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創立于1966年美國，精品咖啡品牌，專注于用咖啡師的技藝、手工為顧客制作咖啡優質咖啡

Peet’s Coffee 來頭(tou)不(bu)小。更早的(de)(de)(de)(de)Peet’s Coffee & Tea開(kai)在(zai)1966年的(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)國，只(zhi)(zhi)售(shou)賣咖(ka)啡(fei)(fei)熟豆(dou)、茶和香(xiang)料。創始人(ren)(ren)(ren)是(shi)(shi)(shi)個叫(jiao)Alfred Peet的(de)(de)(de)(de)荷蘭(lan)“爺爺”，是(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)就是(shi)(shi)(shi)那個教美(mei)(mei)國人(ren)(ren)(ren)如何喝咖(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)荷蘭(lan)人(ren)(ren)(ren)。他是(shi)(shi)(shi)讓美(mei)(mei)國人(ren)(ren)(ren)放(fang)下手中的(de)(de)(de)(de)速溶咖(ka)啡(fei)(fei)，將(jiang)咖(ka)啡(fei)(fei)產地、烘(hong)焙(bei)等概念介紹給(gei)美(mei)(mei)國人(ren)(ren)(ren)，并影響了世界(jie)精品咖(ka)啡(fei)(fei)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)。過去五十(shi)年 Peet’s 只(zhi)(zhi)活躍在(zai)美(mei)(mei)國本(ben)土，如今資本(ben)擴(kuo)張，將(jiang)大陸頭(tou)一(yi)家店開(kai)到了上海。Peet’s Coffee以深度烘(hong)焙(bei)為特(te)色，菜(cai)單頂(ding)部(bu)的(de)(de)(de)(de)“皮爺當日(ri)精選”會(hui)不(bu)定期更換豆(dou)子，點單時(shi)可(ke)以詢問咖(ka)啡(fei)(fei)師品種。Peet’s 手沖(chong)提供一(yi)款專為中國市(shi)場烘(hong)焙(bei)的(de)(de)(de)(de)豆(dou)子耶加雪菲科契爾，在(zai)美(mei)(mei)國喝不(bu)到。不(bu)止咖(ka)啡(fei)(fei)，你(ni)還可(ke)以在(zai)這(zhe)吃到出(chu)品相當穩(wen)定的(de)(de)(de)(de)甜品。