牌(pai)。2016年下(xia)半年開始,松(song)桂坊(fang)臘(la)味(wei)(wei)(wei)煲仔飯(fan)在全國(guo)范圍內擴展(zhan)加(jia)(jia)盟,目前已(yi)有一百(bai)多家門(men)(men)店。未來松(song)桂坊(fang)臘(la)味(wei)(wei)(wei)煲仔飯(fan)將在全國(guo)線下(xia)覆蓋網點(dian)超過500家。
秉承“為(wei)(wei)客戶提供放(fang)心優質(zhi)的(de)中式(shi)餐飲產(chan)(chan)(chan)品(pin)”的(de)企(qi)業(ye)使命,公司特別重視后端(duan)供應鏈體(ti)系的(de)打造,在長沙自建數千(qian)平(ping)的(de)中央工廠,建立(li)了集研發(fa)、采購、生產(chan)(chan)(chan)、質(zhi)檢、倉儲、運輸(shu)、銷售(shou)為(wei)(wei)一(yi)體(ti)的(de)現(xian)代化餐飲供應鏈,主要產(chan)(chan)(chan)品(pin)為(wei)(wei)中式(shi)快(kuai)餐料理包。公司一(yi)直秉承“民以食(shi)為(wei)(wei)天,食(shi)以安為(wei)(wei)先”的(de)企(qi)業(ye)宗旨(zhi),始終把食(shi)品(pin)安全放(fang)在前面。先后制定并推(tui)行了上百個工作(zuo)標準,嚴格按(an)標準規程進行運營和管理,保障產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)和食(shi)品(pin)安全。同時建立(li)了“4D食(shi)品(pin)安全現(xian)場管理體(ti)系”。
公(gong)司(si)在發展(zhan)過程(cheng)中把握市(shi)場發展(zhan)趨(qu)勢,瞄準市(shi)場需求,成(cheng)立了湖(hu)南(nan)出(chu)色的外(wai)(wai)賣(mai)(mai)代(dai)運營公(gong)司(si)湖(hu)南(nan)大松樹科技服務公(gong)司(si),公(gong)司(si)斥資數(shu)(shu)百萬(wan)自(zi)(zi)主研發的“餐見(jian)老(lao)板(ban)SAAS系統(tong)(tong)”以大數(shu)(shu)據為驅(qu)動,能(neng)夠對各外(wai)(wai)賣(mai)(mai)平臺的訂單(dan)進行自(zi)(zi)動化(hua)處理(li),包括接單(dan)、自(zi)(zi)配(pei)送發單(dan)、利(li)潤(run)核(he)算、生產(chan)報表、評價自(zi)(zi)動回復(fu)與(yu)(yu)管理(li)等。同時系統(tong)(tong)提供(gong)多種營銷(xiao)工具(ju),幫助(zhu)用(yong)(yong)戶(hu)在平臺之(zhi)外(wai)(wai)獲(huo)取新客與(yu)(yu)提升復(fu)購,并通過對留存的訂單(dan)數(shu)(shu)據,按照(zhao)用(yong)(yong)戶(hu)分布、用(yong)(yong)戶(hu)行為、留存率、產(chan)品(pin)波士頓(dun)矩陣等多項維度進行大數(shu)(shu)據分析,給出(chu)優化(hua)方案(an),實現(xian)外(wai)(wai)賣(mai)(mai)精(jing)細化(hua)運營,幫助(zhu)餐飲(yin)老(lao)板(ban)輕松做賺錢的外(wai)(wai)賣(mai)(mai)。
同時公司攜手(shou)九恒集(ji)團,共同打造(zao)食材供(gong)(gong)應(ying)(ying)鏈(lian)金融系統(tong),涉及業(ye)務包括期貨鎖價墊資(zi)、應(ying)(ying)付賬款(kuan)融資(zi)、核心(xin)企業(ye)到(dao)加盟經銷(xiao)店數據采(cai)集(ji)轉(zhuan)化為數據質押(ya)融資(zi)等,打造(zao)餐飲行業(ye)供(gong)(gong)應(ying)(ying)鏈(lian)金融樣板,整合更多(duo)優(you)質供(gong)(gong)應(ying)(ying)鏈(lian)資(zi)源,賦能(neng)廣大餐飲企業(ye),助力行業(ye)健康成長(chang)。
為客戶(hu)提供食之心安的(de)(de)好中(zhong)餐(can),是松桂坊餐(can)飲(yin)人(ren)堅(jian)守(shou)的(de)(de)初心;遵(zun)循市場(chang)需(xu)求,持(chi)續創新是我們(men)不懈的(de)(de)追求;成(cheng)就客戶(hu)、正直守(shou)信是我們(men)至上的(de)(de)理念;做中(zhong)餐(can)行業的(de)(de)百年企業,是松桂坊餐(can)飲(yin)人(ren)畢(bi)生(sheng)的(de)(de)夢想。