不是所有咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)都是“精(jing)品(pin)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)”，GREYBOX COFFEE從咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆選品(pin)之(zhi)始就采用了更高標準，只選用SCA評(ping)分(fen)80分(fen)以上的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆，強調(diao)原料(liao)的(de)產地和制作(zuo)的(de)標準，SCA認證烘(hong)焙(bei)師親自烘(hong)焙(bei)，利(li)用多年的(de)烘(hong)焙(bei)經(jing)驗和技術，呈現每款咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆不同的(de)風味；每周從澳洲空運原產新鮮牛奶，搭(da)配號稱“咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)中的(de)勞斯萊斯”級別的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)設備(bei)，來制作(zuo)每一杯咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)。
2019年，GREYBOX COFFEE的(de)澳(ao)洲拼配咖(ka)啡(fei)豆贏得(de)了2019年澳(ao)大(da)利亞(ya)國際咖(ka)啡(fei)大(da)獎(jiang)（AICA）的(de)銀獎(jiang)，在180多家參展商的(de)800多份咖(ka)啡(fei)參賽作品中(zhong)脫穎而出，獲得(de)了評委們(men)“風味平衡”、“天(tian)鵝絨(rong)般(ban)的(de)口(kou)感”，“擁有如杏桃(tao)蜜桃(tao)般(ban)的(de)甜”等高(gao)度(du)評價。
從2016年品牌初創，到(dao)2017年融資一(yi)億(yi)，估(gu)值達到(dao)一(yi)億(yi)美金，再(zai)到(dao)2018年GREYBOX COFFEE已在全國9個城市的CBD一(yi)線(xian)高端商場內成功布局了22家門店。
2019年(nian)GREYBOX COFFEE將進一步加快商(shang)業布(bu)局步伐：北京地(di)區在國(guo)貿商(shang)城、東(dong)(dong)方新(xin)天地(di)等多(duo)地(di)設(she)立新(xin)店(dian)，未來還計劃開(kai)拓海外城市(shi)，打(da)造國(guo)際精品(pin)咖(ka)(ka)啡(fei)品(pin)牌。繼上海和武漢相(xiang)繼兩家ROASTERS烘焙店(dian)的開(kai)幕，北京的首家烘焙特(te)色門(men)店(dian)也已亮(liang)相(xiang)東(dong)(dong)方新(xin)天地(di)，消費者有(you)機會(hui)見證咖(ka)(ka)啡(fei)豆從烘焙到制作(zuo)成濃(nong)醇咖(ka)(ka)啡(fei)的全過程，類似(si)這樣的特(te)色門(men)店(dian)會(hui)陸續推出，為精品(pin)咖(ka)(ka)啡(fei)愛好者們帶來更極(ji)致的體驗。
2019年(nian)，GREYBOX COFFEE計劃開拓海外城市，打造國際化(hua)精品(pin)咖啡品(pin)牌。繼三(san)家(jia)ROASTERS烘(hong)焙工廠店和上海首家(jia)KITCHEN店成功開幕(mu)后，還將(jiang)推出更(geng)多(duo)特色門店。
